埃塞俄比亞咖啡豆 摩卡咖啡烘焙程度

作者：未知 來源：手衝咖啡: 咖啡莊園 > 2024-11-22 03:27:26

摩卡咖啡--Mocha Coffee
 
又稱“摩卡咖啡”或“威克蘭娜咖啡”。把摩卡咖啡的酸、香醇，融入溫熱鮮奶與巧克力糖漿的甜美，一變而爲最受女性歡迎的熱門飲料。
??特色：摩卡熱咖啡的酸、香、醇，融入溫熱鮮奶與巧克力糖漿的甜美，很適合女性及害怕重咖啡因的人喝。
??訣竅：注意添加份量的比例，鮮奶只需要溫熱即可。
??味道：甘柔香醇。
??材料：摩卡熱咖啡1杯、溫熱鮮奶2 OZ、巧克力糖漿1/2 OZ、鮮奶油適量、削片巧克力少許、糖包。
??程序：摩卡熱咖啡1杯約7分滿，加入2 OZ溫熱鮮奶、1/2 OZ 巧克力糖漿攪拌混合，上面再旋轉加入一層鮮奶油，並灑下削片巧克力屑，附上糖包即可。
??（適合飲用時間：早晨或餐後）
 
坐在咖啡館裏，翻翻菜譜，看看咖啡雜誌，你會不經意地遇到許多個“摩卡（Mocha）,雖是簡單的“摩卡二字，卻有多種涵義

2016-06-12 10:34:42 責任編輯：未知

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