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精品咖啡豆

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專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 2013年COE#1冠軍薩爾瓦多 |Nicolas尼可拉斯莊園帕卡馬拉黑蜜處理的風味？位於薩爾瓦多 Chalatenango 省份，接近洪都拉斯邊界，於中美洲突起羣脈中，海拔拉至14501550m，全年涼

2018-10-31 精品咖啡豆我要分享

德國Villeroy咖啡杯

咖啡杯

德國Villeroy咖啡杯

創立於 1748年的 VILLEROYBOCH 爲德國瓷器名家,一直受到各國皇室與收藏者的喜愛 . 1748年, 創辦人 FRANCOIS BOCH 在法國成立製陶工廠,1767年 BOCH 家族將企業遷往盧森堡發展, 並榮獲奧地利帝國元首賜爲皇家制造商 . 1836年 BOCH 與另一陶瓷世家NICOLAS VILLE

2014-07-08 咖啡杯我要分享

創意咖啡杯德國Villeroy咖啡杯

咖啡杯

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創立於 1748年的 VILLEROYBOCH 爲德國瓷器名家,一直受到各國皇室與收藏者的喜愛 . 1748年, 創辦人 FRANCOIS BOCH 在法國成立製陶工廠,1767年 BOCH 家族將企業遷往盧森堡發展, 並榮獲奧地利帝國元首賜爲皇家制造商 . 1836年 BOCH 與另一陶瓷世家NICOLAS VILLE

2015-07-20 咖啡杯我要分享

德國Villeroy咖啡杯創意咖啡杯

咖啡杯

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創立於 1748年的 VILLEROYBOCH 爲德國瓷器名家,一直受到各國皇室與收藏者的喜愛 . 1748年, 創辦人 FRANCOIS BOCH 在法國成立製陶工廠,1767年 BOCH 家族將企業遷往盧森堡發展, 並榮獲奧地利帝國元首賜爲皇家制造商 . 1836年 BOCH 與另一陶瓷世家NICOLAS VILLE

2015-10-09 咖啡杯我要分享

薩爾瓦多尼可拉斯莊園帕卡瑪拉咖啡品種黑蜜處理咖啡豆衝煮風味

精品咖啡豆

薩爾瓦多尼可拉斯莊園帕卡瑪拉咖啡品種黑蜜處理咖啡豆衝煮風味

薩爾瓦多咖啡尼可拉斯莊園咖啡豆數據英文名：Salvador Finco San Nicolas Pacamara 品種：帕卡瑪拉國家：薩爾瓦多莊園：尼可拉斯莊園生豆處理法：黑蜜處理這個莊園的特色呢，他的咖啡豆甜美乾淨，且圓滑、柔潤，最引人注意的是他散發的山茶花的香氣，

2019-11-20 精品咖啡豆我要分享

祕魯亞馬遜帕斯可區Pasco產區象豆/卡杜拉品種水洗咖啡豆介紹

祕魯咖啡

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專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） Peru Amazonas Rodriguez de Mendoza San Nicolas Maragogype y Caturra 祕魯亞馬遜區羅德里格斯門多薩省聖尼可拉斯農協象豆/卡杜拉水洗國家祕魯 (Peru) 產區帕斯可區(Pas

2018-10-04 祕魯咖啡我要分享

牙買加藍山咖啡豆風味描述口感莊園產地區處理法品種介紹

藍山咖啡豆

牙買加藍山咖啡豆風味描述口感莊園產地區處理法品種介紹

牙買加藍山咖啡豆風味描述口感莊園產地區處理法品種介紹早在1728年，英國駐牙買加總督尼古拉士勞斯爵士(Sir Nicolas Lawes)從馬提尼克島(Martinique)把第一批咖啡種苗帶到牙買加。到了1790年，從海地流亡來的難民中有一些咖啡農，他們在藍山地區落腳，也

2016-11-11 藍山咖啡豆我要分享

牙買加咖啡藍山咖啡全球著名咖啡之一藍山咖啡的口感甜嗎？

精品咖啡豆

牙買加咖啡藍山咖啡全球著名咖啡之一藍山咖啡的口感甜嗎？

牙買加咖啡的歷史把我們帶回到早期的18世紀，當法國國王路德維希XV派出三名咖啡苗到加勒比海。他很幸運。牙買加是種植咖啡的最佳區域。五年後的1728年，尼古拉斯勞斯爵士（Nicolas Lawes）爵士從馬提尼克島州長那裏得到了一份咖啡工廠的禮物。九年後，第一杯

2020-07-01 精品咖啡豆我要分享

玻利維亞咖啡風味|尼可拉斯小農|單品咖啡有哪些品種？

咖啡莊園

玻利維亞咖啡風味|尼可拉斯小農|單品咖啡有哪些品種？

專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）玻利維亞咖啡永加斯卡拉納比尼可拉斯小農水洗處理法有機認證 Boliva Yungas Caranavi Collasuyo Nicolas Colque Organic Washed 行政院農糧署有機農糧入第 106-1562-00002 號

2018-09-26 咖啡莊園我要分享

水洗式咖啡豆的牙買加藍山咖啡介紹

咖啡莊園

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駐牙買加總督尼古拉士勞斯爵士(Sir Nicolas Lawes)從馬提尼克島(Martinique)把第一批咖啡種苗帶到牙買加。到了1790年，從海地流亡來的難民中有一些咖啡農，他們在藍山地區落腳，也把咖啡種植技術帶到這裏。1838年，牙買加廢除奴隸制，允許被解放的奴隸耕種

2016-07-01 咖啡莊園我要分享

世界主要咖啡產地

咖啡豆

世界主要咖啡產地

爪哇(JAVA) 市場販售名稱: Blawan, Jampit. 肯亞(KENYA) 產區: Kiambu, Thika, Ruiru, Meru, Embu, Kisii. 市場販售名稱: Kenyas, Nairobi. 馬達加斯加(MADAGASCAR) 產區: North West, Central East, South East. 市場販售名稱: Madagascarian. 墨西哥(MEXIC

2014-08-08 咖啡豆我要分享

精品咖啡學世界主要咖啡產地

咖啡知識

精品咖啡學世界主要咖啡產地

爪哇(JAVA) 市場販售名稱: Blawan, Jampit. 肯亞(KENYA) 產區: Kiambu, Thika, Ruiru, Meru, Embu, Kisii. 市場販售名稱: Kenyas, Nairobi. 馬達加斯加(MADAGASCAR) 產區: North West, Central East, South East. 市場販售名稱: Madagascarian. 墨西哥(MEXIC

2014-10-29 咖啡知識我要分享

咖啡生產國世界主要咖啡產地介紹

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爪哇(JAVA) 市場販售名稱: Blawan, Jampit. 肯亞(KENYA) 產區: Kiambu, Thika, Ruiru, Meru, Embu, Kisii. 市場販售名稱: Kenyas, Nairobi. 馬達加斯加(MADAGASCAR) 產區: North West, Central East, South East. 市場販售名稱: Madagascarian. 墨西哥(MEXIC

2015-01-19 咖啡知識我要分享

哥倫比亞咖啡茱莉亞莊園介紹藝伎日曬處理法咖啡的口感怎麼形容

精品咖啡豆

哥倫比亞咖啡茱莉亞莊園介紹藝伎日曬處理法咖啡的口感怎麼形容

哥倫比亞咖啡產區有哪些？哥倫比亞咖啡茱莉亞莊園藝伎日曬 Columbia La Julia Estate Geisha Natural 風味「主調：草莓、木瓜、薰衣草。杯測風味：芒果、桃子、木瓜、草莓、香檸檬、香草、紅糖、蜂蜜、水果茶、血橙、薰衣草花香、可可。口感描述「幹

2019-10-03 精品咖啡豆我要分享

什麼是牙買加藍山咖啡？牙買加藍山咖啡定義

牙買加咖啡

什麼是牙買加藍山咖啡？牙買加藍山咖啡定義

關注咖評(微信公衆號 vdailycom ) 發現美好咖啡館開一家自己的小店牙買加政府對藍山咖啡給出了非常嚴格的定義：必須是生長在牙買加咖啡局(The Coffee Industry Board)劃定藍山區域的、經過政府授權後加工工廠加工並由政府認證後的咖啡。其中，對於藍山區域

2017-07-07 牙買加咖啡我要分享

歐洲咖啡文化品鑑會，追求尼珂波咖啡的完美品質

咖啡資訊

歐洲咖啡文化品鑑會，追求尼珂波咖啡的完美品質

齊魯晚報訊 2017年3月31日，歐洲一年兩次歐洲咖啡製造者咖啡文化品鑑會在意大利城市都靈召開，此次交流活動的主題是我要喝咖啡。舉辦方是由五名歐洲非盈利性鮮味咖啡組織成員協辦的歐洲特種咖啡協會。據悉，此次活動設在迪亞，本次交流會我們還有來自布隆

2017-04-29 咖啡資訊我要分享

夏威夷科納咖啡豆的故事以及歷史介紹

夏威夷咖啡豆

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關注咖評(微信公衆號 vdailycom ) 發現美好咖啡館開一家自己的小店傳說火山女神 Pele 輸掉一場愛情紛爭後，逃到夏威夷大島。脾氣不佳的她經常動怒，所以大島的火山直到今天仍在爆發。受此影響，大島科納地區的土壤酸度適中，富含礦物質。加之當地溫暖潮溼

2017-06-23 夏威夷咖啡豆我要分享

咖啡、茶、朱古力：顛覆醫學之飲食史

咖啡資訊

咖啡、茶、朱古力：顛覆醫學之飲食史

在古代，希臘以至歐洲多國均流行體液學說(Humorism)。所謂體液學說是種醫學理論，認爲人體由血液、粘液、黑膽汁及黃膽汁四液構成。依照此說，要達致健康，須取得平衡，失平衡者疾病纏身，而正確的飲食則是維持平衡的養生要道，比用藥及手術還要重要。此說千

2017-07-13 咖啡資訊我要分享

玻利維亞羅德里格斯家族

精品咖啡豆

玻利維亞羅德里格斯家族

風味特徵：多汁而又複雜的杯子。含有柑橘，茉莉和焦糖的香氣。檸檬水令人耳目一新，餘味涼爽。莊園主：佩德羅-巴勃羅，丹妮拉和佩德羅地點： Bolinda，卡拉納維，玻利維亞品種：瑰夏海拔高度：1580m 處理：充分洗淨。阿拉斯塔斯（Alasitas）的Gesha採摘

2020-06-07 精品咖啡豆我要分享

祕魯精品咖啡產區Pasco帕斯可區與Amazonas亞馬遜區信息資料區別

祕魯國家

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專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）說到祕魯咖啡，有說不盡的有趣故事，古老神祕的印地安傳說、天空之城（Machu Pichu）、不解之謎的納斯卡大地畫（Nazca Lines）、突破天際的安地斯山高峯、南美最大的淡水湖-的的

2018-07-09 祕魯國家我要分享

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