Villa Donica莊園 Panama國家

發佈時間：2016-05-09 14:47:02 作者：未知更新時間：2026/08/28 66 次閱讀

波魁特青綠色的生豆,水分含量多,豆質屬軟豆,因而透熱性佳,所以無需擔心烘焙不均勻,香氣與味道皆屬於上乘,口感順滑，黑巧克力，堅果香氣濃郁，醇厚度中偏高，酸低，回甘持久。

【產國】：巴拿馬

【產區】：Boquete

【海拔】：1550-1700米

【莊園】：Villa Donica莊園

【處理法】：Wet-Process Style 水洗

【等級】：SHB

【大小】：17目以上

【品種】：卡杜埃

【氣候】：雨季5-12月，旱季1-4月

【土壤】：火山土壤

【建議烘焙度】：中度(CITY+ ~ FULL CITY)

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