咖啡導航
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精品咖啡美味品出來 咖啡杯品的關鍵
來自世界各地的咖啡豆，經過不同的加工方式，形成了多種口味和風格的咖啡飲品。品評咖啡正如品酒一樣，有一套規定明確、清晰明瞭的方法。
2014-09-12 咖啡知識 我要分享
咖啡品鑑基本方法和基本流程 咖啡品嚐四步驟風味感受描述
咖啡品鑑前準備：1，品咖啡前最好不要喫味道刺激的食物，如大蒜，花椒，柿子等，以免麻痹味蕾，影響味覺。洗手並確保手上沒有護膚品香氣殘留，以免混淆咖啡的香氣。2，準備一杯冰水，在品咖啡開始之前喝一口喚醒味
2022-06-29 精品咖啡學 我要分享
雲南小粒咖啡品牌介紹 雲南咖啡豆品種的特色 雲南精品咖啡的口感風味
雲南小粒咖啡介紹：雲南小粒咖啡，茜草科，咖啡屬，植區主要分佈在臨滄、保山、思茅、西雙版納、德宏等地州。[1]小粒咖啡原產埃塞俄比亞或阿拉伯半島。福建、廣東、海南、廣西、四川、貴州和雲南均有栽培。雲南小
2022-12-20 雲南咖啡豆 我要分享
雲南小粒咖啡品種產區品牌有哪些 雲南鐵皮卡咖啡豆沖泡風味口感特點
在中國，咖啡一直被認爲是舶來品，因爲自古以來中國人就沒有喝咖啡的習慣，咖啡也是從國外傳進中國的。沒錯，即使咖啡的從國外傳入中國的，但是咖啡文化已經在中國發育了上百年的時間了，有着彩雲之南之稱的雲南，就
2022-11-29 精品咖啡豆 我要分享
