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阿魯沙位於梅魯山平緩延綿的山林，坐落在坦桑尼亞最大的咖啡種植莊園中。阿魯沙的北部緊鄰阿魯沙國家公園，其中有梅魯火山及位於其山腳著名的恩戈羅戈羅火山口。它的西北部是塞倫蓋蒂平原。這裏是狩獵野外冒險旅行之前之後一個平靜的避風港。阿魯沙咖啡莊園
用豆漿搭配咖啡，不僅能幫助咖啡促進脂肪燃燒，更能減少咖啡因對腸胃和神經的刺激，起到平緩疏通的作用。 豆漿你肯定喝過，咖啡你也並不陌生;而這兩者放在一起，你知道有什麼功效嗎?試試看吧，結合了東方的傳統與西方的經典，結合了黃豆的絲滑香醇與咖啡的撩
咖啡機品牌: KEES 功能: 意大利式 使用方式: 半自動 咖啡壺分類: 泵壓式 Spirit 的強大功能： 1，每個咖啡鍋爐擁有獨立的PID溫度控制器，直接顯示於各衝煮頭下方，咖啡師可以監察實時的溫度。 2，自動預浸(0 bar)， 衝煮泵壓平緩的上升至最終衝煮壓力(9 bar)
阿魯沙憑藉着非洲第一高山的地理優勢，成爲了坦桑尼亞最重要的咖啡種植區。肥沃的火山土壤，賜予了當地咖啡濃厚的質感和柔和的酸度，據說這裏種植的咖啡散發着一種細膩的芬芳，並且含有一絲特殊的香氣，令人品嚐過後回味無窮。憑藉着最具非洲特色的咖啡的美譽
高原是指海拔超過l000米,面積較大,頂面起伏較小,周圍形成陡坡的高地.高原素有大地的舞臺之稱,它是在長期連續的大面積的地殼抬升運動中形成的.它以較大的高度區別於平原,又以較大的平緩地面和較小的起伏區別于山地.有的高原表面寬廣平坦,地勢起伏不大；有的高
雲南咖啡種植區名字風味描述研磨刻度品種產地區處理法介紹 雲南相對平緩的山區只佔總面積10%，大面積土地高低差參，縱橫起伏，一定範圍又有和緩的高原面。 滇西縱谷區，高黎貢山爲伊洛瓦底江與怒江的分水嶺上的高山頂部，常有永久積雪，形成奇異、雄偉的山嶽
專業咖啡師交流 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 肯尼亞 AA-肯可維尼(Kagomoini)莊園豆 肯尼亞 ，咖啡市場中的巨人也是生產優良咖啡豆的模範國家， 肯尼亞 所生產高海拔阿拉比卡自然水洗豆是世界頂極的咖啡豆，大多數的咖啡豆由 肯尼亞 咖啡局統一進
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 在所有的咖啡產國當中，巴西擁有最得天獨厚的地貌與天候條件，平緩的高原地形，乾溼分明的季節，使當地生產量能夠比起其它國家高出數倍，以阿拉比亞生豆產量來看，平均每公頃可達1
東部地區：爲亞馬遜河流域的一部分。海拔1200～250米的山麓地帶河水湍急，250米以下爲沖積平原，河面開闊，水流平緩，多河曲。 科隆羣島（加拉帕戈斯羣島）位於太平洋中，東距大陸海岸約900多千米，面積7800平方千米，包括7個大島和約70個小島，全部由火山錐
專業咖啡師交流 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 哥斯達黎加 -艾蜜斯塔(La Amistad)莊園豆 哥斯達黎加 生產的咖啡是中美洲各國中品質最穩定的，因爲 哥斯達黎加 咖啡生長在適宜的氣候良好的遮蔭條件，加上肥沃的土壤與穩定的中後段處理，附加上有組織
專業咖啡師交流 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 希望有些幫助，這些名詞的說明、實證，散落在先前寫的幾十篇文章中 豆溫（BT- Bean Temperature）：溫度探針深入豆堆中所量測到的溫度，爲豆子表面與及其周遭空氣的溫度綜合值 爐溫/環境溫度（ET- E
多米尼加國內有四大主要山脈。Cordillera Septentrional（北部山脈）是從西北邊海地邊界的基度山城往西，成平行線的方式延伸到東北部的山美納半島.Cordillera Central（中央山脈）從多國西邊的海地延伸到西班牙島的中部，偏向南邊後逐漸平緩，中央山脈中的杜
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 哥斯達黎加 -艾蜜斯塔La Amistad莊園豆|通過北區農糧署認證爲有機生豆的風味？ 哥斯達黎加 生產的咖啡是中美洲各國中品質最穩定的，因爲哥斯達黎加咖啡生長在適宜的氣候良好的遮蔭
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 印尼 由超過一萬七千個島嶼組成，散佈在赤道的火山帶上，土壤肥沃。著名產區，包括西部的蘇門答臘，中部的蘇拉威西（Sulawesi），以及南部的爪哇。咖啡在1696年由荷蘭總督從印度Ma
自家烘焙店的興起，有很大一部分是[新鮮]的話題正在浪頭上，關於食材的選擇，通常都會說，當季的，當地的，現採現撈的，這也沒錯，新鮮最重要的一個元素--[活]，我們希望喫到的是食材生命中最精華旺盛活力的狀態。鮮活鮮活，光看字面就充滿活力，精神。 既然
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 手衝 巴西咖啡 參數建議 在所有的咖啡產國當中， 巴西 擁有最得天獨厚的地貌與天候條件，平緩的高原地形，乾溼分明的季節，使當地生產量能夠比起其它國家高出數倍，以阿拉比亞生豆
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