委內瑞拉最好的咖啡品名有:產於塔奇拉的聖克里斯托瓦爾(San Cristóbal de Tachira)的蒙蒂貝洛(Montebello)、產於塔奇拉的魯維奧(Rubio de Tachira)的米拉馬爾(Miramar) 、產於梅里達的蒂莫特(Timote de Merida)的格拉內扎(Granija) 、產於塔奇拉的聖安娜(Santa Anna de Tachira)的阿拉格拉內扎(Ala Granija)。其他優質名品有:馬拉開波斯(Maracaibos,這是該咖啡出口港的名字) 、梅里達(Merida) 、特魯希略(Trujillo) 、聖菲洛蒙娜(Santa Filomena)和庫庫塔(Cucuta)。
安第斯山下的梅里達的衆多種植園中有一個是屬於巴勃羅(Pablo)和普利多(Luisa Helena Pulido)家族的,它是一個古老的農場,已被允許縮減規模。自從20世紀80年代早期接管該農場以來,普利多家族一面從原有的波旁咖啡樹上收穫咖啡,一面種植新樹種拓展家場。
加拉加斯(Caracas)周圍地區也曾以咖啡著名,現已恢復生產。另外位圖爾瓜(Turgua)地區的瓊(Jean)和安德烈斯?博爾頓(Andres Boulton)種植園也種植着蒂皮卡咖啡樹。
委內瑞拉的咖啡口味不同於拉丁美洲的其他咖啡,它味美、清淡,比傳統咖啡少了一些酸味,這使得它不僅可以混合也可自成特色。
23. Angola 安哥拉
曾是咖啡生產大國,如今前途未卜
20紀70年代中期,安哥拉(Angola)每年出口咖啡350萬袋,其中98%是羅百氏特咖啡(這可能是非洲最好的羅百氏待咖啡),1990年總產量卻下降到20萬袋。
安哥拉以前最好的品牌是安布里什(Ambriz) 、安巴利姆(Amborm),及新裏東杜(Novo Redondo),它們都以始終如一的質量而聞名。安哥拉大部分咖啡出口到美國、荷蘭,當然還有葡萄牙

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2016-06-17 14:16:23 責任編輯:未知
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