作者:未知 來源:手衝咖啡: 咖啡莊園 > 2024-11-21 23:37:54
合作社成立於1999年位於肯尼亞的恩不區,擁有1200個活躍的種植者以及最乾淨的水處理中心。合作社在支付生產者遠高於政府要求衆所周知。在肯尼亞,合作社必須支付80%的最終收益給咖啡農,Kithungururu最終支付95%收益咖啡農高於其它合作社。
【產區】肯尼亞中央省恩布區
【合作社】Kithungururu
【海拔】1650米
【處理方式】水洗後,高架牀曬乾
【品種】SL-28/SL-34
【等級】AA
【土壤】紅土
【收穫季節】每年9-12月
【風味】檸檬乾的酸香與焦糖香氣的混合,青蘋果、梅子幹、焦糖,口感細膩,乾淨,整體層次豐富。
2016-05-30 18:02:50 責任編輯:未知
常見的咖啡產區
非洲產區
埃塞俄比亞咖啡- 耶加雪菲咖啡- 西達摩咖啡- (耶加雪菲水洗和日曬)-
肯尼亞咖啡- 盧旺達咖啡- 坦桑尼亞咖啡-亞洲產區
美洲產區
中美洲產區
本站推薦: 卡蒂姆咖啡豆| 季風馬拉巴咖啡| 牙買加咖啡| 西達摩花魁| 耶加雪啡咖啡| 埃塞俄比亞咖啡| 耶加雪菲咖啡| 巴西黃波旁咖啡| 巴拿馬水洗花蝴蝶| 尼加拉瓜馬拉卡杜拉咖啡豆| 羅布斯塔咖啡豆特點| 阿拉比卡咖啡豆的特點| 巴西摩吉安納咖啡| 巴西咖啡豆風味特點| 烏干達咖啡豆風味| 西達摩咖啡豆特點| 後谷咖啡雲南小粒咖啡| 埃塞俄比亞紅櫻桃咖啡| 哥斯達黎加塔拉珠咖啡| 單品摩卡咖啡豆的特點| 盧旺達單品咖啡| 布隆迪咖啡風味| 哥斯達黎加咖啡黑蜜口感| 巴拿馬卡杜拉咖啡| 巴西喜拉多咖啡特點|
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style)