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Zassenhaus 495老手搖咖啡磨翻新

咖啡機

Zassenhaus 495老手搖咖啡磨翻新

Zassenhaus 495 老手搖咖啡磨豆器具(Zassenhaus 495是Zas的中端產品) Zassenhaus 495 精細的磨芯 Zassenhaus 495 LOGO Zassenhaus 495 底標 Zassenhaus 495 手柄 Zassenhaus 495 手搖咖啡磨翻新成品圖

2015-07-06 咖啡機我要分享

這家酷似咖啡店的中藥鋪完全是顛覆我們的想象

咖啡資訊

這家酷似咖啡店的中藥鋪完全是顛覆我們的想象

說起中醫診所，你可能會想到穿着白大褂、頭髮花白且戴着老花眼鏡的醫生，一排排放着各味藥材的櫃子，以及瀰漫整個空間的藥材的味道。在我們的印象裏，中醫診所向來都被視作是一個古色古香滿滿中國風的地方，與摩登風格似乎搭不上邊。不過，最近翻新的臺北的

2016-09-08 咖啡資訊我要分享

這是一個咖啡店還是一箇中藥鋪？

咖啡知識

這是一個咖啡店還是一箇中藥鋪？

此外，櫃檯的另一側是一塊由白色大理石打造的區域，這種更爲摩登的風格能夠讓傳統的藥房看起來不再嚴肅，給人一種更加放鬆隨意的感覺基於此，設計師把一樓打造成了一個開闊透明的空間。藉由面向街道的玻璃，你可以看到診所內的醫師是如何配藥，又是如何與患

2016-11-04 咖啡知識我要分享

集裝箱構成的星巴克

咖啡館經營

集裝箱構成的星巴克

星巴克汽車餐廳和步行店位於西雅圖郊外，由四個翻新的船運集裝箱構成。

2014-05-29 咖啡館經營我要分享

真正的圖書館咖啡店於南非開業圖書與咖啡結合的

咖啡行業

真正的圖書館咖啡店於南非開業圖書與咖啡結合的

位於南非約翰內斯堡海德公園購物中心的獨書集團旗艦書店是南非最大的實體書店。2015年底，經過翻新的旗艦書店重新開張，書店、餐廳加咖啡吧的模式讓顧客耳目一新。整個旗艦書店共佔地1365平方米。學習工作，讀書看報，品嚐咖啡，享受美食，複合型書店爲愛書

2016-05-04 咖啡行業我要分享

上海|衡山•和集,梧桐樹下的書與咖啡

上海

上海|衡山•和集,梧桐樹下的書與咖啡

地址：衡山路880號營業時間： 10:0022:00 這裏原先是一座三十年代的花園洋房樹德坊，如今翻新後依然保留原先的老靈魂。從柚木地板的暗紋，到天花板的卷草型石膏線，老傢俱隨處可見。她們不只是裝飾品，而是堆滿了書，就像自家的舊書櫃，完全沒有文學書店的

2017-05-04 上海我要分享

老咖啡館如何與現代融合?怎樣在磨合中脫穎而出？

咖啡館經營

老咖啡館如何與現代融合?怎樣在磨合中脫穎而出？

關注咖評(微信公衆號 vdailycom ) 發現美好咖啡館開一家自己的小店 ------------------------分割線--------------------------- Le Nemours是法國巴黎頗有歷史的一家咖啡廳。它位於巴黎的中心位置，在盧浮宮和皇家宮殿的花園中間。加之，這個咖啡館有一個

2017-05-05 咖啡館經營我要分享

美國波特蘭最豪華的咖啡館，將會來自耐克總部

咖啡資訊

美國波特蘭最豪華的咖啡館，將會來自耐克總部

據 Portland Business journal 報道，Nike 今年將斥巨資擴建位於俄勒岡州(Oregon)的總部，除了兩座拔地而起的新建築和至少兩座車庫以外，還將花費 1800 萬美金整修和升級已有的建築。其中在 Nolan Ryan 大樓修建的一個咖啡館，就將耗費 17.5 萬美元，建成後

2015-10-22 咖啡資訊我要分享

藍瓶咖啡日本新分店老屋翻修改造新亮點

日本

藍瓶咖啡日本新分店老屋翻修改造新亮點

專業咖啡師交流請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）自2015年藍瓶咖啡Blue Bottle Coffee在東京清澄白河開設旗艦店後，不只受當地人喜愛，也成爲了大家到東京旅遊必訪的口袋名單，不論是喜愛文青風格的旅客或是熱愛咖啡的朋友，都被藍瓶咖啡的簡約設計

2017-10-30 日本我要分享

醞釀中擴張的Magnolia Coffee

咖啡資訊

醞釀中擴張的Magnolia Coffee

Magnolia Coffee正在升級及擴張其業務。更改包括添加第三臺小批量烘焙機，將Matthew的磨坊生產能力翻倍，品嚐室翻新，擴大的實用咖啡師培訓實驗室和一個直接面向消費者咖啡訂閱的電商，免費全美國送貨。業主Jay Gestwicki表示，這些增強功能是該品牌重點關

2017-04-21 咖啡資訊我要分享

潞江壩新寨咖啡莊園雲南保山精品咖啡雲南小粒咖啡產地特點

咖啡莊園

潞江壩新寨咖啡莊園雲南保山精品咖啡雲南小粒咖啡產地特點

新寨咖啡莊園位於雲南省寶山潞江壩，這是世界公認的阿拉比卡咖啡起源之一。該遺址位於高黎貢山腳下的八灣村中部的一個高原上，俯瞰潞江壩地區和北部的怒江河谷的景觀。通過翻新和增建，客戶設想了一個多功能綜合大樓，其中設有咖啡存儲，加工，品嚐，銷售，

2020-07-10 咖啡莊園我要分享

產量穩定的卡蒂姆精品咖啡豆種植情況地理位置氣候海拔簡介

卡蒂姆咖啡豆

產量穩定的卡蒂姆精品咖啡豆種植情況地理位置氣候海拔簡介

，高產的catimor是不錯的選擇，但是想尋找雲南的specialty coffee，那麼老品種鐵皮卡因其先天性優良基因便成爲首

2017-03-17 卡蒂姆咖啡豆我要分享

星巴克盧旺達Abakundakawa咖啡合作社支持盧旺達咖啡品質提升

精品咖啡豆

星巴克盧旺達Abakundakawa咖啡合作社支持盧旺達咖啡品質提升

儘管相距數百英里，但東非的兩個咖啡生產社區對他們的咖啡及其背後的人們有着深遠的承諾。在盧旺達的加肯克地區，Abakundakawa合作社構成了1,900多名農民，其中將近一半是婦女。從創新的咖啡加工方法到將收入再投資到學費和社區支持上，他們都彰顯了自己的名

2020-07-23 精品咖啡豆我要分享

雲南鐵皮卡咖啡豆的研磨刻度烘焙程度處理方法簡介

鐵皮卡

雲南鐵皮卡咖啡豆的研磨刻度烘焙程度處理方法簡介

去之前鄒大哥告訴我他親戚家還有一片老品種，興沖沖地趕過去看到的卻是一片瘋長的咖啡樹林，這塊地是他姑媽家的，因爲姑媽上了年紀沒有那麼大氣力去改種翻新所以這些老品種才得以倖存，但是姑媽一人也無力管理，所以就任這樹自然生長，到成熟時來摘些果子鐵

2017-03-09 鐵皮卡我要分享

爲什麼韓國人開咖啡館如此成功？

精品咖啡學

爲什麼韓國人開咖啡館如此成功？

爲什麼韓國人開咖啡館如此成功? 這兩年中國一二線都市中風頭最勁的咖啡館是哪些品牌?答案不是星巴克，也不是COSTA，而是各種有Feel的咖啡館：咖啡陪你、漫咖啡、植物園咖啡、豪麗斯咖啡、途上咖啡等等。這些咖啡館有一個共同的地方：盡是韓國人開辦! 咖啡?

2015-09-10 精品咖啡學我要分享

咖啡館經營如何開一家好的咖啡館

咖啡館經營

咖啡館經營如何開一家好的咖啡館

其實，我一直很想寫一篇關於咖啡館經營的小東西。一直在大家印象裏，我是一個感性重於理性的人，認爲我不太懂經營。所以，在開咖啡店中，經常會有客人向我提出各種各樣的經營理念。我很感謝他們，但是有時候，我感覺我的經營思路和他們完全不一樣，我並不是

2015-04-03 咖啡館經營我要分享

咖啡館經營怎樣開一家好的咖啡館

咖啡館經營

咖啡館經營怎樣開一家好的咖啡館

其實，我一直很想寫一篇關於咖啡館經營的小東西。一直在大家印象裏，我是一個感性重於理性的人，認爲我不太懂經營。所以，在開咖啡店中，經常會有客人向我提出各種各樣的經營理念。我很感謝他們，但是有時候，我感覺我的經營思路和他們完全不一樣，我並不是

2014-09-27 咖啡館經營我要分享

危地馬拉El Tambor鼓聲莊園風味描述葉鏽病的生物療法

咖啡莊園

危地馬拉El Tambor鼓聲莊園風味描述葉鏽病的生物療法

專業咖啡師交流請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 基本信息農場： El Tambor莊園品種：黃波旁處理：水洗處理法海拔： 1676-1860米所有者： Victor Calderon 鎮/市： El Durazno 地區：帕倫西亞風味描述：濃郁的酒體，黑櫻桃，黑巧克力，可樂，

2017-11-30 咖啡莊園我要分享

香港特色咖啡店香港咖啡店必去的地址咖啡店咖啡特點介紹

精品咖啡豆

香港特色咖啡店香港咖啡店必去的地址咖啡店咖啡特點介紹

自從刊出了一篇概述17間香港精選極品咖啡店的文章後，這批精選在短短六個月內就要翻新並以倍數增長。最近，香港咖啡師又在世界咖啡師錦標賽得到位於前列的第四名，只僅僅屈膝於澳洲墨爾本、美國和加拿大此等咖啡巨人。而僅這一年，我們已經見證了四間全新咖

2019-05-29 精品咖啡豆我要分享

“逵園”是咖啡館，也是歷史建築

咖啡資訊

“逵園”是咖啡館，也是歷史建築

這裏是廣州現存不多的別墅區之一，經過修葺後的“逵園”現在已經是小資味十足的畫廊咖啡館了，從外邊看不到多少舊建築的痕跡，只能從路口的石碑上讀到它昔日的光彩。

2014-05-29 咖啡資訊我要分享

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