咖啡導航
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十種提高咖啡感官味覺嗅覺訓練方法知識-品嚐咖啡風味
提高嗅覺，讓你認識咖啡另一面的魅力。首先，嗅覺和你味覺的聯繫是十分緊密的。試一下捏着你的鼻子來品嚐食物!如果要描述酒，咖啡，啤酒，甚至是茶的香味，嗅覺也是一項必需的技巧。總的來說，能夠聞到花香，或者某
2022-06-30 咖啡技術 我要分享
品味咖啡幾大原則
品味咖啡，不只要喝，還要用聞的。雖然咖啡並沒有絕對好壞的判別公式，但是掌握以下四個行家慣用的鑑賞原則，仍然有助於幫助你瞭解咖啡，進而懂得品味咖啡：
2014-08-13 咖啡知識 我要分享
如何成爲咖啡行家優雅地品味咖啡？
品味咖啡，不只要喝，還要用聞的。雖然咖啡並沒有絕對好壞的判別公式，但是掌握以下四個行家慣用的鑑賞原則，仍然有助於幫助你瞭解咖啡，進而懂得品味咖啡：
2014-08-19 咖啡知識 我要分享
