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ucc black無糖罐裝黑咖啡相比較 ucc無糖黑咖啡好喝嗎口感怎麼樣

精品咖啡豆

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UCC BLACK 無糖日本罐裝咖啡常見有三種包裝，分別是今天買的184 毫升與273 毫升，以及900ml 寶特瓶裝的版本，我們在7-11 的冰箱前看到184 毫升與273 毫升兩罐放在一起，一大一小着實可愛，忍不住就一起抱回公司，雖然這兩罐UCC BLACK 是咱們辦公室的常客，

2019-06-15 精品咖啡豆我要分享

哥倫比亞考卡卓越杯La Vega 織女星微產區特選批次咖啡風味口感香

精品咖啡豆

哥倫比亞考卡卓越杯La Vega 織女星微產區特選批次咖啡風味口感香

專業咖啡師交流請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 184哥倫比亞哥倫比亞考卡省考卡卓越杯 La Vega 織女星微產區特選批次風味：柔和花卉與橘皮混和幹香氣，啜飲爲蘋果花蜜覆盆子葡萄酒酸香草籽複雜風味酸甜感，多汁甜美尾韻帶梅子韻味。

2017-09-19 精品咖啡豆我要分享

咖啡裏經常出現的味道來自何方？

精品咖啡學

咖啡裏經常出現的味道來自何方？

2-乙基-3,5-二甲基吡嗪 2-Ethyl-3,5-dimethylpyrazine 土味,烘烤味 180-181℃ 3-羥基-4,5-二甲基-2(5H)呋喃酮 3-Hydroxy-4,5-dimethyl- 2(5H)-furanone (Sotolon) 呈甜、焦糖、槭樹、紅糖香 184度℃ 4-乙基愈創木酚 4-Ethylguaiacol 呈甜而暖的香辛料和草藥

2015-10-12 精品咖啡學我要分享

咖啡常識咖啡裏經常出現的味道來自何方

咖啡知識

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2014-09-28 咖啡知識我要分享

咖啡基礎常識咖啡裏經常出現的味道來自何方

咖啡知識

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2014-11-19 咖啡知識我要分享

雪莉咖啡是深烘還是淺焙洪都拉斯雪莉咖啡豆的風味口感特點

咖啡知識

雪莉咖啡是深烘還是淺焙洪都拉斯雪莉咖啡豆的風味口感特點

專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style）每個地方的咖啡豆都有自己獨特的風味，而想要更好的展現出豆子的風味，那就需要通過烘焙來展示了。所謂咖啡烘焙（coffeero

2022-08-04 咖啡知識我要分享

還記得韓劇《咖啡王子1號店》裏帥氣的社長嗎？

咖啡資訊

還記得韓劇《咖啡王子1號店》裏帥氣的社長嗎？

專業咖啡師交流請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 來自韓國 37 歲的男星 Gong Yoo 孔劉（孔侑），身兼模特兒和演員的他笑起來總是特別靦腆，儘管擁有 184 釐米的高挑身材、結實肌肉以及帥氣臉龐，但想在充滿競爭和壓力的韓國演藝圈中嶄露頭角，兼具內

2017-08-24 咖啡資訊我要分享

卓越杯咖啡參賽分數多少薩爾瓦多咖啡價格聖羅莎莊園卓越杯冠軍

精品咖啡豆

卓越杯咖啡參賽分數多少薩爾瓦多咖啡價格聖羅莎莊園卓越杯冠軍

卓越杯是在幾個國家舉辦的一次比賽，目的是在每個地方找到最好的咖啡。今年，116個咖啡豆薩爾瓦多生產商提交了樣品。在本週內，國際法官和國內法官將對每一杯咖啡進行品嚐，以確定有多少人符合參加競爭的條件：達到87分。去年提交了184份咖啡樣品，這次是

2019-05-29 精品咖啡豆我要分享

盧旺達西部省蒙榭哈&穆修伊處理廠協力批次日曬波旁咖啡風味口感

精品咖啡豆

盧旺達西部省蒙榭哈&穆修伊處理廠協力批次日曬波旁咖啡風味口感

專業咖啡師交流請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 184盧旺達盧旺達西部省蒙榭哈穆修伊處理廠協力批次日曬波旁種 Rwanda West Province Mashesha CWS Bourbon Natural 國家：盧旺達 Rwanda 產區：西部省 West Province 處理廠：蒙榭哈處理廠Mashe

2017-09-13 精品咖啡豆我要分享

福建特色咖啡館推薦- CADLO COFFEE咖朵咖啡館

咖啡館

福建特色咖啡館推薦- CADLO COFFEE咖朵咖啡館

是一間專注於精品咖啡的小咖啡館。咖朵咖啡館坐落於繁華市中心旁的老城區內，與熱鬧的商業區僅一街之隔，在這鬧中取靜的小路旁專心的經營着我們所追求的精品咖啡。我們的咖啡豆豆來自於通過精心挑選，純手工的自家烘焙。意式咖啡所用的拼配豆也是我們通過不

2015-02-13 咖啡館我要分享

尼加拉瓜咖啡出口量及出口額雙雙上揚

咖啡行業

尼加拉瓜咖啡出口量及出口額雙雙上揚

據臺灣聯合新聞網8月17日報道，根據尼加拉瓜官方報告，本收成年度前9個月，尼加拉瓜咖啡出口額和量，與上一年度同期相比，分別增長23.2%和9.5%。尼加拉瓜出口交易中心(Cetrex)的初步報告指出，從2014年10月至2015年7月，尼國的咖啡出口總值達到3.292億美元

2015-08-19 咖啡行業我要分享

退燒藥遇咖啡易傷肝！

咖啡知識

退燒藥遇咖啡易傷肝！

科學家研究發現，咖啡因會與撲熱息痛(對乙酰氨基酚)類退燒藥發生反應，進而引發肝損害。研究者告誡咖啡愛好者，不要在服用對乙酰氨基酚時喝咖啡。對乙酰氨基酚是目前全世界應用最廣泛的解熱鎮痛藥，用於普通感冒、流行性感冒引起的發燒，能緩解輕中度疼痛，

2014-07-21 咖啡知識我要分享

精品咖啡常識退燒藥遇咖啡易傷肝

咖啡知識

精品咖啡常識退燒藥遇咖啡易傷肝

科學家研究發現，咖啡因會與撲熱息痛(對乙酰氨基酚)類退燒藥發生反應，進而引發肝損害。研究者告誡咖啡愛好者，不要在服用對乙酰氨基酚時喝咖啡。對乙酰氨基酚是目前全世界應用最廣泛的解熱鎮痛藥，用於普通感冒、流行性感冒引起的發燒，能緩解輕中度疼痛，

2015-07-03 咖啡知識我要分享

非洲四大咖啡生產國之一坦桑尼亞-乞力馬紮羅咖啡

咖啡莊園

非洲四大咖啡生產國之一坦桑尼亞-乞力馬紮羅咖啡

坦桑尼亞咖啡理事會(TCB)將新確定6個地區作爲咖啡種植區，從而使全國咖啡種植區總數增加到13個，以達到2020年咖啡產量10萬噸的目標。TCB董事長阿道夫.昆布魯表示，理事會駐紮在各產區的人員將爲農民提供服務，並引導農民種植由坦桑尼亞咖啡研究所新開發的品

2016-06-17 咖啡莊園我要分享

像絕命毒師一樣做咖啡感受咖啡最神祕的力量及巨大的魅力

咖啡行業

像絕命毒師一樣做咖啡感受咖啡最神祕的力量及巨大的魅力

1840 年，英國人拿比亞以一隻化學實驗室的玻璃試管爲藍本，創造出第一支真空式咖啡壺。兩年後，法國巴香夫人將其改良，大家熟悉的上下對流式虹吸壺(Syphon)從此誕生。到20世紀中期，經過不斷設計改進，逐漸風靡世界，虹吸壺成爲咖啡師情有獨鍾的專業器皿，

2016-01-04 咖啡行業我要分享

清爽的酸度和中等的醇度的坦桑尼亞咖啡豆介紹

咖啡莊園

清爽的酸度和中等的醇度的坦桑尼亞咖啡豆介紹

坦桑尼亞是全球著名的咖啡生產國。由於眼下坦桑尼亞國內消費低迷，政府呼籲民衆在未來5年內每天多喝至少一倍的咖啡，拉動內銷。國家機構坦桑尼亞咖啡委員會質量和促進部主任普賴默斯基馬約14日告訴路透社記者：由於坦桑尼亞的殖民歷史，現今社會精英都學着

2016-06-22 咖啡莊園我要分享

中等濃度、清爽的酸度的坦桑尼亞北部高地乞力馬紮羅咖啡

咖啡莊園

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坦桑尼亞是全球著名的咖啡生產國。由於眼下坦桑尼亞國內消費低迷，政府呼籲民衆在未來5年內每天多喝至少一倍的咖啡，拉動內銷。國家機構坦桑尼亞咖啡委員會質量和促進部主任普賴默斯基馬約14日告訴路透社記者：由於坦桑尼亞的殖民歷史，現今社會精英都學着

2016-06-30 咖啡莊園我要分享

洪都拉斯雪莉酒桶咖啡豆口味特點產地莫卡莊園雪莉咖啡豆風味描述

精品咖啡豆

洪都拉斯雪莉酒桶咖啡豆口味特點產地莫卡莊園雪莉咖啡豆風味描述

洪都拉斯酒處理雪莉咖啡介紹：CerroAzul是Mierisch家族在洪都拉斯的新咖啡項目之一。Mierisch這個名字可能聽起來很熟悉;他們給我們帶來了Limoncillo，Escondida，Sa

2022-06-30 精品咖啡豆我要分享

重慶環境最好的咖啡館-MOKA 墨·咖咖啡館重慶適合拍照的咖啡館

重慶

重慶環境最好的咖啡館-MOKA 墨·咖咖啡館重慶適合拍照的咖啡館

專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）重慶最美咖啡館 MOKA 墨咖咖啡館：森林裏，咖啡香推薦理由被門口的一樹繁花所吸引，遇見這家名爲Moka墨咖的咖啡館。復古中散發着自然的氣息，有森林的味道。店名：MOKA 墨咖

2018-07-14 重慶我要分享

印度風漬處理是怎麼來的？馬拉巴咖啡有什麼特點？

咖啡知識

印度風漬處理是怎麼來的？馬拉巴咖啡有什麼特點？

專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）據說在好久好久以前，咖啡生豆從印度船運到歐洲過程當中，生豆受到印度洋的海上高溫及溼氣作用影響引發變化，這就是＂風漬＂得由來。風漬後的生豆除了體積膨脹變大外，顏色也由翠

2018-10-09 咖啡知識我要分享

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