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這所位於斯洛文尼亞的洛麗塔咖啡館位於人流量豐富的十字路口，以傳統的咖啡館的特有的韻味在路口傾聽來自生活的真理。整個咖啡館光線充足明亮，是結合舊屋的部件創作出的一個新的商業空間，屋內擁有超過100年的舊物和油漆狀花紋的地毯，具有特色的天花板讓人
這所位於斯洛文尼亞的洛麗塔咖啡館位於人流量豐富的十字路口，以傳統的咖啡館的特有的韻味在路口傾聽來自生活的真理。整個咖啡館光線充足明亮，是結合舊屋的部件創作出的一個新的商業空間，屋內擁有超過100年的舊件和油漆狀花紋的地毯，具有特色的天花板讓人
接二連三的咖啡館開始出現，使得銀川獨立咖啡館的氛圍開始慢慢形成，有了更多咖啡的文化氣息。
復古洛麗塔風格的店超級適合女生去，店內裝飾處處透着主人的用心與精緻，桌子透明的玻璃板下各種的小擺件確實別出心裁，拍照的時候和咖啡都融爲一體了~ 地址：未央區鳳城五路,賽高街區3號樓4單元807室(世紀金花 奧斯卡影城 沃爾瑪)電話：029-89608635
雲南 巴比倫莊園 真紅咖啡 真紅緣起 1998年：雲南巴比倫農莊成立，最早爲外商資本和技術控制，一直以商業豆和專門生產培訓學校所需頂級培訓用豆生產。工藝爲一般水洗、黑水洗、一般日曬、紅酒日曬、黃蜜處理、紅蜜處理、黑蜜處理、紅酒蜜處理、溼刨法、陳年
駱以軍說，其實臺灣的作家幾乎全都在咖啡館寫作，他們沒有要把這件事神化的意思。“真的是因爲家裏太擠了，所以只能在咖啡館寫。”
原本與駱以軍約定了書房的採訪，碰面時他臨時改變主意，帶我去了青田街上一家叫 Cozy 的小咖啡館。天下着雨，但他只能坐在戶外的大棚傘下，寒冬酷暑他也坐在室外，因爲他需要抽菸。 散佈在小巷裏的各式各樣的咖啡館，是臺北的文藝標籤。在咖啡館讀書、寫作，
如果世界上曾經有那個人出現過，其他人都會變成將就。這幾天，隨着《何以笙簫默》的熱播，小布周圍的女童鞋都開始了瘋狂追劇模式，小哇的側顏，虐心的對話以及劇中出現的場景都成了衆童鞋每天討論的話題。 今天小布順應廣大女性同胞的要求，對《何以笙簫默》
今天來和大家說一位咖啡歷史上非常着名的人物-梅麗塔夫人，她用自己的發明影響了咖啡界100多年。梅麗塔全名是本茨梅麗塔(Bentz Melitta),1873年出生於德國德累斯頓. 這位女士非常喜歡喝現煮的咖啡,但同時又很討厭喝咖啡時,咖啡渣殘留在口腔裏面的感覺.一次突
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 在當下的咖響市場中的曾及度和接受度更高意式咖啡。但是，精品咖啡市場的興起無疑也帶動了大衆的目光開始向更多元化的咖啡衝煮方式上轉移。其中，最不容忽視的當屬在咖啡文化初興
說到風靡世界的濾泡式沖泡咖啡方式，我們應當感謝德國的一位家庭婦女本茨梅麗塔(Bentz Melitta)。她在100多年前發明了咖啡濾泡法，改寫了德國和世界飲用咖啡的歷史。 本茨梅麗塔1873年出生於德雷斯頓，身爲家庭主婦的她喜歡Schlchen Heeen(薩克森方言，指一
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 薩爾瓦多咖啡 -聖麗塔莊園El Salvador Santa Rita 薩爾瓦多是中美洲裏面積最小人口最密集的國家，大多數區域主要農產品都是咖啡豆，可見咖啡對薩爾瓦多的影響，60%的咖啡豆是傳統
專業咖啡師交流 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 薩爾瓦多 -聖塔麗塔(Santa Rita)莊園日曬手選豆 在中南美洲咖啡中 薩爾瓦多 生產的咖啡受世人矚目是近幾年的事，這都是小咖啡農與協助改善耕種與處理方式的國際咖啡組織密切合作努力的成果，主要希望
說到風靡世界的濾泡式沖泡咖啡方式，我們應當感謝德國的一位家庭婦女本茨梅麗塔(Bentz Melitta)。她在100多年前發明了咖啡濾泡法，改寫了德國和世界飲用咖啡的歷史。 本茨梅麗塔1873年出生於德累斯頓，身爲家庭主婦的她喜歡Schlchen Heeen(薩克森方言，指一
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 薩爾瓦多是中美洲裏面積最小人口最密集的國家，大多數區域主要農產品都是咖啡豆，可見咖啡對薩爾瓦多的影響，60%的咖啡豆是傳統的波旁樹種，波旁樹種咖啡最大的特點是乾淨明亮甜美
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 薩爾瓦多 是中美洲面積最小,人口最密集的國家,根據相關文獻推估自1740年就開始咖啡種植.薩國8%的國土以蔭栽(樹蔭下栽種Shade Grown方式種植咖啡,此方式的優點是咖啡豆能統一成熟,
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 談到梯形濾杯，相信大家一定會想起梯形濾杯的祖先 梅麗塔濾杯 ，也就是 melitta濾杯 。關於Melitta的歷史，網絡上已經有許多的資料可以找了，這邊就不多贅述啦 。 這篇要跟大家分
梯形的形狀 梅麗塔...梯形的一個孔類型。 咖啡設備製造商與總部在德國。 因爲它是成型的，倒水不會馬上下降，一定量的水會從底部的孔中抽出，液體下落。 即使倒入熱水，液體的落下量也不會改變，即使提取的人不同，也可以提取相對穩定的味道。 然而，味道是
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