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2018WBC倒計時 | 中國千千萬萬咖啡師的夢想，將在這裏實現！

咖啡比賽新聞

2018WBC倒計時 | 中國千千萬萬咖啡師的夢想，將在這裏實現！

專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 2000年，在蒙地卡羅，一羣對咖啡專注的人濟濟一堂，呈現了關於咖啡的首屆比賽。他們的遠見締造了一個面向來自世界各地的最優秀的咖啡師的競賽平臺 WBC世界咖啡師大賽。從當年只

2018-06-20 咖啡比賽新聞我要分享

哥倫比亞使用咖啡渣建結實房子

咖啡資訊

哥倫比亞使用咖啡渣建結實房子

洛克塞肖卡是千千萬萬靠咖啡產業過日子的哥倫比亞人之一，他在波哥大市的一家咖啡公司裏做碾磨師。洛克塞出生在布卡拉曼加的一個建築師家庭，年輕時曾隨着父親做過建築，後來腳部受了傷，才學做咖啡碾磨師。咖啡在碾磨加工過程中會產生大量的咖啡渣，咖啡渣

2016-09-21 咖啡資訊我要分享

咖啡渣築起的夢咖啡渣蓋房屋

咖啡知識

咖啡渣築起的夢咖啡渣蓋房屋

視頻截圖：土豆網洛克塞肖卡是千千萬萬靠咖啡產業過日子的哥倫比亞人之一，他在波哥大市的一家咖啡公司裏做碾磨師。洛克塞出生在布卡拉曼加的一個建築師家庭，年輕時曾隨着父親做過建築，後來腳部受了傷，才學做咖啡碾磨師。咖啡在碾磨加工過程中會產生大

2015-04-16 咖啡知識我要分享

【咖啡常識】意式 VS 手衝，意式咖啡與手衝咖啡之間的區別

咖啡小知識

【咖啡常識】意式 VS 手衝，意式咖啡與手衝咖啡之間的區別

沒錯，千千萬萬種咖啡，我只想要分兩類一種叫做意式咖啡，一種叫做非意式。爲什麼要這樣分類？當我們喝下一杯咖啡，我們要知道它是怎麼來的。於是神奇的事兒出現了，這兩種咖啡製作的器具有着原理上的差異！！！今天我們就以沖泡設備角度幫大家整理下咖啡的

2017-04-25 咖啡小知識我要分享

四個人，四個愛上精品咖啡的故事，從此回不了頭

咖啡八卦信息

四個人，四個愛上精品咖啡的故事，從此回不了頭

專業咖啡師交流請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) HOCC, 歌手：千千萬萬個我直至她出現之後之前，何韻詩愛喝黑糖Latte。在濃香的espresso加入幼滑的鮮奶，面層再灑一抹黑糖粉，喝罷讓人感到幸福。說個女明星的祕密吧，很多女星喝咖啡九成是爲了消水

2017-08-19 咖啡八卦信息我要分享

意式和單品區別在哪

咖啡知識

意式和單品區別在哪

意式和單品咖啡的區別沒錯，千千萬萬種咖啡，我只想要分兩類一種叫做意式咖啡，一種叫做非意式。濾泡咖啡分爲滴濾機萃取和手動衝煮萃

2018-05-18 咖啡知識我要分享

燕麥奶真的健康嗎？什麼牌子的燕麥奶適合做拿鐵咖啡？

咖啡資訊

燕麥奶真的健康嗎？什麼牌子的燕麥奶適合做拿鐵咖啡？

聽說！最近燕麥奶的風颳得很大。從乳糖不耐受小夥伴的福音，變成愛美小姐妹之間的健康話題。燕麥奶種類千千萬！！想要從眼花繚亂的燕麥奶貨架上選出一種，很難對不對！（還不是因爲錢包厚度的關係！）沒事，看這裏，給你們...排！雷！ VITASOY 維他奶

2021-06-13 咖啡資訊我要分享

咖啡館經營企劃書，Alice愛麗絲咖啡廳投資計劃書

咖啡館

咖啡館經營企劃書，Alice愛麗絲咖啡廳投資計劃書

關注咖評(微信公衆號 vdailycom ) 發現美好咖啡館開一家自己的小店在中國，絕大多數消費者把喫西餐當作是一件奢侈的事。柔和的燈光、典雅的裝潢、精緻的餐具、彬彬有禮的侍應生在很多人看來是一種遙不可及的貴族消費的體現，是與千千萬萬普通百姓無關的一

2017-05-18 咖啡館我要分享

咖啡的經濟

咖啡文化

咖啡的經濟

咖啡館爲那些致力於建造商業帝國的人們提供了一個體面而鄭重的面談場所，由此孕育了證券市

2014-07-31 咖啡文化我要分享

一杯咖啡背後的故事

咖啡知識

一杯咖啡背後的故事

城市中一間間的咖啡店林立，上班族們在時尚味十足的咖啡廳，享受一杯咖啡的美好早晨；不到五分鐘，便可享用濃郁的咖啡，啓動精神飽滿的上班天。

2014-08-22 咖啡知識我要分享

衆籌咖啡有毒：接連倒閉，到底錯在衆籌，還是咖啡館?

咖啡資訊

衆籌咖啡有毒：接連倒閉，到底錯在衆籌，還是咖啡館?

衆籌咖啡館的毒有多深？ 2011年8月6日，由互聯網分析師許單單擔任CEO的3W咖啡館正式成立，與當時國內千千萬萬咖啡館不同的是，3W咖啡館被稱作是國內首家衆籌模式的咖啡館。據資料顯示，3W咖啡的股東囊括了國內多位成功企業家、投資人、創業者、媒體意見領袖

2016-12-12 咖啡資訊我要分享

公平貿易咖啡

咖啡文化

公平貿易咖啡

很多人習慣一天兩杯咖啡，上班的路上去星巴克買一杯，下午兩點在公司喝一杯。你們會發現咖啡袋包裝上，多了一種印有 Fairtradecoffee （公平貿易咖啡）字樣的咖啡，便產生了疑惑和不解。

2014-06-10 咖啡文化我要分享

當下的公平貿易咖啡

咖啡資訊

當下的公平貿易咖啡

很多人習慣一天兩杯咖啡，上班的路上去星巴克買一杯，下午兩點在公司喝一杯。你們會發現咖啡袋包裝上，多了一種印有“Fair trade coffee（公平貿易咖啡）”字樣的咖啡，便產生了疑惑和不解。

2014-05-28 咖啡資訊我要分享

精品咖啡百科公平貿易咖啡

咖啡知識

精品咖啡百科公平貿易咖啡

很多人習慣一天兩杯咖啡，上班的路上去星巴克買一杯，下午兩點在公司喝一杯。你們會發現咖啡袋包裝上，多了一種印有Fair trade coffee(公平貿易咖啡)字樣的咖啡，便產生了疑惑和不解。咖啡是全球第二大宗交易商品，交易量僅次於原油，在全球共有四個主要的

2014-10-10 咖啡知識我要分享

精品咖啡世界組織公平貿易咖啡

咖啡知識

精品咖啡世界組織公平貿易咖啡

很多人習慣一天兩杯咖啡，上班的路上去星巴克買一杯，下午兩點在公司喝一杯。你們會發現咖啡袋包裝上，多了一種印有Fair trade coffee(公平貿易咖啡)字樣的咖啡，便產生了疑惑和不解。咖啡是全球第二大宗交易商品，交易量僅次於原油，在全球共有四個主要的

2015-01-13 咖啡知識我要分享

一杯意式咖啡和陽光來一場約會

咖啡知識

一杯意式咖啡和陽光來一場約會

如果說，不加糖的美式咖啡是一種苦，那麼意式咖啡就是濃苦生香，相比之下，喝慣快捷的美式咖啡的我反而覺得美式咖啡有種寡淡的滋味。自學生時代起，我就養成了每天起牀喝一杯咖啡的習慣。這杯暖暖的咖啡，帶着濃濃的咖啡豆香，能夠讓我振奮地投入到忙碌的

2015-08-10 咖啡知識我要分享

一杯意式咖啡和陽光來一場約會

咖啡知識

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如果說，不加糖的美式咖啡是一種苦，那麼意式咖啡就是濃苦生香，相比之下，喝慣快捷的美式咖啡的我反而覺得美式咖啡有種寡淡的滋味。自學生時代起，我就養成了每天起牀喝一杯咖啡的習慣。這杯暖暖的咖啡，帶着濃濃的咖啡豆香，能夠讓我振奮地投入到忙碌的

2015-08-20 咖啡知識我要分享

請看這杯“總理咖啡”與“中國製造2025”的化學反應

咖啡資訊

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專業咖啡師交流請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 北京中關村創業大街的3W咖啡有一款暢銷了整整兩年的明星飲品，名爲總理咖啡。這家創業咖啡館一進門擺放的照片，記錄了2015年5月7日李克強在這裏和青年創業者們邊喝咖啡邊聊天的場景。一杯咖啡的力量

2017-05-23 咖啡資訊我要分享

一杯意式咖啡和陽光來一場約會

咖啡文化

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2015-09-18 咖啡文化我要分享

3w咖啡是什麼 “總理咖啡”3w咖啡怎麼樣創業咖啡的盈利模式

咖啡館

3w咖啡是什麼 “總理咖啡”3w咖啡怎麼樣創業咖啡的盈利模式

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2018-06-02 咖啡館我要分享

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