咖啡杯的尺寸許多時候，從咖啡杯的尺寸，可以約略判讀一杯咖啡的濃列程度。咖啡杯的尺寸，一般分爲三種：①100毫升以下的小型咖啡杯。多半用來盛裝濃列滾燙的意式或單品咖啡。例如只有50毫升左右的艾斯布瑞索，雖然幾乎一口就能飲盡，但徘徊不去的香本季餘味，和似乎永遠暖融融的溫度，卻最能溫存心情和胃腸。而加了牛奶泡沫的Cappuccino，容量則比艾斯布瑞索略大，寬闊的杯口，可以展示豐盈美麗的泡沫。②200毫升左右的一般咖啡杯。最常見的咖啡杯，清淡的美式咖啡多選擇這樣的杯子，有足夠的空間，可以自行調配，加奶精或糖。③300毫升以上的馬克杯或法式歐蕾專用牛奶咖啡杯。加了大量牛奶的咖啡，像拿鐵、美式摩卡，多用馬克杯，才足以包容它香甜多樣的口感。而浪漫的法國人，則慣常用一大碗牛奶咖啡（歐蕾咖啡），渲染持續一整個早上的雀躍心情。咖啡杯選購要領及事項咖啡杯顏色咖啡杯的色彩會影響心情及視覺空間大小，因此在購買咖啡杯時，應將色採列爲考量要素，例如素色桌巾，即可配上顏色較豐富的咖啡杯，而主色彩決定，最好還是以桌巾同色系或互補色系爲佳。咖啡杯適用性雖然目前咖啡杯的流行風格較傾向於色彩輕鬆、造形多樣、材質輕盈，但是在實際選用時仍應教師其適用性爲主，以想要營造何種家庭氣氛爲考量，再決定何種咖啡杯花樣，例如溫馨的氣氛，即可選擇暖色系的水果花樣。咖啡杯價格其實一分錢一分貨是一種不變的道理，但如何在有限的預算之下購買到最美觀實用的咖啡杯，可能就需多花一點功夫了！至於影響咖啡杯價格的因素主要有四點，即是溫度、材料、色彩和設計。在燒製時溫度愈高，因此價格也就愈貴；而材質則是以雜質愈少的愈好，至於色彩和設計則是顏色多，造型愈特別，成本也就越高。相信瞭解這些特點之後，在選購時就不會喫虧上當了