咖啡生豆的起源及傳播情況

作者:未知 來源:手衝咖啡: 咖啡莊園 > 2024-05-20 19:19:00

起源編輯
咖啡豆的傳播起源於埃塞俄比亞,大約在基督紀元850年。隨後便傳播到整個阿拉伯半島,在基督紀元900年才真正有了咖啡的文獻記載。當時的也門人爲了禁止咖啡外流,將咖啡悉心看守着。不過還是有一些咖啡樹苗被私運到荷蘭,種植在溫室裏。
1723年美洲纔有了咖啡的種植。
現在南美洲幾乎包辦了世界45%的咖啡豆出口,其中大部分來自巴西。
傳播到歐洲--1616年
傳播到印度(馬拉巴爾海岸)--16世紀後期
傳播到印尼爪哇島--1699年
傳播到加勒比海沿岸--1715-1730年
傳播到南美洲--1730年
傳播到荷屬東印度羣島--1720年

2016-06-06 14:13:30 責任編輯:未知

單品咖啡

常見的咖啡產區

非洲產區

埃塞俄比亞咖啡- 耶加雪菲咖啡- 西達摩咖啡- (耶加雪菲水洗和日曬)-

肯尼亞咖啡- 盧旺達咖啡- 坦桑尼亞咖啡-

亞洲產區

曼特寧咖啡- 黃金曼特寧- 雲南小粒咖啡-

美洲產區

哥倫比亞咖啡- 巴西咖啡-

中美洲產區

危地馬拉咖啡- 哥斯達黎加咖啡- 巴拿馬咖啡- 翡翠莊園紅標- 藍山一號-

本站推薦: 卡蒂姆咖啡豆| 季風馬拉巴咖啡| 牙買加咖啡| 西達摩花魁| 耶加雪啡咖啡| 埃塞俄比亞咖啡| 耶加雪菲咖啡| 巴西黃波旁咖啡| 巴拿馬水洗花蝴蝶| 尼加拉瓜馬拉卡杜拉咖啡豆| 羅布斯塔咖啡豆特點| 阿拉比卡咖啡豆的特點| 巴西摩吉安納咖啡| 巴西咖啡豆風味特點| 烏干達咖啡豆風味| 西達摩咖啡豆特點| 後谷咖啡雲南小粒咖啡| 埃塞俄比亞紅櫻桃咖啡| 哥斯達黎加塔拉珠咖啡| 單品摩卡咖啡豆的特點| 盧旺達單品咖啡| 布隆迪咖啡風味| 哥斯達黎加咖啡黑蜜口感| 巴拿馬卡杜拉咖啡| 巴西喜拉多咖啡特點|

專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style)

更多推薦

更多資訊

關注我們

  1. 關於我們
  2. 商務合作
  3. 推薦計劃
  4. 投稿登錄