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咖啡導航

在家就能做咖啡館裏的熱門飲品，既有趣又好喝

關注咖評(微信公衆號 vdailycom ) 發現美好咖啡館開一家自己的小店在家就能做的有趣好喝飲品分享給大家，一起學起來吧！ 1 檸檬薄荷蘇打水材料：檸檬切片，2片，擠點檸檬汁待用，薄荷葉適量，冰碳酸水200ml，冰塊適量。做法：將冰塊、檸檬、薄荷一起放

2017-07-13 咖啡館我要分享

九十+咖啡豆

90+茱麗葉風味描述 90+茱麗葉好喝嗎 90+茱麗葉是什麼品種咖啡豆

2019-02-02 九十+咖啡豆我要分享

雲南咖啡豆

雲南產的印尼曼特寧咖啡豆的味道好喝嗎口感如何

雲南產的曼特寧咖啡豆風味描述口感介紹但是由於多種原因雲南咖啡產業發展速度並不快，雲南咖啡主要是以原料方式出口，06年出口量約1.5萬噸。每年60％以上的原料被雀巢和麥氏收購，近年星巴克和安利等也加入了收購行列。由於缺乏深加工和市場推廣，導致雲南

2016-11-15 雲南咖啡豆我要分享

雲南咖啡資訊

雲南咖啡哪個品牌好精品咖啡雲南小粒好喝嗎

2021-06-06 雲南咖啡資訊我要分享

瑰夏咖啡

90+朱麗葉蜜處理瑰夏手衝還是虹吸好喝_巴拿馬瑰夏咖啡手衝教程

2018-11-15 瑰夏咖啡我要分享

哥倫比亞咖啡豆

星巴克哥倫比亞咖啡好喝嗎哥倫比亞國家咖啡生產者協會 FNC介紹

專業咖啡師交流請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）哥倫比亞咖啡豆制度裏，Supremo是最高等級，優選級Excelso則是豆粒較小顆較爲普通，哥倫比亞咖啡豆，風味表現均衡，口感濃郁，具有獨的風味特性，醇度也相對飽滿，在中度烘焙時風味上帶有一點香

2017-12-07 哥倫比亞咖啡豆我要分享

精品咖啡豆

洪都拉斯種植產區聖文森處理廠薩卡斯圖梅家族好喝嗎？

洪都拉斯聖文森處理廠薩卡斯圖梅家族 Parainema種水洗處理的咖啡好喝嗎？風味敘述：花香調上揚香氣，香草，楓糖漿，聖女番茄，葡萄、萊姆等水果的細膩酸質、餘韻柔和產國: 洪都拉斯(Honduras) 產區：聖塔芭芭拉區(Santa Barbara) 生產者：聖文森處

2018-05-24 精品咖啡豆我要分享

印尼國家

印尼咖啡產區Celebes蘇拉威西咖啡風味特徵蘇拉威西咖啡好喝嗎？

2018-07-22 印尼國家我要分享

墨西哥咖啡

墨西哥恰帕斯咖啡豆故事衝煮教學_星巴克恰帕斯咖啡怎麼衝好喝？

2018-10-05 墨西哥咖啡我要分享

肯尼亞咖啡豆

肯尼亞PB小圓豆金洛津處理廠介紹_肯尼亞PB咖啡豆怎麼烘焙？

2018-10-11 肯尼亞咖啡豆我要分享

哥斯達黎加葉爾莎羅

哥斯達黎加葉爾莎羅咖啡風味特點口感處理法研磨刻度產地簡介

哥斯達黎加葉爾莎羅咖啡風味特點口感處理法研磨刻度產地簡介第一，爭取政府的資金支持，同時建立咖啡信託基金，幫助有困難的咖啡種植主渡過資金週轉難關。第二，大力發展高質量的咖啡，增加咖啡出口的附加值，彌補咖啡價格下跌造成的損失。其主要做法是重

2017-01-12 哥斯達黎加葉爾莎羅我要分享

咖啡小知識

茶葉都可以來回沖泡，咖啡爲什麼就不能重複沖泡？

專業咖啡師交流請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）茶葉可以回沖，爲什麼咖啡不能重複沖泡？這是小編常被客人問到的問題，你是不是也有同樣的疑惑呢？關於這個問題，要先從咖啡豆的特點談起。一般來說，咖啡熟豆是由可溶性芳香物質（約佔30%）和木

2017-10-26 咖啡小知識我要分享

精品咖啡豆

哥斯達黎加西部谷地葉爾莎多利多莊園黃蜜處理最好喝咖啡之一

哥斯達黎加西部谷地葉爾莎處理場多利多莊園黃蜜處理 Costa Rica West Valley HelsarTorito Yellow Honey 產區：西部谷地海拔：1600m 品種：卡杜艾處理法：蜜處理風味：柑橘橙皮莓果蜂蜜巧克力簡介處理法: 葉爾莎是哥斯達黎加赫赫有名的處理廠（H

2020-07-23 精品咖啡豆我要分享

厄瓜多爾咖啡

厄瓜多爾咖啡品牌加拉帕格斯咖啡怎麼樣厄瓜多爾咖啡好喝嗎？

2018-07-25 厄瓜多爾咖啡我要分享

哥斯達黎加葉爾莎羅

哥斯達黎加葉爾莎羅的咖啡豆的風味描述處理法刻度簡介

1729年，咖啡從古巴引入哥斯達黎加，時至今日，其咖啡工業已是世界上組織完善的工業之一，產量高達每公頃1700公斤。哥斯達黎加人口僅有350萬，而咖啡樹卻多達4億棵，咖啡出口額佔據該國出口總額的25%。哥斯達黎加的火山土壤十分肥沃，且排水性好，特別是中部

2017-01-11 哥斯達黎加葉爾莎羅我要分享

哥斯達黎加葉爾莎羅

哥斯達黎加葉爾莎羅咖啡風味描述研磨度特點品種產區口感處理法介

品名：哥斯達黎加塔拉珠 Costa Rica Tarrazu SHB 國家：哥斯達黎加產區：塔拉珠Tarrazu 莊園：美洲豹莊園El Puma Estate 等級：SHB/EP 處理方式：水洗髮酵，後段曬乾烘焙程度：中焙最後說說個人的品嚐感受。使用器具：愛樂壓，20秒左右壓濾，88度水溫，中

2016-10-11 哥斯達黎加葉爾莎羅我要分享

哥斯達黎加葉爾莎羅

風格明亮的哥斯達黎加葉爾莎羅咖啡風味描述研磨度特點價格介紹

最後說說個人的品嚐感受。使用器具：愛樂壓，20秒左右壓濾，88度水溫，中度至中細度研磨，水粉比12:1，這次愛樂壓出品讓我驚喜，毫不遜於虹吸壺的成功出品。幹香溼香都相當濃郁，粉的幹香堪比耶加雪啡，到更偏於一種使人分泌唾液的甜香。溼香有巧克力味。香

2016-10-15 哥斯達黎加葉爾莎羅我要分享

哥斯達黎加葉爾莎羅

香味濃郁的哥斯達黎加葉爾莎羅咖啡風味描述烘焙程度產區特點介紹

咖啡是哥斯達黎加重要的經濟來源，從1808年引進，已有200年的種植歷史。哥斯達黎加有1/3的人口投入與咖啡相關的產業，哥國人說，咖啡改變了這個國家，能夠享有富庶的環境，咖啡的確貢獻卓越；雖然哥國的國土面積在中美地狹排名倒數第三，但經濟環境卻優於

2016-09-27 哥斯達黎加葉爾莎羅我要分享

哥斯達黎加葉爾莎羅

顆粒飽滿的哥斯達黎加葉爾莎羅咖啡風味口感莊園產區特點介紹

優異的哥斯達黎加咖啡被稱爲特硬豆，此種咖啡可以在海拔1500米以上生長。海拔高度對咖啡種植者來說一直都是個問題。海拔越高的咖啡豆越好，這不僅是因爲較高海拔能增加咖啡豆的酸度從而增加風味，而且也由於較高海拔處的夜晚溫度低，可使樹木生長緩慢，從而

2016-08-06 哥斯達黎加葉爾莎羅我要分享

咖啡知識

速溶咖啡也能很好喝 5種方法讓速溶咖啡更美味

雖然速溶咖啡有很多缺點，但一般情況下你還是會選擇它。雖然它確實是經過高溫烘焙而成的，可許多人還是認爲味道不夠醇厚。在嘗試添加了很多配料之後，讓外購的星巴克速溶咖啡喝起來和在店裏買到的一樣。學着嘗試下面的方法，來裝點屬於你的咖啡吧! 方法一：

2015-02-26 咖啡知識我要分享

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