各種咖啡都有什麼特點 咖啡受人喜愛是因爲什麼

作者:未知 來源:咖啡豆: 咖啡莊園 > 2024-12-22 16:03:57

曼特寧咖啡(MANDELING)】 
 
  是生產於印度尼西亞,蘇門答臘中最具代表性的咖啡;風味香、濃、苦,口味相當強,但柔順不帶酸,是印度尼西亞生產的咖啡中品質最好的一種咖啡。 
 
  【碳燒咖啡(CHARCALFIRE)】 
 
  是一種重度烘焙的咖啡,味道焦、苦不帶酸,咖啡豆有出油的現象,極適合用於蒸氣加壓咖啡。
 
  【巴西咖啡(SANTOS)】 
 
  巴西乃世界第一的咖啡生產國,所產之咖啡,香味溫和、微酸、微苦,爲中性咖啡之代表,是調配溫和咖啡不可或缺的品種。 
 
  【肯亞咖啡(KENYAAA)】
 
  是非洲高地栽培的代表性咖啡。AA代表其級數也就是最高級品,其咖啡豆肉質厚呈圓形,味濃質佳,通常採用淺焙。清晨起來喝一杯肯亞,具有醒腦的效用。 
 
  【夏威夷咖啡(KONAFANCY)】 
 
  屬於夏威夷西部火山所栽培的咖啡,也是美國唯一生產的咖啡品種,口感較強,香味濃,帶強酸,風味特殊。品質相當穩定,是前往夏威夷的觀光客必購土產之一

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2016-05-24 16:32:12 責任編輯:未知

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