精品咖啡印尼巴厘島咖啡豆莊園咖啡產區印尼巴厘島咖啡豆產區

作者：未知來源：手衝咖啡: 咖啡莊園 > 2024-11-23 17:41:24

巴厘島金兔大羅豆實乃我見過的最不要臉的豆也是我喝過的品質最差的豆而且幾乎所有非從業人員去巴厘島都會被騙一下買點“公豆” 還因爲說這豆不好得罪過人滿滿的恨意但咖啡是極具個性的飲品，不同的愛好者對咖啡的認知不同，愛好不同，所以並非珍貴稀少纔是決定咖啡好壞的標準，首先要基於你對咖啡品質的追求，品種的偏好，所以對於貴賤不一的咖啡應當一視同仁，不必因其價高就特別在意，不然怎麼從容體會咖啡之美？

3.要想喝一杯令人愉悅的咖啡，先要有新鮮烘焙的好豆子，放的越久，風味散失越嚴重，半年一年的基本就不能喝了，也要有合適的煮制方法，但簡單講各種咖啡機也能煮出味道不太差的咖啡，想喝黑咖啡的話，嫌淡的話，建議用虹吸壺，或者磨得稍微細點，用法壓壺多泡一會兒也可以。然而，我要說，還得有個從容的心態，能體會酸苦之後的回甘，會品味豐富的味道與口感的變化纔行。或者更簡單說，你覺得咖啡對味，就不是種浪費，不然不是咖啡的問題，就是你自己的問題著作權歸作者所有。商業轉載請聯繫作者獲得授權，非商業轉載請註明出處。史可追溯到1892年。一位法國傳教士從境外將咖啡種帶進雲南，並在雲南省賓川縣的一個山谷裏種植成功。這批咖啡種子繁衍的咖啡植株至今在賓川縣仍然有三十多株在開花結果。

年代中期，一度種植規模達4000公頃。至1997年末，全省咖啡種植面積已達7800公頃。目前全省種植面積佔全國面積的70%，產量佔全國的83%，無論是從種植面積和咖啡豆產量來看，雲南咖啡已確立了中國國內的主導地位