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日曬肯亞咖啡小農Rungeto合作社奇異處理廠AA咖啡風味口感介紹

肯尼亞咖啡豆

日曬肯亞咖啡小農Rungeto合作社奇異處理廠AA咖啡風味口感介紹

專業咖啡師交流請關注咖啡工房（微信公衆號qianjiecoffee）肯亞Kirinyaga 產區Rungeto 合作社奇異處理廠AA 國家：肯亞產區：Kirinyaga 海拔：1,900公尺品種：SL28 SL34 生產者：Rungento Farmers Cooperative Society小農成員小農(約1,214名) 面積：每

2017-11-15 肯尼亞咖啡豆我要分享

【精品推薦】熱情的非洲女郎——日曬肯尼亞奧雷蒂莊園法國傳教士

咖啡文化

【精品推薦】熱情的非洲女郎——日曬肯尼亞奧雷蒂莊園法國傳教士

新的味道對於咖啡師來講就像是新的女友，總是充滿着新鮮感和激情。大家在無法天天換新女友的情況下，那麼只能寄希望於在咖啡中更換新的口味了。貓爺家的咖啡其實總是不能夠長期穩定地供應，因爲精品咖啡的季節性，因此我們總是每時每刻通過任何渠道去了解當

2014-06-06 咖啡文化我要分享

肯尼亞卡洛圖Tekangu FCS AB日曬咖啡豆風味描述咖啡品質如何

精品咖啡豆

肯尼亞卡洛圖Tekangu FCS AB日曬咖啡豆風味描述咖啡品質如何

肯尼亞卡洛圖Tekangu FCS日曬咖啡豆風味怎麼描述？咖啡品質如何？關於肯尼亞卡洛圖Tekangu FCS咖啡豆的介紹：肯亞冽裏卡洛圖處理廠 AB Kenya Nyeri Karogoto AB 國家肯亞 Kenya 產區冽裏 Nyeri 處理廠卡洛圖處理廠 Karogoto 海拔 1,800公尺品種 SL28

2019-04-11 精品咖啡豆我要分享

肯尼亞宜莉亞義尼合作社咖啡介紹肯亞式水洗72小時處理法過程

精品咖啡豆

肯尼亞宜莉亞義尼合作社咖啡介紹肯亞式水洗72小時處理法過程

肯尼亞卡慕亞卡AA咖啡介紹：雨林聯盟認證，帶有黑醋栗與花香！歐舍簡介如下：國別：肯亞合作社聯盟：宜莉亞義尼合作社（Iriaini Farmers Cooperative Society）產區：尼耶利（Nyeri County）的瑪西拉鎮（Mathira East Sub-County）生產者：卡慕亞卡小農

2019-05-31 精品咖啡豆我要分享

肯亞咖啡豆包裝肯亞多門AA Top等級咖啡豆肯尼亞咖啡風味

精品咖啡豆

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肯亞咖啡 -多門AA Top（AA Top等級/水洗處理/微片段）咖啡介紹：產地肯亞山海拔2,000公尺處理方式先水洗後日曬肯亞多曼斯（Kenya Dormans）爲肯亞知名度較大的咖啡出口商，專門收購肯亞內部優質精品咖啡生豆。由於經營收購和出口咖啡生豆時間非常久，也

2019-09-26 精品咖啡豆我要分享

非洲肯亞歐薩雅合作社咖啡種植海拔珍珠圓豆咖啡風味描述特點

精品咖啡豆

非洲肯亞歐薩雅合作社咖啡種植海拔珍珠圓豆咖啡風味描述特點

非洲咖啡豆：肯亞歐薩雅合作社珍珠圓豆咖啡介紹：產區：涅裏（Nyeri）生產者：歐薩雅合作社分級：PeaBerry 品種：SL28、SL34 種植海拔：約1825公尺處理方法：天然日曬肯亞位於非洲東岸，有很優良的咖啡生豆產區，非洲代表性的肯亞豆帶有飽滿的果肉。

2019-11-28 精品咖啡豆我要分享

肯尼亞微批次多門圓豆肯亞知名精品咖啡烘焙風味 FAQ等級咖啡

精品咖啡豆

肯尼亞微批次多門圓豆肯亞知名精品咖啡烘焙風味 FAQ等級咖啡

水洗肯尼亞咖啡介紹肯尼亞咖啡-多門圓豆 (PB FAQ等級/ 水洗處理/ 微批次) 咖啡產地肯亞山海拔 1,600公尺以上處理方式先水洗後日曬來自海拔高度超過1,600公尺以上的肯亞山，肯亞-多門爲肯亞知名精品咖啡生豆出口商且經營時間已超過60年。品種爲 S

2019-09-26 精品咖啡豆我要分享

淺中焙非洲咖啡豆風味描述也門瑪塔利咖啡風味肯亞AA咖啡特點

精品咖啡豆

淺中焙非洲咖啡豆風味描述也門瑪塔利咖啡風味肯亞AA咖啡特點

非洲咖啡豆介紹：非洲豆大致上風味較爲狂野，不像中南美洲豆細緻且味道穩定。如果對於濃郁的果酸味和葡萄酒香氣的味道有偏好的，可以嘗試看看非洲豆的風采，而非洲豆有着在不同溫度會有各類變化的特性，因此很是長時間分階段的飲用。（相較而言，中南美洲

2019-11-30 精品咖啡豆我要分享

肯亞AA級烏克慄慄/黑莓皇后咖啡經典風味肯尼亞咖啡處理法

精品咖啡豆

肯亞AA級烏克慄慄/黑莓皇后咖啡經典風味肯尼亞咖啡處理法

肯亞AA級咖啡烏克慄慄/黑莓皇后（祈安布）19/01地點國家肯亞（肯尼亞）產區祈安布（Kiambu）海拔約1,750m 品種SL28，SL34 生產者所屬合作社小農處理法傳統肯亞式水洗處理法非洲式高架棚架日曬乾燥烏克慄慄/黑莓皇后（Uklili）與暱稱烏克麗麗的四絃琴u

2019-09-29 精品咖啡豆我要分享

非洲豆風味非洲咖啡豆有哪些肯尼亞與埃塞俄比亞出名咖啡豆詳解

精品咖啡豆

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非洲咖啡有哪些？咖啡的世界豐富而有趣，各大洲的咖啡有一些共性各有特色，咖啡是赤道到北緯十五度的產物，因此，南美和亞洲及非洲都有生產，今天和大家分享非洲產區咖啡。非洲咖啡味道的特徵：迷人的果酸非洲豆風味：其中的衣索比亞咖啡橘香比較濃，肯

2019-08-23 精品咖啡豆我要分享

微批次肯尼亞咖啡肯尼亞咖啡混合品種SL28/Ruiru11/Batian特點

精品咖啡豆

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肯尼亞咖啡-多門圓豆 (PB FAQ等級/ 水洗處理/ 微批次) 咖啡介紹：肯亞多門AA Top等級咖啡豆產地肯亞山海拔 1,600公尺以上處理方式先水洗後日曬來自海拔高度超過1,600公尺以上的肯亞山，肯亞-多門爲肯亞知名精品咖啡生豆出口商且經營時間已超過60

2019-09-27 精品咖啡豆我要分享

肯尼亞咖啡種植區歐薩亞合作社與加塔伊堤處理廠咖啡豆風味特點

精品咖啡豆

肯尼亞咖啡種植區歐薩亞合作社與加塔伊堤處理廠咖啡豆風味特點

肯尼亞咖啡豆向來是我們鍾情而著力甚深的咖啡，精挑細選的2018產季，好幾只膾炙人口的絕妙好豆部段受到肯定，簡直是已經彈盡援絕。但面對像肯亞這樣妖嬌的產區，性急也沒有用，就是得耐心杯測，海選再海

2019-05-29 精品咖啡豆我要分享

日曬處理的咖啡豆埃塞俄比亞90+levelupDerar Ela德瑞艾拉花語

非洲咖啡

日曬處理的咖啡豆埃塞俄比亞90+levelupDerar Ela德瑞艾拉花語

非洲的主要咖啡豆生產國有：肯尼亞、埃塞俄比亞、安哥拉、坦桑尼亞、贊比亞、津巴布韋等。肯尼亞種植的是高品質的阿拉伯克咖啡豆，咖啡豆幾乎吸收了整個咖啡櫻桃的精華，有着微酸，濃稠的香味，是很受歐洲人的喜愛，尤其在英國，肯亞咖啡更超越了哥斯大黎

2016-07-05 非洲咖啡我要分享

埃塞俄比亞日曬耶加雪菲啡 aricha 莊園精品咖啡豆黑咖啡

非洲咖啡

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非洲的主要咖啡豆生產國有：肯尼亞、埃塞俄比亞、安哥拉、坦桑尼亞、贊比亞、津巴布韋等。肯尼亞種植的是高品質的阿拉伯克咖啡豆，咖啡豆幾乎吸收了整個咖啡櫻桃的精華，有着微酸，濃稠的香味，是很受歐洲人的喜愛，尤其在英國，肯亞咖啡更超越了哥斯大黎

2016-07-05 非洲咖啡我要分享

肯尼亞咖啡豆種植產區風味肯尼亞著名精品阿拉比卡咖啡豆推薦

咖啡莊園

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專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）肯亞咖啡產地概要首都：內羅畢 Nairobi 港口：蒙巴薩 Mombasa 種植者：近70萬戶小農種植家庭種植面積：小農（平均不到1公頃），莊園（平均30-40公頃，大的有數百公頃）種植海

2018-12-20 咖啡莊園我要分享

肯尼亞馬洽柯斯區咖啡水洗處理法特點產區咖啡口感特徵介紹

咖啡知識

肯尼亞馬洽柯斯區咖啡水洗處理法特點產區咖啡口感特徵介紹

肯亞（Kenya）主要可分爲六大產區，各有特色。沿肯亞山（Mount Kenya）南方附近着名的產區尼耶利（Nyeri）與奇林雅尬（Kirinyaga）具備明亮果酸與厚實觸感，皆爲衆人所知與津津樂道，這兩個產區不乏生產許多優秀批次的着名處理廠。馬洽柯斯區來自再南方一

2020-05-04 咖啡知識我要分享

肯亞凱納目依處理場小圓豆Kainamui Peaberry冰滴咖啡風味口感

精品咖啡豆

肯亞凱納目依處理場小圓豆Kainamui Peaberry冰滴咖啡風味口感

肯尼亞凱納目依處理場Kainamui Factory位於奇林雅加省Kirinyaga，鄰近肯亞山肯尼亞，農民將採摘下的成熟咖啡櫻桃交到處理場，進行去果皮，發酵及日曬乾燥等製程，處理場附近的咖啡農大多種植200～500棵咖啡樹，面積多不超過一公頃。肯尼亞咖啡之所以如此受到

2019-06-05 精品咖啡豆我要分享

肯亞咖啡產地咖啡知識：水洗和完全水洗不同對比

精品咖啡豆

肯亞咖啡產地咖啡知識：水洗和完全水洗不同對比

專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）完全水洗法 (Washed) ：利用水洗和發酵的方法去除果皮果肉及粘膜，使用水洗法的農場一定要建造水洗池，並能夠引進源源不絕的活水。處理時，是將完成發醇的豆子放入池內，來回推移

2018-12-06 精品咖啡豆我要分享

肯亞咖啡產地哈尼亞莊園介紹法國傳教士波旁日曬風味描述及衝煮

咖啡莊園

肯亞咖啡產地哈尼亞莊園介紹法國傳教士波旁日曬風味描述及衝煮

專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）【肯尼亞哈尼亞莊園法國傳教士波旁日曬】國家：肯尼亞地區：錫卡（Thika）加工廠：哈尼亞莊園（ChaniaEstates）海拔：1,525公尺品種：法國傳教士波旁種處理法：日曬處理

2018-12-06 咖啡莊園我要分享

肯尼亞紅櫻桃哈理亞村日曬咖啡種植條件咖啡豆特性杯測得分

精品咖啡豆

肯尼亞紅櫻桃哈理亞村日曬咖啡種植條件咖啡豆特性杯測得分

肯亞紅櫻桃（Red Cherry）是一個採收的時間，代表這個咖啡收成是全部紅色的階段，跟衣索匹亞一樣代表着讓，種植者都一些收入，烘焙者多一點樂趣，使用更多一點味蕾的嘗試，現在全球只要生產精品豆都要是紅櫻桃各國推展的珍珠計畫，微笑計畫等，說穿了就是紅

2019-05-24 精品咖啡豆我要分享

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