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咖啡莊園

加拉帕戈斯羣島咖啡莊園之聖克魯茲莊園

發佈時間:2016-06-16 18:07:20 作者:未知 更新時間:2026/08/28 162 次閱讀
聖克魯茲莊園如今仍然種植着1875年由法國農學家帶來的咖啡品種,所以這些咖啡已經有130多歲了。而這些老咖啡樹,如今也成爲了聖克魯茲咖啡的特殊標誌之一。加拉帕格斯羣島的法律禁止在島上使用化學品和農藥,所以聖克魯茲莊園出產的是有機咖啡。
 
  名稱:聖克魯茲莊園
  產地:加拉帕戈斯羣島聖克魯茲島
  樹種:1875年老波旁
  海拔:375米,由於地理位置特殊相當於海拔1150米,
  降雨量:1750毫米
  生豆處理:水洗處理日曬乾燥
  其他:遮陰樹下種植,4月-5月開花,12月-2月收穫
  拿到這個豆子的時候被他的外形嚇了一跳。生豆的外形非常漂亮,體型相當飽滿,個頭很大,從尺寸和瑕疵率上來說完全可以跟巴布亞新幾內亞的Sigri莊園以及澳大利亞山頂農園的豆子相比

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