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咖啡協會介紹歐洲咖啡協會(SCAE)咖啡師認證標準

咖啡知識

咖啡協會介紹歐洲咖啡協會(SCAE)咖啡師認證標準

就像考取駕駛執照一樣，歐洲特種咖啡協會將不管你是在哪裏接受的培訓，甚至是自己學會的，你只需通過我們的書面、口頭、和實際操作的測試就可以獲得認證。世界各地都有大量的咖啡師培訓機構，但是沒有一個獨立的、基於知識和製作能力的測試和認證機制。就像

2014-10-16 咖啡知識我要分享

sca證書怎麼考費用多少怎麼報考sca國際咖啡師認證含金量高嗎

咖啡知識

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如何考取SCA國際咖啡認證？考取的意義是什麼？咖啡師，是指熟悉咖啡文化、製作方法及技巧的專業製作咖啡的服務人員。而從事咖啡師這個行業時職業的規範，接踵而來的各項認證、資質讓人應接不暇。許多咖啡師想憑自己實力通過認證，展現自己。那麼今天我們就

2020-07-15 咖啡知識我要分享

專業的咖啡師是如何煉成的-考取咖啡師資格證有什麼意義？

咖啡師

專業的咖啡師是如何煉成的-考取咖啡師資格證有什麼意義？

專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）如果要問我，爲什麼要接受專業咖啡課程的培訓？任何系統的建立，實則是學習方法的形成。因此單純用練習的時間來重複沒有經過思考和消化的行爲，效率是相當低的，甚至有誤導之嫌。

2018-04-18 咖啡師我要分享

南區最寬敞咖啡店嘆巴拿馬冠軍豆自家磨米鰻魚飯

咖啡資訊

南區最寬敞咖啡店嘆巴拿馬冠軍豆自家磨米鰻魚飯

專業咖啡師交流請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 寸金尺土，在香港是最適合的形容詞，不過這話在港鐵通車前的港島南區並不適用，區內開了一間又一間盡情浪費空間的咖啡店，如兩年前開業的Sensory Zero，不只有好咖啡及好茶，還有考取了日本米鑑定士證

2017-08-22 咖啡資訊我要分享

SCAE咖啡師認證標準

咖啡知識

SCAE咖啡師認證標準

世界各地都有大量的咖啡師培訓機構，但是沒有一個獨立的、基於知識和製作能力的測試和認證機制。就像考取駕駛執照一樣，歐洲特種咖啡協會將不管你是在哪裏接受的培訓，甚至是自己學會的，你只需通過我們的書面、口頭、和實際操作的測試就可以獲得我們的認證

2014-08-13 咖啡知識我要分享

巴拿馬波奎特地區的翡翠莊園咖啡風味口感品種產區特點介紹

翡翠莊園

巴拿馬波奎特地區的翡翠莊園咖啡風味口感品種產區特點介紹

巴拿馬翡翠莊園烘焙單位：G+ COFFEE ROASTERS，爲廣州拉花論壇(latte art論壇)在2013年10月7日成立的自家烘焙品牌，以沒有最好只有更好(No best but better)爲烘焙理念，烘焙師爲論壇創辦人Garry，他從2012年10月開始學習烘焙，並在2013年4月、5月分別考取

2016-10-19 翡翠莊園我要分享

世界三大咖啡組織歐洲精品咖啡協會SCAE

咖啡知識

世界三大咖啡組織歐洲精品咖啡協會SCAE

世界各地都有大量的咖啡師培訓機構，但是沒有一個獨立的、基於知識和製作能力的測試和認證機制。就像考取駕駛執照一樣，歐洲特種咖啡協會將不管你是在哪裏接受的培訓，甚至是自己學會的，你只需通過書面、口頭、和實際操作的測試就可以獲得我們的認證。我因

2014-09-23 咖啡知識我要分享

Barista咖啡師基本概念分享會：想成爲咖啡師的六大條件

咖啡師

Barista咖啡師基本概念分享會：想成爲咖啡師的六大條件

專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）手拿一杯咖啡，走在上班或上課的路上，已經是這城市的風景。如果你也是這景色的一隅，深愛着咖啡芳香；有否想過，與其每天喝人家衝的咖啡，能否也有一天，自己成爲衝咖啡給別人的

2018-01-29 咖啡師我要分享

歐洲特種咖啡協會(SCAE)咖啡師認證標準

咖啡知識

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世界各地都有大量的咖啡師培訓機構，但是沒有一個獨立的、基於知識和製作能力的測試和認證機制。就像考取駕駛執照一樣，歐洲特種咖啡協會將不管你是在哪裏接受的培訓，甚至是自己學會的，你只需通過我們的書面、口頭、和實際操作的測試就可以獲得我們的認證

2015-04-23 咖啡知識我要分享

歐洲特種咖啡協會(SCAE) 咖啡師認證標準

咖啡認證

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世界各地都有大量的咖啡師培訓機構，但是沒有一個獨立的、基於知識和製作能力的測試和認證機制。就像考取駕駛執照一樣，歐洲特種咖啡協會將不管你是在哪裏接受的培訓，甚至是自己學會的，你只需通過我們的書面、口頭、和實際操作的測試就可以獲得我們的認證

2015-10-19 咖啡認證我要分享

咖啡師認證 scaa 國際咖啡師認證美國精品咖啡協會

咖啡知識

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歐洲特種咖啡協會(SCAE) 咖啡師認證標準世界各地都有大量的咖啡師培訓機構，但是沒有一個獨立的、基於知識和製作能力的測試和認證機制。就像考取駕駛執照一樣，歐洲特種咖啡協會將不管你是在哪裏接受的培訓，甚至是自己學會的，你只需通過我們的書面

2016-04-25 咖啡知識我要分享

咖啡師資格證咖啡培訓班需要多少錢咖啡師學徒工資多少錢

咖啡師

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專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）手拿一杯咖啡，走在上班或上課的路上，已經是這城市的風景。如果你也是這景色的一隅，深愛着咖啡芳香；有否想過，與其每天喝人家衝的咖啡，能否也有一天，自己成爲衝咖啡給別人的

2018-05-24 咖啡師我要分享

學做咖啡需要什麼學歷？學做咖啡去連鎖咖啡店還是獨立咖啡館好？

咖啡師

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2018-04-03 咖啡師我要分享

歐洲特種咖啡協會(SCAE)咖啡師認證標準中國咖啡網咖啡交易網

咖啡資訊

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世界各地都有大量的咖啡師培訓機構，但是沒有一個獨立的、基於知識和製作能力的測試和認證機制。就像考取駕駛執照一樣，歐洲特種咖啡協會將不管你是在哪裏接受的培訓，甚至是自己學會的，你只需通過我們的書面、口頭、和實際操作的測試就可以獲得我們的認證

2016-04-20 咖啡資訊我要分享

感性的咖啡密語盛於咖啡豆出產地

咖啡知識

感性的咖啡密語盛於咖啡豆出產地

咖啡產業分上、中、下游，上游主要爲咖啡豆種植，盛於咖啡豆出產地，例如南美等國;中游是出口、加工、批發等產業;下游則是零售，例如食肆和咖啡店。咖啡亦是全球期貨主要買賣商品之一，在期貨市場交易相當活躍。阮森洋指，香港咖啡業以中、下游爲主，近年發

2015-07-27 咖啡知識我要分享

一名蘭州咖啡人的創業故事

咖啡八卦信息

一名蘭州咖啡人的創業故事

開業初期，爲了推廣手衝咖啡，每次他都會送一杯手衝咖啡給老顧客對比着喝。這種推廣很難，前後一年，店裏的生意纔算好轉。淡淡咖啡飄香、木質桌椅、兩隻隨意漫步的貓咪、掛滿咖啡師資格證的牆壁、整齊的吧檯......這是一家裝修風格典型的咖啡館，80後李鋮是

2017-05-08 咖啡八卦信息我要分享

感性的咖啡密語：一部“永遠讀不完的百科全書

咖啡文化

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咖啡產業分上、中、下游，上游主要爲咖啡豆種植，盛於咖啡豆出產地，例如南美等國;中游是出口、加工、批發等產業;下游則是零售，例如食肆和咖啡店。咖啡亦是全球期貨主要買賣商品之一，在期貨市場交易相當活躍。阮森洋指，香港咖啡業以中、下游爲主，近年發

2014-05-29 咖啡文化我要分享

“堅持，是唯一的選擇”——一名蘭州咖啡人的創業故事

點評

“堅持，是唯一的選擇”——一名蘭州咖啡人的創業故事

堅持，是唯一的選擇李鋮，一名蘭州咖啡人的創業故事李鋮在認真製作咖啡淡淡咖啡飄香、木質桌椅、兩隻隨意漫步的貓咪、掛滿咖啡師資格證的牆壁、整齊的吧檯......這是一家裝修風格典型的咖啡館，80後李鋮是它的老闆。作爲蘭州地區較早創辦精品咖啡館的人之

2017-03-14 點評我要分享

精品咖啡需要認證嗎精品咖啡是SCA咖啡嗎需不需要SCA認證評鑑

咖啡知識

精品咖啡需要認證嗎精品咖啡是SCA咖啡嗎需不需要SCA認證評鑑

專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）在瞭解SCA認證的重要性之前，或許你更想先了解一下SCA認證是什麼。不要着急，想要知道SCA認證是什麼還必須先清楚SCA是什麼。SCA英文全稱（Specialty Coffee Association），是SCAA

2019-01-20 咖啡知識我要分享

歐洲特種咖啡協會(SCAE)咖啡師認證標準

咖啡知識

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世界各地都有大量的咖啡師培訓機構，但是沒有一個獨立的、基於知識和製作能力的測試和認證機制。就像考取駕駛執照一樣，歐洲特種咖啡協會將不管你是在哪裏接受的培訓，甚至是自己學會的，你只需通過我們的書面、口頭、和實際操作的測試就可以獲得我們的認證

2015-07-06 咖啡知識我要分享

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