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咖啡文化

咖啡傳播-2

發佈時間:2014-08-12 11:34:53 作者:啡嘗網 更新時間:2026/08/28 129 次閱讀

  ·1573年

  歐洲人對咖啡的最初的描述通過逗留在敘利亞的德國醫生。16世紀後半,在地中漲東岸旅遊的歐洲人間逐漸流傳開來。

  ·1660年

  成立了英國東印度公司,1602年荷蘭也成立了東印度公司。東印度公司,是指在17~19世紀,從事亞洲和歐洲之間的貿易、經營南亞、東南亞的殖民地的歐洲各國的公司的一個通稱。這個時期,阿拉伯人向印度傳輸了咖啡樹。

  ·1615年

  歐洲第一種咖啡流傳到了威尼斯是由一名法國施行家從土耳其帶回,還有一種說法是16世紀末威尼斯商人已經有咖啡了。

  ·1625年

  開羅已有300家以上的咖啡店,這時開羅咖啡加糖的咖啡。

  ·1640年

  歐洲第一次進口咖啡,荷蘭商人從也門的穆哈港把咖啡裝船,送往阿姆斯特丹。

  ·1645年在威尼斯出現了第一家咖啡館,咖啡成爲意大利普通的飲料。

  早期在威尼斯咖啡屋喝咖啡的貴族形象

  ·1650年

  英國第一家咖啡店誕生(猶太人在牛津開的)。

  ·1652年

  倫敦誕生了第一家咖啡館。(希臘人開的)

  17世紀倫敦的咖啡館

  ·1660年

  法國第一次進口咖啡(從才埃及運到馬賽港)

  ·1664年

  荷蘭海牙開了第一家咖啡館。

  1650年荷蘭咖啡屋模樣

  ·1664年

  英國從花蘭那裏搶走了新新阿姆斯特丹,改名爲紐約。4年後咖啡傳到了北美。

  ·1668年

  咖啡流傳到了北美。

  ·1670年

  咖啡進入到德國。

  ·1672年

  巴黎出現了第一家咖啡館(亞美尼亞人開的)。在開這家店以前,就在巴黎街頭拿着壺邊走邊賣咖啡。這一年,路易十四開始對荷蘭進行第二次侵略。

  19世紀初典型的巴黎咖啡館

  ·1683年

  維也納開了第一家咖啡館(波蘭人開的)。土耳其的維也納包圍軍隊敗退後,在維也納留下了大量的咖啡豆,咖啡館利用了這些咖啡豆。

  ·1685年

  法國醫生把牛奶咖啡運用到醫療方面上後,牛奶咖啡在法國開始流行。

  ·1686年

  在巴黎誕生了世界上第一家沙龍式的咖啡館——普洛克普咖啡館(西西里人開的)。普洛克普咖啡館是一家思想家和文學家的沙龍性質的咖啡館。之後,沙龍風格的咖啡館陸續誕生。

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