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艾利達莊園 【名稱】:艾利達莊園日曬(Elida Natural) 【產區】:波凱特(Boquete) 【莊園】:艾利達莊園(Elida) 【品種】:Catuai 85%、Typica Bourbon 15%、Geisha(少量) 巴拿馬特有咖啡被分成小量批次分類並編號,小量批次被設計成小容量以便優化
山勢崎嶇的巴魯是一座年輕的火山,海拔超過三千四百公尺,屬於活躍型的火山,周邊有七個不同的微型氣候帶,醞釀出豐富多樣的生態環境,而艾莉達莊園就橫跨其中,多元的微型氣候對於咖啡種植有利有弊,以艾利達來說,她的風味比多數巴拿馬咖啡更爲濃郁且香氣
得天獨厚的地理條件加上莊園主Wilford先生對咖啡品質的執着與追求,使得Elida(艾利達莊園)已與La Esmeralda(翡翠莊園) 、Kotowa Duncan(鄧肯莊園)並列爲巴拿馬三大莊園之一山勢崎嶇的巴魯是一座年輕的火山,海拔超過三千四百公尺,屬於活躍型的火山,周邊
巴拿馬齊麗奇咖啡產區的品種品牌風味描述處理法莊園介紹 山勢崎嶇的巴魯是一座年輕的火山,海拔超過三千四百公尺,屬於活躍型的火山,由於早晚溫差過大,艾利達莊園的咖啡在播種後需要5年的呵護才能迎來第一次採收,收貨等待期相當漫長(通常產區的咖啡僅3年
巴魯是一座年輕火山,海拔超過三千四百公尺,屬活躍型的火山,周邊有七個不同的微型氣候帶,醞釀出豐富多樣的生態。多元的微型氣候對咖啡栽種有利有弊,但以艾麗達來說,她的風味比多數巴拿馬豆濃郁且香氣更明顯,黑色莓果餘味與變化多端的口感,成爲饕客極
Panama Boquete Elida Typica Natural 國家:巴拿馬 等級:SHB 產區:波奎特 烘焙程度:中度烘焙 處理方式:日曬 品種:鐵皮卡 風味:豐富熱帶水果、草莓氣息、黑李子 巴魯是一座年輕火山,海拔超過三千四百米,屬活躍型的火山,周邊有七個不同的微型氣候帶
巴魯是一座年輕火山,海拔超過三千四百米,屬活躍型的火山,周邊有七個不同的微型氣候帶,醞釀出豐富多樣的生態。多元的微型氣候對咖啡栽種有利有弊,但以艾麗達來說,她的風味比多數巴拿馬豆濃郁且香氣更明顯,黑色莓果餘味與變化多端的口感,成爲饕客極度
專業咖啡師交流 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 巴魯是一座年輕火山,海拔超過三千四百米,屬活躍型的火山,周邊有七個不同的微型氣候帶,醞釀出豐富多樣的生態。多元的微型氣候對咖啡栽種有利有弊,但以艾麗達來說,她的風味比多數巴拿馬豆濃郁且香
山勢崎嶇的巴魯是一座年輕的火山,海拔超過三千四百公尺,屬於活躍型的火山,由於早晚溫差過大,艾利達莊園的咖啡在播種後需要5年的呵護才能迎來第一次採收,收貨等待期相當漫長(通常產區的咖啡僅3年)雖然植物生長較慢但對咖啡風味的發展卻有着非常好的幫助
【杯測風味】乾淨清新的水果風味,淡雅迷人花香芬芳,柑橘微酸,口感明亮細緻,飽滿水果甜香。 【國家】巴拿馬 【產區】波魁特 【莊園】CASA RUIZ S.A.凱撒.路易斯 翡翠莊園的藝伎成爲咖啡界的夢幻逸品,它的花香就像煙火,在品飲的過程中不斷在口中綻放,帶
農園的歷史可以追溯到1918年,這個農場是Lamastus家族的業,而農場的名字Elida艾力達是當時的農場主Robert Louis Lamastus太太的名字。艾利達(Elida)莊園位於波凱特(Boquete)產區,莊園海拔幾乎是整個巴拿馬國內的最高處,而且將近有一半面積在國家保護公
【英文名】panama boquete casa ruiz S.A. 【中文名】巴拿馬 波魁特產區 凱撒.路易斯 【杯測風味】乾淨清新的水果風味,淡雅迷人花香芬芳,柑橘微酸,口感明亮細緻,飽滿水果甜香。 【國家】巴拿馬 【產區】波魁特 【莊園】CASA RUIZ S.A.凱撒.路易斯 【處理
關於艾麗達莊園的故事 艾麗達莊園有超過一半的面積在巴拿馬國家公園的保留區內,她是中美洲罕見的超高海拔莊園,按地形的可行性,在一千七百公尺到接近二千公尺處栽種咖啡,以濃郁、鮮味的主軸風味聞名。 艾麗達莊園屬於主人威弗拉莫斯提斯,這個莊園栽種三
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