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專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 飛利浦HD7546咖啡壺採用黑色和銀色兩色搭配,黑的沉穩、銀的質感,配出整體時尚、小資的感覺,適合最求卓越品質的小資人士和成功人士。飛利浦HD7546咖啡壺能快速衝煮咖啡,讓咖啡
日本Ninkipen工作室在大阪的一間咖啡店佈置圓形牆面鏡,用以反射店內中心的樹景。Ninkipen設計這間咖啡店時使用了不少類型的材料,目的是營造簡單溫馨的氛圍 。設計主線便是營造這種簡單溫馨的氛圍呼應店內供應的有機食物。小樹被摘在中間厚實的方形種植臺,
專業咖啡師交流 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 星巴克在最近一款海報中展示出了不太一樣的畫風。標誌性美人魚不見蹤影,只剩下一個綠色的圓點。在廣告代理公司RI的創作下,這個圓點成爲了人們日常生活的符號。 例如工作場合各種文件中會出現的圖
專業咖啡師交流 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 文、圖/男子的日常生活 (文字/男子E,攝影/男子) 覺得最近新開的甜點咖啡店怎麼都可以這麼美, 上週介紹了富錦街的but. we love butter奶油甜點店,感受了一趟品味極致的無限想像,這周則是造
KINTO 於 1972 年成立於日本,以代理歐洲餐具起家,如今已經成爲專門製作居家用品設計品牌。設計團隊擅長捕捉日常生活中的微小細節,使得設計更加人性化,而且價格並不昂貴。 當然,KINTO 最值得稱道仍然是流行的極簡風,將簡美典雅的設計美學帶入居家生活,
專業咖啡師交流 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 看完品項多到目不暇給、照片又拍得讓人心動不已的Arket Homeware選物,這次我們將再揭露Arket的另一觸角咖啡館!雖然同爲HM集團下的服裝品牌,但Arket相較於其他姐妹牌, Monki、COS及 Other Storie
專業咖啡師交流 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 對於咖啡愛好者來說,一天之初,始於一杯咖啡,有一臺咖啡機就能隨時沖泡,即使宅在家也能享用一杯香醇的咖啡。而一般的咖啡機外殼都是不鏽鋼居多,若外殼改用常見的建材水泥和可麗耐(人造石),沖泡
極簡又極賦創意的咖啡館內部設計 這是一款超級簡單的創意花盆容器。將一片薄薄的片兒輕輕卷至兩頭對稱的小孔處,便大功告成能裝上花盆掛在牆上了。 這個設計在一個非常簡單的幾何形體上開了對稱的兩個小洞。設置好後的花盆架可長期適用於室內外,這個看起來
要喝300ml的咖啡,該用多少克咖啡豆合適呢?gold cup黃金咖啡理論易記實用版! 簡單版本 (咖啡杯容量*1.2%)/20%=所需咖啡豆 極簡單版本 咖啡杯容量*0.06=需放咖啡豆 優美版本 咖啡杯容量*6.18%=需放咖啡豆 要喝300ml的咖啡,該用多少克咖啡豆?300*0.0618=18.54
專業咖啡師交流 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 對於上班前需要咖啡因補給的人們來說,一早便營業的獨立咖啡店絕對得納入珍藏名單。近來在民權西路站附近新開張的德樂咖啡,早上八點便開始營業,爲這一帶的晨間幽幽地注入活力;外觀樸實低調的德樂咖
專業咖啡師交流 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 「第三場所」,簡單來說是指介於住家、工作場合之外的第三個地方,社會學家雷歐登博格(Ray Oldenburg)也曾提到「第三場所」(Third Place)的概念,「第三場所」讓我們得以逃離繁瑣日常、紓解生活壓
專業咖啡師交流 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 平時在大都市快速的步調生活久了,休假日難免讓人想去遠離塵囂去放鬆一下,走進北投區幽靜的小巷弄,我遇見了爐鍋咖啡。 進入店中,隨著簡單的輕爵士節奏入座,店內使用極簡原木設計風格,皆由身爲藝
Go Get Em Tiger 不管你是咖啡初學者,還是狂熱愛好者,你都可以在Go Get Em Tiger得到你想要的關於咖啡的一切。這裏不僅有最純正的咖啡,還有混了冰爽凍人的冰淇淋的香草奶昔。明亮的空間感,極簡主義的裝潢設計,即點即拿,即拿即走的冰啤酒、點心以及一切
咖啡.明堂使用的都是自家烘焙的莊園咖啡豆,儘管只提供輕食,但食材一點也不馬虎,包含自制麪包、有機雞蛋、法國奶油等。坐在以臺灣櫸木、檜木等實木打造的餐廳裏,氛圍相當有質感。 佔地約100坪的咖啡.明堂,裝潢呈現極簡風格,整面落地窗讓陽光透進屋內,
我們來看看,與各種咖啡最配的穿搭會是怎麼樣的? coffenclothes是最近在Instagram流行起來的一個標籤,在一天的清晨,來一杯美味的咖啡,是開展一天生活的好開始,不知道你會不會有拍手握咖啡照的習慣,或者你喝過多少種咖啡?又鍾情於哪一種?而當天的穿着,
不到一平米就夠了~ 當你好不容易回到家,窩在沙發裏,愜意地打開一本書,是否覺得手裏少了一杯咖啡? 週末朋友聚會,大家圍桌而坐,除了單調的白水、廉價的速溶咖啡,還能喝點什麼? 星巴克外賣不是解決這些問題的辦法。只佔用一個角落,打造一個永久的家庭咖
除了賣咖啡,我們做的比你想象的還要多。 說起咖啡店,如果你要去舊金山,我一定會推薦你試試 Blue Bottle Coffee( 藍瓶子咖啡 )。 這間素有 文青之王稱號的咖啡店, 開業短短10年間,由一家不起眼的小衆咖啡店,成長爲風靡咖啡界的Apple。 簡單的藍瓶子 L
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牙買加藍山咖啡豆品種等級分類簡介|什麼是藍山一號,香港如何購買藍山咖啡豆
意式濃縮咖啡萃取粉水比例 一份意式濃縮多少毫升粉要磨多細。
手衝咖啡萃取過萃是什麼意思?美式咖啡會過萃嗎?
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什麼是ASD,你知道什麼是單層日曬慢速發酵法嗎?
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