➊ 上環｜中環

The Cupping Room

中環店：中環閣麟街18號地舖

推薦指數：★★★★

中環到上環實際上非常近，腳力夠的話，從中環扶梯上山，經過soho區，各色設計品牌店以及個性餐廳bistro林立，老牌的蓮香樓，陸羽茶室也都在這一片，一路上也能經過不少咖啡店。

最惹眼的莫過於位於中環閣麟街18號地舖的The Cupping Room（以下簡稱CR）。CR算是名聲在外，原因是老闆Kapo曾連續三年在香港咖啡賽大賽中獲獎，一次亞軍、兩次冠軍，2015年代表香港出戰「世界咖啡大師賽」獲得第二名，這樣的榮譽加身，在業界不街知巷聞也天理難容！

是以幾年前第一次到訪，CR老店仍在赤柱，三年過去，已經陸續開出了好幾家分店。

但是這是我們經過的第二家CR，所以並沒有在店內點咖啡喝，推門進去看了一下環境，好過上環那家店太多，後面來講爲什麼。