意式咖啡
意式咖啡怎麼調試研磨度刻度價格品牌使用維修故障介紹
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一旦你得到了精確的數據，當你再次品嚐咖啡時，你就會知道如何根據口味對咖啡磨進行調整。你可以通過控制粉的粗細來調試咖啡萃取的時間。短短2秒的差距就會給咖啡的口味帶來巨大的影響。所以你可以嘗試對咖啡磨進行微調，來找到最適合自己口味的咖啡。
同時，不要怕從頭開始。我們在得出上述結論之前經過了成百上千次的嘗試。所以保持你的積極性，敢於嘗試，你才能得出最完美的結果。
【用機器記錄下你的結果】
正常情況下，在使用的高峯期，電子磨豆機會出現些許的誤差，誤差值在+/-0.5g左右。這種情況通常出現在習慣用體積而不是重量測試粉量的人身上。
現在你需要做的就是把數據輸入磨豆機裏，讓它記錄下你的獨家配方。但你仍需不斷測試磨豆機的精確度。如果機器足夠精確，你就無需做更多調整。但如果機器不夠精確，你需要對機器的數據進行詳細的設定，並將誤差縮小到+/-0.5g之內。磨豆機越小，你就需要更多的精力對機器做調整，因爲偏差有時會很大。
【保證配方的一致性】
如果你是開咖啡廳的，你會發現你設定的數值在一天當中會不斷的變化。這是由於咖啡磨本身的溫度不是恆定的。當你調試咖啡磨時，你需要注意出粉量始終如一，不能有偏差，因爲其他數據的改變會影響到咖啡磨的出粉量。
有些人在調試好咖啡磨之後就能坐享其成，而有些人則必須在做每杯咖啡之前不停的對磨豆機做出調整。只要跟着以上步驟做，你就能得到品質恆定、口味一流的咖啡
重要說明：
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前街咖啡 FrontStreet Coffee 地址：廣州市越秀區東華東路315號（淘寶店：「前街咖啡」）
Tmall 旗艦店：https://qianjiecoffee.taobao.com
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