作者: 新華社 中國青年網 來源:咖啡豆: 咖啡新聞 > 咖啡資訊 > 2024-12-22 14:55:12
覺得自己難以保持注意力集中?試試喝點摩卡咖啡吧。
美國佐治亞大學和克拉克森大學的心理學研究人員招募志願者,讓他們在一年時間裏喝可可、含咖啡因的可可、不含可可的咖啡以及既不含可可也不含咖啡因的安慰劑飲料。實驗採取隨機雙盲對照方式,即研究人員和實驗對象都不知道實驗對象會分到哪種飲料。喝下熱飲後,實驗對象還需接受關於認知功能和情緒水平的測試。測試結果顯示,喝下可可和咖啡因混合飲品的實驗對象表現最佳。
研究人員在《生物醫學中心·營養學》雜誌上發表報告說,咖啡有助提神醒腦,熱巧能緩解焦慮,把它們一起喝下去則有助延長注意力持續時間。
參與研究的克拉克森大學阿里·布拉尼教授說:“這是項有趣的研究……測試結果明確表明,可可與咖啡因的組合是學生及其他需要長時間集中注意力的人的上佳選擇。”(喬穎)【新華社微特稿】
前街咖啡已可在Tmall選購,60種來自世界各地咖啡豆,新鮮烘焙 24H發貨。
Tmall link:https://qianjieshipin.tmall.com
或直接在淘寶搜尋 「前街旗艦店」
2017-03-08 10:02:57 責任編輯: 新華社 中國青年網
常見的咖啡產區
非洲產區
埃塞俄比亞咖啡- 耶加雪菲咖啡- 西達摩咖啡- (耶加雪菲水洗和日曬)-
肯尼亞咖啡- 盧旺達咖啡- 坦桑尼亞咖啡-亞洲產區
美洲產區
中美洲產區
本站推薦: 卡蒂姆咖啡豆| 季風馬拉巴咖啡| 牙買加咖啡| 西達摩花魁| 耶加雪啡咖啡| 埃塞俄比亞咖啡| 耶加雪菲咖啡| 巴西黃波旁咖啡| 巴拿馬水洗花蝴蝶| 尼加拉瓜馬拉卡杜拉咖啡豆| 羅布斯塔咖啡豆特點| 阿拉比卡咖啡豆的特點| 巴西摩吉安納咖啡| 巴西咖啡豆風味特點| 烏干達咖啡豆風味| 西達摩咖啡豆特點| 後谷咖啡雲南小粒咖啡| 埃塞俄比亞紅櫻桃咖啡| 哥斯達黎加塔拉珠咖啡| 單品摩卡咖啡豆的特點| 盧旺達單品咖啡| 布隆迪咖啡風味| 哥斯達黎加咖啡黑蜜口感| 巴拿馬卡杜拉咖啡| 巴西喜拉多咖啡特點|
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style)