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因結緣咖啡而走遍世界

咖啡資訊

因結緣咖啡而走遍世界

鍾先生出生於新會，13歲跟隨父母去了香港，是新會籍的香港人，現經營家族生意做咖啡貿易。2003年，他來江門開咖啡公司，不久前另外開了兩家經營西餐的咖啡館。因爲採購咖啡的原因，鍾先生跑了許多國家，其中大部分是位於赤道線附近的盛產咖啡的國家，如埃塞

2016-09-28 咖啡資訊我要分享

因結緣咖啡而走遍世界

咖啡文化

因結緣咖啡而走遍世界

鍾先生出生於新會，13歲跟隨父母去了香港，是新會籍的香港人，現經營家族生意做咖啡貿易。2003年，他來江門開咖啡公司，不久前另外開了兩家經營西餐的咖啡館。因爲採購咖啡的原

2014-05-21 咖啡文化我要分享

精品咖啡常識採購咖啡走遍天下

咖啡知識

精品咖啡常識採購咖啡走遍天下

鍾先生出生於新會，13歲跟隨父母去了香港，是新會籍的香港人，現經營家族生意做咖啡貿易。2003年，他來江門開咖啡公司，不久前另外開了兩家經營西餐的咖啡館。因爲採購咖啡的原因，鍾先生跑了許多國家，其中大部分是位於赤道線附近的盛產咖啡的國家，如埃塞

2015-05-07 咖啡知識我要分享

精品咖啡常識因結緣咖啡而走遍世界

咖啡知識

精品咖啡常識因結緣咖啡而走遍世界

鍾先生出生於新會，13歲跟隨父母去了香港，是新會籍的香港人，現經營家族生意做咖啡貿易。2003年，他來江門開咖啡公司，不久前另外開了兩家經營西餐的咖啡館。因爲採購咖啡的原因，鍾先生跑了許多國家，其中大部分是位於赤道線附近的盛產咖啡的國家，如埃塞

2015-06-12 咖啡知識我要分享

咖啡與銀行僑鄉江門首家咖啡銀行開業

咖啡資訊

咖啡與銀行僑鄉江門首家咖啡銀行開業

江門融和農商銀行與臺灣咖啡連鎖品牌班克咖啡簽訂合作協議臺灣咖啡王子林東源展示已經調好的咖啡用新會陳皮製作的特色咖啡桔色陳香廣東新聞網江門1月8日電 (李健羣)江門融和農商銀行與臺灣咖啡連鎖品牌班克咖啡聯手打造的僑鄉江門市首家咖啡銀行融和銀行

2015-01-09 咖啡資訊我要分享

咖啡館搶賣冰糉摩卡、地瓜混搭中西味

咖啡資訊

咖啡館搶賣冰糉摩卡、地瓜混搭中西味

專業咖啡師交流請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style)今年星巴克設計團隊特別設計成具時尚味的風格提袋，以粉嫩的主色系搭配可愛的手繪風格。圖／星巴克提供端午佳節，咖啡館也來尬一腳。統一星巴克的星

2023-05-08 咖啡資訊我要分享

糉子散發咖啡味道星巴克推出了5款星冰糉

咖啡資訊

糉子散發咖啡味道星巴克推出了5款星冰糉

專業咖啡師交流請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style)一年一度的糉子狂歡節即將到來，咖啡、蜜桃、藍莓、椰子、芒果西柚等口味的糉子你喫過嗎？今年星巴克推出了5款星冰糉，讓你在這個端午節感受到冰沁

2023-05-08 咖啡資訊我要分享

咖啡烘焙入門：生豆儲存方式及烘豆機的相關建議

烘焙知識

咖啡烘焙入門：生豆儲存方式及烘豆機的相關建議

專業咖啡師交流請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）生豆儲存方式及烘豆機的相關議題，本來都在隨筆的預定計劃之中，只是以我的慢郎中速度，要等到文稿問世，恐怕你早已不耐煩了，所以提前作個簡答，或許能解決你目前的部分困擾。先說生豆的儲存方式

2017-11-08 烘焙知識我要分享

西康路（上海市西康路）咖啡館中國咖啡網

咖啡資訊

西康路（上海市西康路）咖啡館中國咖啡網

西康路爲上海公共租界工部局修築於 1900年，命名爲小沙渡路（Ferry Road）。 1943年汪精衛政府接收租界時，將其改名爲西康路，得名於中國西部省份西康省。西康路與多條東西向道路交匯，包括南京西路、南陽路、北京西路、新閘路、康定路、

2016-04-21 咖啡資訊我要分享

茶香之中品咖啡新品普洱有驚喜

雲南咖啡資訊

茶香之中品咖啡新品普洱有驚喜

茶香之中品咖啡新品普洱有驚喜政商合力擦亮普洱茶金字招牌昨日是第十二屆中國雲南普洱茶國際博覽交易會(以下簡稱茶博會)舉辦的第二天，除了讓越來越多的參觀者瞭解認識普洱茶，所有參展企業和主辦方更多考慮的是普洱茶未來的發展，其中最重要的一項就是如

2017-07-30 雲南咖啡資訊我要分享

怎麼用互聯網+的概念去顛覆咖啡行業？

咖啡行業

怎麼用互聯網+的概念去顛覆咖啡行業？

大家都知道最近這段時間出現了很多關於互聯網+的概念，越來越多的人去做關於互聯網+的創業嘗試。當今社會如果去和人家談論一下關於社會商業文化的問題，如果你不能在互聯網上去談點什麼自己都會覺得自己逼格不夠高，如果你不在一家互聯網公司去謀點營生也會

2015-10-21 咖啡行業我要分享

怎麼用互聯網+的概念去顛覆咖啡行業？

咖啡行業

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大家都知道最近這段時間出現了很多關於互聯網+的概念，越來越多的人去做關於互聯網+的創業嘗試。當今社會如果去和人家談論一下關於社會商業文化的問題，如果你不能在互聯網上去談點什麼自己都會覺得自己逼格不夠高，如果你不在一家互聯網公司去謀點營生也會

2015-07-31 咖啡行業我要分享

江門首家咖啡銀行明日開業 “咖啡王子”赴店指導

咖啡資訊

江門首家咖啡銀行明日開業 “咖啡王子”赴店指導

漫步雲端造型獨特。江門首家咖啡銀行將於明日開業，江門融和農商銀行攜手臺灣咖啡連鎖品牌班克咖啡(BANKCAKE)，實現金融和美味的跨界。咖啡銀行模式改變了銀行傳統的服務環境，將咖啡廳休閒、輕鬆的氛圍和咖啡文化帶入銀行網點，爲市民帶來不一樣的體驗。

2015-01-14 咖啡資訊我要分享

星巴克新一季度的業績不太行，但說好的午餐還要接着賣

星巴克

星巴克新一季度的業績不太行，但說好的午餐還要接着賣

最近，星巴克憑藉着僅供應五天的新飲品獨角獸星冰樂（Unicorn Frappuccino）刷爆了美國社交網絡，不過這隻姍姍來遲的獨角獸並沒有來得及拯救星巴克令人失望的業績。（星巴克的獨角獸星冰樂大受歡迎，但沒趕上這一季度財報，圖片來自： Fortune ）本週四，

2017-04-29 星巴克我要分享

星巴克會員正式“消費降級”！買三贈一沒了、要開始喝瑞幸了嗎？

星巴克

星巴克會員正式“消費降級”！買三贈一沒了、要開始喝瑞幸了嗎？

專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 11 月 1 日，星巴克悄悄在其中國官網發佈了一則公告，宣佈從 12 月 5 日起對會員計劃星享俱樂部進行調整。也就是說，從今日開始，買三贈一及買10贈一都被取消了。對星粉們來說，

2018-12-06 星巴克我要分享

星巴克盯上的即飲咖啡市場，這家賣甜甜圈的也要跟可口可樂一塊來

咖啡資訊

星巴克盯上的即飲咖啡市場，這家賣甜甜圈的也要跟可口可樂一塊來

今年的即飲咖啡市場似乎頗爲熱鬧。先是星巴克聯手康師傅，針對其第二大戰地中國市場推出了4款國產版瓶裝星冰樂；而後有可口可樂搭上美國著名的甜甜圈連鎖店Dunkin Donuts宣稱將推出Dunkin Donuts即飲咖啡，都是零售品牌＋餐飲連鎖品牌的組合，算是一個巧合

2016-10-20 咖啡資訊我要分享

手衝咖啡需要放糖嗎手衝咖啡可以加奶嗎？怎麼樣喝手衝最正確？

手衝咖啡

手衝咖啡需要放糖嗎手衝咖啡可以加奶嗎？怎麼樣喝手衝最正確？

專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）用什麼樣的方式喝手衝咖啡最正確？這是開始對手衝咖啡感興趣的人常有的疑問。要不要加糖？可不可以加牛奶或奶油？熱喝好還是涼一點喝好？我們五四咖啡俱樂部的會員，初入會時

2018-07-12 手衝咖啡我要分享

Fair Folks & a Goat 是賣咖啡的，也賣藝術品、衣服、家居設計作

咖啡館

Fair Folks & a Goat 是賣咖啡的，也賣藝術品、衣服、家居設計作

Fair Folks a Goat 是賣咖啡的，但它不賣南瓜拿鐵。然後再來一條大大的好消息：每月 25 美元，你就能喝到不限量的咖啡、茶、拿鐵、espresso 和檸檬水。這家非同尋常的會員制咖啡館也賣藝術品、衣服、家居設計作品，還賣啤酒和紅酒。2012 年秋天，它在美國格

2017-05-10 咖啡館我要分享

藍夜咖啡營銷策劃書

咖啡館經營

藍夜咖啡營銷策劃書

藍夜咖啡營銷策劃書前記：藍夜咖啡店位於山大路和解放路交匯處，(東郊飯店右側)爲了進一步開發其市場潛力，提高其美譽度和知名度，我們zero策劃小組爲藍夜咖啡店做了一次營銷策劃方案。一、市場背景： 1.濟南作爲省會城市，具有特殊的市場地位。 2.是山東

2014-07-26 咖啡館經營我要分享

韓系咖啡館入華爲何遭遇全線潰敗？

咖啡資訊

韓系咖啡館入華爲何遭遇全線潰敗？

關注咖評(微信公衆號 vdailycom ) 發現美好咖啡館開一家自己的小店一個典型的有關投資者急於扎進中國市場時，哪些因素會把事情弄糟? 一場大規模的咖啡館擴張正在醞釀當中。 Seesaw上個月宣佈獲得弘毅資本旗下的百福控股4500萬人民幣A輪投資，另一個上海精

2017-07-19 咖啡資訊我要分享

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