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關於咖啡甜不甜 | 眼前的苦不是苦,你說的甜是什麼甜？

咖啡小知識

關於咖啡甜不甜 | 眼前的苦不是苦,你說的甜是什麼甜？

專業咖啡師交流請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）咖啡只有聞的時候香,喝起來又酸又苦 -我不喝咖啡的老媽甘甜,花香,榛果,酸味明快,層次感鮮明,巧克力餘韻... - 咖啡玩家眼前的黑不是黑,你說的白是甚麼白? - 蕭煌奇每個人都能輕易辨識出咖啡的酸,

2017-12-22 咖啡小知識我要分享

德宏後谷咖啡莊園穩中求變不被眼前拘束的咖啡業贏家

咖啡莊園

德宏後谷咖啡莊園穩中求變不被眼前拘束的咖啡業贏家

專業咖啡師交流請關注咖啡工房（微信公衆號qianjiecoffee） 7月22日下午，記者前往雲南省德宏傣族景頗族自治州芒市採訪。一路上，看到公路兩旁的山上種了很多咖啡樹。車子進入芒市工業園區，還未下車，便聞到了一股濃郁、醇厚的咖啡香。連空氣也瀰漫着好聞

2017-11-18 咖啡莊園我要分享

一杯咖啡的濃度咖啡基礎常識

咖啡知識

一杯咖啡的濃度咖啡基礎常識

短短的幾分鐘時間裏，嘴脣觸碰到溫暖香濃的咖啡那一刻，我的心將撇開雜念，拋棄煩惱，除卻浮雲，珍惜眼前這一杯咖啡的時光。那不僅是工作和生活中一個短暫的靜止，那也是生命中值得珍惜的靜止。喜歡喝咖啡已經五年了。這幾年一直在反思，當初爲什麼喜歡上這

2015-08-13 咖啡知識我要分享

咖啡還有這功能？咖啡除了喝還可以幹什麼

咖啡知識

咖啡還有這功能？咖啡除了喝還可以幹什麼

眼前的這位美女藝術家康怡，是一位馬來西亞的華裔，目前在上海工作，在她的博客裏這麼自我介紹：Red is an artist. She likes to paint, but without a paintbrush. 由此可見康怡平時的作品都是使用非畫筆創作的。所以在此介紹她最新的作品，受周杰倫的電影

2015-03-05 咖啡知識我要分享

咖啡之翼尹峯：犧牲眼前利益是爲了更好地奔跑

咖啡資訊

咖啡之翼尹峯：犧牲眼前利益是爲了更好地奔跑

關注咖評(微信公衆號 vdailycom ) 發現美好咖啡館開一家自己的小店創業十七年來，我們的財報是第一次出現這樣的負數。股東和員工都理解，我們犧牲短期利益，是爲了將來更好的奔跑。面對2016年的財報虧損，咖啡之翼的總裁、被譽爲神仙姐姐的尹峯早有預見。

2017-07-19 咖啡資訊我要分享

手衝咖啡“慢慢的精緻” 咖啡基礎常識

咖啡知識

手衝咖啡“慢慢的精緻” 咖啡基礎常識

據說一杯完美的手工咖啡需要衝泡者擁有5年以上的咖啡經驗，技術嫺熟，更能根據不同品種、水溫、飲者的喜好，而調整沖泡方式，讓咖啡始終在人們眼前呈現出完美的甘、酸、苦、醇、香的平衡。我喜歡在清晨磨豆衝咖啡，細嘴壺的水流緩慢而優美，好象輕輕拉開了

2015-08-12 咖啡知識我要分享

膠囊咖啡機創造隨意生活的味道

咖啡知識

膠囊咖啡機創造隨意生活的味道

讓咖啡豆的香氣走進我們的後廚成了很多咖啡愛好者執著的夢想，AAA膠囊咖啡機把一杯簡單速成的純正咖啡遞到了我們眼前，25秒的萃取，25秒的等待，戀愛的詩意立刻感動了我們平淡的生活。高效的工作帶給我們的成就和價值感是平淡生活所無法給予的，而平淡生活

2015-08-11 咖啡知識我要分享

膠囊咖啡機創造隨意生活的味道

咖啡知識

膠囊咖啡機創造隨意生活的味道

讓咖啡豆的香氣走進我們的後廚成了很多咖啡愛好者執著的夢想，AAA膠囊咖啡機把一杯簡單速成的純正咖啡遞到了我們眼前，25秒的萃取，25秒的等待，戀愛的詩意立刻感動了我們平淡的生活。高效的工作帶給我們的成就和價值感是平淡生活所無法給予的，而平淡生活

2015-08-21 咖啡知識我要分享

膠囊咖啡機創造隨意生活的味道

咖啡知識

膠囊咖啡機創造隨意生活的味道

讓咖啡豆的香氣走進我們的後廚成了很多咖啡愛好者執著的夢想，AAA膠囊咖啡機把一杯簡單速成的純正咖啡遞到了我們眼前，25秒的萃取，25秒的等待，戀愛的詩意立刻感動了我們平淡的生活。高效的工作帶給我們的成就和價值感是平淡生活所無法給予的，而平淡生活

2015-09-19 咖啡知識我要分享

零起步開家咖啡館：規劃籌資

知識

零起步開家咖啡館：規劃籌資

開店的規劃籌資階段短則月餘，長可超過半年甚至更久，完全取決於創業者的工作效率以及眼前的機遇，如不靜下心來認真實施，可能開家咖啡館的美妙設想轉瞬就會在歲月消磨中成了個遙不可及的夢想。

咖啡館經營

2014-06-10 知識我要分享

流連十大最具咖啡風情之地

咖啡文化

流連十大最具咖啡風情之地

體驗咖啡風情，細數世界十大最具咖啡風情之地。

2014-05-27 咖啡文化我要分享

貓窩咖啡的歷史

咖啡行業

貓窩咖啡的歷史

甜若爰情，濃似親情，苦若生命，深如靈魂。懂得品賞咖啡的人必定熱愛生活，知道珍惜眼前的幸福，因爲人生正如一杯咖啡，歷盡滄桑，苦盡甘來，才能品出其中真味。

2014-05-20 咖啡行業我要分享

沾着口紅的咖啡杯

咖啡杯

沾着口紅的咖啡杯

拿到這個咖啡杯，您還敢喝這杯咖啡麼? 眼前擺着的，是一個故意設計成像是沾上了口紅印的咖啡杯，剛好是每次嘴脣與杯子親密接觸的地方。用這樣的作品，來幽使用者一默，倒是一件很有趣的事情。這款來自比比家設計團隊的作品，取名爲Morning Kiss，意爲早晨的

2014-07-17 咖啡杯我要分享

蝴蝶咖啡桌

咖啡用品

蝴蝶咖啡桌

來自保加得亞的設計師Svilen Gamolov的作品總會妙趣橫生，令有眼前一亮。這次他又給我們帶來新的作品——創意咖啡桌，一起去看看吧!看着那些富有創意的藝術品，着實是一種樂趣！

2014-07-21 咖啡用品我要分享

（轉）哥倫比亞supremo

咖啡文化

（轉）哥倫比亞supremo

對於很多國內接觸過咖啡的一般消費者，一說到最好的咖啡，浮出在人們眼前的可能不是藍山、麝香貓、藝妓這樣的稀有咖啡，而是哥倫比亞咖啡，可見哥倫比亞的普及程度。哥倫比亞位於南美洲，緊鄰巴拿馬、巴西、委內瑞拉，是全世界出口優質咖啡最多的國家之一。

哥倫比亞supremo

2014-08-27 咖啡文化我要分享

咖啡入門基礎知識神祕的咖啡帶

咖啡知識

咖啡入門基礎知識神祕的咖啡帶

咖啡豆生長於以赤道爲中心，稱之爲咖啡帶的熱帶或亞熱帶各國農園之中，隨着船支旅行到日本。當茶褐色的咖啡豆出現在您的眼前之前，實際上已經過了各種不同的流通過程與許多人之手。咖啡的產地廣佈於南美、中美、西印度羣島、亞洲、非洲、阿拉伯、南太平洋及

2014-11-08 咖啡知識我要分享

神祕的咖啡帶種植咖啡的地方

咖啡知識

神祕的咖啡帶種植咖啡的地方

咖啡豆生長於以赤道爲中心，稱之爲咖啡帶的熱帶或亞熱帶各國農園之中，隨着船支旅行到日本。當茶褐色的咖啡豆出現在您的眼前之前，實際上已經過了各種不同的流通過程與許多人之手。咖啡的產地廣佈於南美、中美、西印度羣島、亞洲、非洲、阿拉伯、南太平洋及

2015-04-21 咖啡知識我要分享

沾着口紅的咖啡杯創意設計精品咖啡杯

咖啡杯

沾着口紅的咖啡杯創意設計精品咖啡杯

拿到這個咖啡杯，您還敢喝這杯咖啡麼? 眼前擺着的，是一個故意設計成像是沾上了口紅印的咖啡杯，剛好是每次嘴脣與杯子親密接觸的地方。用這樣的作品，來幽使用者一默，倒是一件很有趣的事情。這款來自比比家設計團隊的作品，取名爲Morning Kiss，意爲早晨的

2015-07-21 咖啡杯我要分享

青島特色咖啡館推薦一杯滄海

咖啡館

青島特色咖啡館推薦一杯滄海

位置極佳的一家咖啡館，八大關木棧道旁，面朝大海。來了這個被譽爲最享受的咖啡廳，八大關裏，濱海木棧道，U型杯，陶瓷異性杯，鮮榨果汁，自制巧克力，還有木質餅乾，絕對是最完美的搭配，價格比我想象的便宜很多，感覺眼前這片海，就已經醉了地址：市南區

2015-08-24 咖啡館我要分享

沾着口紅的咖啡杯咖啡杯的特色設計

咖啡杯

沾着口紅的咖啡杯咖啡杯的特色設計

拿到這個咖啡杯，您還敢喝這杯咖啡麼? 眼前擺着的，是一個故意設計成像是沾上了口紅印的咖啡杯，剛好是每次嘴脣與杯子親密接觸的地方。用這樣的作品，來幽使用者一默，倒是一件很有趣的事情。這款來自比比家設計團隊的作品，取名爲Morning Kiss，意爲早晨的

2015-10-21 咖啡杯我要分享

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