咖啡莊園
咖啡的功效和作用 爲什麼有那麼多人喜歡喝咖啡
巴西的咖啡果(Arabica)巴西:山多士(Santos)、巴伊亞(Bahia)、喜拉朵(Cerrado)、摩吉安納(Mogiana)
祕魯:查西馬約(Chanchmayo)、庫斯科(Cuzco)、諾特(Norte)、普諾(Puno)
剛果民主共和國:機無(Kivu)、依圖瑞(Ituri)
盧旺達:機無(Kivu)
肯尼亞:肯尼亞AA
印度:馬拉巴(Malabar)、卡納塔克(Karnataka)、特利切裏(Tellichery)
也門:摩卡薩納尼(Mocha Sanani)、瑪塔利(Mattari)
印尼:爪哇 (Java)、曼特寧 (Mandheling)、安科拉(Ankola)、麝香貓咖啡(Kopi Luwah)
墨西哥:科特佩(Coatepec),華圖司科(Huatusco),歐瑞扎巴(Orizaba)、馬拉戈日皮(Maragogype)、塔潘楚拉(Tapanchula)、維斯特拉(Huixtla)、普盧馬科伊斯特派克(Pluma Coixtepec)、利基丹巴爾(Liquidambar MS)

抗氧化功效
最近,抗氧化功能的食物熱得一塌糊塗。大家都怕老吧,呵呵~~!因爲,咖啡的抗氧化功能可以對抗自由基對人體的傷害。有研究顯示,咖啡所含的抗氧化物質比茶多了四倍,還能預防心血管疾病。還有,咖啡本身也符合抗氧化物的原則,色(深)又具有苦味。而且,咖啡在加了奶精之後,也不會影其抗氧化的作用。
預防眼睛乾澀
有人做過調研,常常喝咖啡的人罹患乾眼症的幾率,比不喝咖啡的人要低的多。咖啡有一種成分叫嘌呤,對眼睛具有某種保護作用。所以,像我們天天坐在電腦前,準備一盒便捷的雀巢咖啡,偶爾喝一杯會起到預防眼病的作用。但是,對於已經罹患乾眼症的人以及有服用任何含有利尿成分藥劑的人,必須禁止服用含咖啡因的飲料,以免加劇體內水分的流失。
可緩解疼痛
經常因失眠會頭痛,每當這衝上一杯雀巢咖啡,確實有緩解的作用。其實這些非器質性因素所引起的疼痛,都可以用咖啡來緩解,不過要是晚上那就算了吧。
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