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何時出現精品咖啡浪潮-第四波咖啡浪潮

精品咖啡豆

何時出現精品咖啡浪潮-第四波咖啡浪潮

何時出現精品咖啡浪潮-第四波咖啡浪潮第一波咖啡浪潮興起於速溶咖啡，以雀巢與麥斯維爾爲代表，味道好極了和滴滴香濃，意猶未盡，幾乎是大陸咖啡啓蒙教育的開場白。當時初涉咖啡的中國人對歐美市場流行的黑咖啡心懷牴觸，雀巢由此推出了消除苦味的1+2混合型

2016-12-26 精品咖啡豆我要分享

咖啡拉花時出白是怎麼回事模具白帶怎麼啦視頻教程介紹

拉花

咖啡拉花時出白是怎麼回事模具白帶怎麼啦視頻教程介紹

咖http://www.gafei.com/kafeizhishi/2014091913641.html啡拉花一種是拉花（Free Pour），在往濃縮咖啡中傾倒發泡後牛奶的同時拉出圖案；一種是雕花（Etching），在衝調好拿鐵之後，用巧克力醬和牙籤等輔助用品直接在拿鐵表面的泡沫上雕。本回答主要講

2016-10-21 拉花我要分享

意式咖啡機使用時出現問題如何解決

咖啡知識

意式咖啡機使用時出現問題如何解決

在使用意式咖啡機的時候很多朋友可能會遇到一些問題不知道如何解決，下面我就來說說幾個常見的問題。意大利在喝咖啡方面是有着非常悠久的歷史的，而且製作咖啡機方面也是非常講究的。各位朋友可以多多關注意式咖啡機，這樣各位朋友便能夠對意大利的咖啡歷史

2015-08-11 咖啡知識我要分享

意式咖啡機使用時出現問題如何解決

咖啡知識

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2015-08-24 咖啡知識我要分享

mazzer磨豆機拆解圖調粗細怎麼拆拆裝

磨豆機

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mazzer磨豆機拆解圖調粗細怎麼拆拆裝所以即時出粉型的磨豆機出現了特別是電控型磨豆機既能較精確的控制粉量又不會產生大量殘粉，提高效率的同時也比較乾淨，減少咖啡粉的浪費=節省金錢曾經意大利人很不屑德國和美國的電控即時出粉磨豆機種，認爲有悖於

2016-12-08 磨豆機我要分享

mazzer磨豆機粗細調節視頻說明書怎麼調粉

磨豆機

mazzer磨豆機粗細調節視頻說明書怎麼調粉

mazzer磨豆機粗細調節視頻說明書怎麼調粉 Mazzer Stark 定量磨豆機的規格： ●尺寸：206*263*650MM ●功率：350W ●刀盤：63MM ●轉速：420轉/分鐘 ●豆箱：1.3KG ●重量：20KG 所以即時出粉型的磨豆機出現了特別是電控型磨豆機既能較精確的控制粉量又不

2017-01-13 磨豆機我要分享

燭芒咖啡風味特點口感研磨刻度產地區品種簡介

燭芒咖啡豆

燭芒咖啡風味特點口感研磨刻度產地區品種簡介

燭芒咖啡風味特點口感研磨刻度產地區品種簡介九十＋並不指所有評測達到90分以上的咖啡。好咖啡，一年有，一年無。有時出沒於不同莊園，也具備各不同口味特徵。九十＋指的是一個13款口味的頂級咖啡系列。這些咖啡只來自美國精品咖啡創作者Ninety Plus Coffee

2017-01-15 燭芒咖啡豆我要分享

烘焙脫水是什麼？烘焙脫水時間的長短對豆子有什麼影響？

咖啡烘焙

烘焙脫水是什麼？烘焙脫水時間的長短對豆子有什麼影響？

專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）在烘焙裏面會經常聽到一個詞：脫水。咖啡豆還未烘焙之前聞起來有一股生生的青草味，有些乾燥處理的生豆甚至還有一股發酵的臭味！這時咖啡生豆一般還含有10%左右的水份，當烘焙開

2019-01-04 咖啡烘焙我要分享

mazzer磨豆機粗細調節粗刻度盤怎麼看

磨豆機

mazzer磨豆機粗細調節粗刻度盤怎麼看

mazzer磨豆機粗細調節粗刻度盤怎麼看在可樂瓶鑽螺絲孔並剪一個出粉口固定好就可以使用了傳統分量器磨豆機所以即時出粉型的磨豆機出現了特別是電控型磨豆機既能較精確的控制粉量又不會產生大量殘粉，提高效率的同時也比較乾淨，減少咖啡粉的浪費=節省金

2017-01-22 磨豆機我要分享

咖啡豆產區-亞洲-越南(Vietnam)

咖啡豆

咖啡豆產區-亞洲-越南(Vietnam)

知名代表性咖啡:越南咖啡越南也是全球前幾大咖啡生產國之一。目前越南絕大多數的咖啡樹都是羅巴斯塔(Robusta)種，因爲十九世紀中葉時出現的葉鏽病使得越南的阿拉比卡(Arabica)咖啡樹被摧毀殆盡，改種的都是耐葉鏽病害的羅巴斯塔種的咖啡樹。羅巴斯塔種的咖

2014-09-13 咖啡豆我要分享

咖啡豆產區-亞洲-越南

精品咖啡豆

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2015-01-04 精品咖啡豆我要分享

咖啡吧管理規章制度之－吧檯管理制度

知識

咖啡吧管理規章制度之－吧檯管理制度

以下內容盡供參考，請結合實際適當修改! G、吧檯管理制度 1、衛生清潔，吧檯面無灰塵污跡，酒架無灰塵，地毯無雜物，客用杯具茶具等器具無水漬。備品擺放整齊，抽屜內物品歸類，禁止存放私人物品。 2、及時出庫，補充售賣物品，保證營業需要。 3、微笑面對客

2015-08-13 知識我要分享

精品九十+咖啡特點

精品九十90+

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九十＋並不指所有評測達到90分以上的咖啡。好咖啡，一年有，一年無。有時出沒於不同莊園，也具備各不同口味特徵。九十＋指的是一個13款口味的頂級咖啡系列。這些咖啡只來自美國精品咖啡創作者 Ninety Plus Coffee。都是埃塞俄比亞傳家寶（Heirloom) 老品種

2016-08-29 精品九十90+ 我要分享

精品九十+咖啡特點

精品九十90+

精品九十+咖啡特點

有些人叫它90+，但是廠家正式請求：請叫我們九十＋。九十＋並不指所有評測達到90分以上的咖啡。好咖啡，一年有，一年無。有時出沒於不同莊園，也具備各不同口味特徵。九十＋指的是一個13款口味的頂級咖啡系列。這些咖啡只來自美國精品咖啡創作者 Ninety P

2016-08-31 精品九十90+ 我要分享

精品九十+咖啡特點

精品九十90+

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2016-08-31 精品九十90+ 我要分享

精品九十+咖啡特點精品九十+咖啡風味

精品九十90+

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2016-09-01 精品九十90+ 我要分享

精品九十+咖啡特點九十+咖啡

精品九十90+

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2016-09-01 精品九十90+ 我要分享

私奔咖啡院

廈門

私奔咖啡院

地址：蓮花一村映碧裏1-1號當廈門的咖啡館越來越多，有咖啡夢的人也越來越多，私奔咖啡院正是在這時出現，定位在提供專業咖啡以及專業咖啡師培訓的一家特別的咖啡館。老闆娘說：私奔，並非與愛情有關，但一定是跟夢想連結的。所以，這裏的烘豆房裏每天傳出

2017-02-15 廈門我要分享

越南知名咖啡種類全球前幾大咖啡生產國之一

越南咖啡豆

越南知名咖啡種類全球前幾大咖啡生產國之一

越南(Vietnam) 知名代表性咖啡:越南咖啡越南也是全球前幾大咖啡生產國之一。目前越南絕大多數的咖啡樹都是羅布斯塔(Robusta)種，因爲十九世紀中葉時出現的葉鏽病使得越南的阿拉比卡(Arabica)咖啡樹被摧毀殆盡，改種的都是耐葉鏽病害的羅布斯塔種的咖啡樹。

2015-09-09 越南咖啡豆我要分享

九十加咖啡

精品九十90+

九十加咖啡

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2016-08-29 精品九十90+ 我要分享

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