美式咖啡和意式咖啡的區別什麼牌子好意式濃縮

作者：未知來源：咖啡豆: 咖啡知識 > 意式咖啡 > 2024-12-22 21:21:12

美式咖啡和意式咖啡的區別什麼牌子好意式濃縮

摩卡咖啡：產於也門。豆小而香濃，其酸醇味強，甘味適中，風味特殊。經水洗處理後的咖啡豆，是頗負盛名的優質咖啡，普通皆單品飲用。曼特寧咖啡：產於印尼蘇門答臘，被稱爲顆粒最飽滿的咖啡豆，帶有極重的濃香味，辛辣的苦味，同時又具有糖漿味，而酸味就顯得不突出，但有種濃郁的醇度，是德國人喜愛的品種，咖啡愛好者大都單品飲用。它也是調配混合咖啡不可或缺的品種。爪哇咖啡：印尼的爪哇在咖啡史上佔有極其重要的地位。目前，也是世界上羅伯斯塔咖啡的主要生產國，而其少量的阿拉比卡咖啡具有上乘的品質

通常分爲上下兩層，使用時將事先研磨好的粉狀咖啡豆放在裝有濾紙或金屬濾器的上層漏斗狀容器，下層則爲玻璃或陶瓷制的咖啡壺，把冷水倒進另一個分隔的間隔。啓動時，將冷水加熱到攝氏90度左右並漸漸地導入漏斗狀容器內，使熱水經過咖啡粉而流入下方的咖啡壺內

1、美式咖啡機，沒有壓力，衝出來的只是黑咖啡，也就是美式咖啡。不能做別的花式咖啡。

2、意式咖啡機，有一定的壓力，可以用壓力做出有相當厚的咖啡油的ESPRESSO咖啡。有些原味濃縮咖啡，可以配奶，做拿鐵，配奶泡，做卡布奇諾。及其它花式咖啡。

3、價格上：美式咖啡200元左右就相當不錯的質量了。意式咖啡機，價格從700-10多萬不等。

：美式咖啡誕生在二戰之後，美國軍人來到了南歐，他們喝不了意式咖啡，所以就用溫開水稀釋。因爲只有這樣的濃度他們才能夠接受，所以人們給他們起名叫美式咖啡。所以！！用美式咖啡機可以做出一杯正確的美式咖啡，但是！不代表說意式咖啡機做出來的就不是美式咖啡，因爲現在美式咖啡已經成爲一種咖啡飲品啦，所以用意式咖啡機也可以做一杯正確的美式咖啡！