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聖誕就要到了，但對於那些駐紮在外的美軍士兵來說，這個節日可能並不意味着太多。不過，最近，星巴克宣佈，自己將爲和美軍士兵關係緊密的非盈利組織 USO 籌集 45 萬美元，並且免費供應大量 VIA 速溶咖啡。而就在上個月的退伍軍人日(11 月 11 日)，星巴克就從
17歲的托馬斯喬恩是美國加利福尼亞州的一名按摩師，獨自經營了一家小小的按摩店，生意不溫不火。空閒的時候，他總想着轉行，尋找到其他更賺錢的門路，但是一直無果。 2000年的一天，有一個美國退伍老兵來到喬恩的按摩店做按摩。在聊天的過程中，這位老兵講了
美式咖啡其實是在二戰期間，喝不慣歐洲濃咖啡的美軍士兵們在Espresso裏兌進溫開水，改良出了適合自己口感的淡咖啡，由於當時的飲用者以美國大兵爲主，因此咖啡館的老闆們把它爲美式咖啡。事實上大多數美國人，都採用滴濾式來製作黑咖啡，而用水稀釋Espresso
專業咖啡師交流 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 知乎上有個提問 爲什麼韓國人喜歡喝美式咖啡？ 提問者在咖啡店工作，他注意到如果是一羣韓國人進來，十有八九都是iced americano，take-away cup. 有說韓國人對Americano的執念，有點像國人對卡布奇諾
咖啡起源於跳舞的山羊?最初咖啡被當作食物?Espresso指的不是咖啡品種，而是沖泡方法?咖啡控們一起看看以下13個關於咖啡你未必知道的真相吧。 咖啡起源於跳舞的山羊 傳說，當埃塞俄比亞的牧羊人看到他們的山羊喫下了咖啡漿果後變得活躍並且跳起舞來，由此他們
關注咖評(微信公衆號 vdailycom ) 發現美好咖啡館 開一家自己的小店 咖啡的趣聞有哪些大家知道嗎?下面，小編爲大家講講關於咖啡的12個趣聞，快來看看吧! 1. 歷史上的波士頓傾茶事件，使美國人從喝茶轉爲喝咖啡，並且被當成了一種追求自由的方式。 2. 你知道
咖啡起源於跳舞的山羊?最初咖啡被當作食物?Espresso指的不是咖啡品種，而是沖泡方法?咖啡控們一起看看以下13個關於咖啡你未必知道的真相吧。 1、咖啡起源於跳舞的山羊 傳說，當埃塞俄比亞的牧羊人看到他們的山羊喫下了咖啡漿果後變得活躍並且跳起舞來，由此
19世紀左右，咖啡經過在歐洲的發展與沉澱，逐漸形成了咖啡文化，咖啡文化在歐洲獲得了新生，卻在美國得到了昇華並走向了輝煌，以至於現在的咖啡風靡全球。 速溶咖啡的誕生還得從歷史上的一個大事件說起，18世紀初，咖啡在英國倫敦攻城略地，眼看就要逆天了，
關注咖評(微信公衆號 vdailycom ) 發現美好咖啡館 開一家自己的小店 咖啡的野史你們知道嗎?下面，小編爲大家講講咖啡野史，一起來看看吧! 1.讓我們回到公元1674年的英國，那時候有過一場關於咖啡的羣衆暴動。當時印發的小冊子《女性反咖啡請願》認爲咖啡讓大
芭提雅曾經是一個小漁村，隸屬於泰國春武里府，距離曼谷154公里，越戰期間美國大兵爲了尋歡作樂，在此修建起了度假中心，才成就了今天的芭提雅。風光旖旎，氣候宜人，年均溫度20攝氏度左右，海鮮揚名天下，被譽爲東方夏威夷，是世界著名的海濱旅遊度假勝地，
1、在土耳其的婚禮上，新郎被要求必須成功的給新娘做一杯土耳其咖啡，要是做失敗了就得離婚。 2.、貝多芬也是一個咖啡狂（跟我一樣！），他每次衝煮一杯咖啡都要數夠60粒咖啡豆纔行。 3、歷史上的波士頓傾茶事件，使美國人從喝茶轉爲喝咖啡，並且被當成了一
經典而又永恆的流傳，從來都不是花裏胡哨的以外在取勝，即使是咖啡也是一樣。能夠在歷史的長河中流傳併爲人所熟知，往往都是以簡單的製作方式卻又能夠保存其特點，讓人接受所銘記的纔是大成。就如同簡單的一杯濃縮咖啡一樣，代表的不知識一杯咖啡，更是意大
炎熱的夏天除了是空調救命之外，就屬冰咖啡是我們咖啡職人的續命水了。冰咖啡能夠在夏天成爲爆款除了冰爽之外，還在於冰咖啡的製作方式多樣，可以有多種選擇，風味口感自然也是具有差異性。相比冷萃咖啡和冰滴咖啡來說，冰美式就顯得友好許多，因爲你不需要
美式咖啡誕生在二戰之後，當時美國人在結束歐洲戰事時，有許多軍隊來到了南歐，他們喝不了Espresso，所以就用溫開水稀釋。
關於美式咖啡的做法，有些朋友有疑問。用水稀釋一杯Espresso是美式咖啡嗎？豆叔的回答：的確是這樣的。讓我們先來看看美式咖啡是怎樣出現並命名的。
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