採用巴西傳統的果肉自然乾燥法巴西Cerrado喜拉多咖啡豆

採用巴西傳統的果肉自然乾燥法巴西Cerrado喜拉多咖啡豆
巴西咖啡產量居世界首位，美國咖啡消費量位居世界第一位，年消費約3萬億人民幣。而中國的咖啡消費市場規模只在700億人民幣左右，還有很大發展空間

目前爲止海外咖啡烘焙業者尚能吸收較高成本，反觀巴西因政府禁止進口羅布斯塔咖啡豆，導致國內供應短缺、價格飆漲的情形更甚海外。光是過去1年內，巴西羅布斯塔咖啡粉價格漲幅就超過20％

另一名咖啡農科奎多（Julio Cezar Cuquetto）也抱怨，即便自己改種收入較穩定的芒果和胡椒，生活還是入不敷出。他表示：「只有咖啡賣錢才付得起帳單。

咖啡生產在1820~1830年間開始蓬勃發展，產量超越巴西國內市場所需，得以供給國外市場。那些控制咖啡生產的商人變得富可敵國且勢力龐大，因此被稱爲 “咖啡大王”（coffee barons）

此次，Nespresso推出咖啡奇諾巴西限量版濃縮咖啡膠囊，創作靈感汲取於當地人的咖啡喜好及根深蒂固的咖啡文化，通過一杯濃縮咖啡便能完美演繹Cafezinho do Brasil的純正精華

19世紀30年代後的五六十年，是咖啡谷的巔峯時期。對巴西經濟來說，咖啡經濟週期遠比黃金週期更具代表性，給這個國家帶來了巨大的發展，使之得以建設各種基礎設施

當年的莊園主是多明格斯·吉馬良斯，種咖啡發了大財，建了這座象徵着財富的宮殿。天堂莊園曾躋身巴西最大咖啡出口商之列，吉馬良斯被皇室授予里奧普雷託男爵爵位，後晉封爲子爵。風光40年後，隨着咖啡種植的衰敗，子爵家族後人將莊園變賣