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精品咖啡基礎常識 小粒種咖啡鮮果
咖啡豆

精品咖啡基礎常識 小粒種咖啡鮮果

1 範圍 本部分規定了小粒種咖啡鮮果的術語和定義、採果要求、鮮果分級、包裝、運輸和暫貯等。 本部分適用於普洱小粒種咖啡。 2 規範性引用文件 下列文件中的條款通過本部分的引用而成爲本部分的條款。凡是注日期的引用文件，其隨後所有的修改單(不包括勘誤的

2014-12-29 咖啡豆 我要分享
咖啡杯品 咖啡杯測咖啡品嚐的基礎常識
精品咖啡學

咖啡杯品 咖啡杯測咖啡品嚐的基礎常識

1 範圍 本部分規定了咖啡杯品的操作方法和結果評價。 本部分適用於咖啡質量鑑定。 2 規範性引用文件 下列文件中的條款通過本部分的引用而成爲本部分的條款。凡是注日期的引用文件，其隨後所有的修改單（不包括勘誤的內容）或修訂版均不適用於本部分，然而，

2015-10-14 精品咖啡學 我要分享
精品咖啡學 咖啡技術杯測方法
咖啡知識

精品咖啡學 咖啡技術杯測方法

1 範圍 本部分規定了咖啡杯品的操作方法和結果評價。 本部分適用於咖啡質量鑑定。 2 規範性引用文件 下列文件中的條款通過本部分的引用而成爲本部分的條款。凡是注日期的引用文件，其隨後所有的修改單(不包括勘誤的內容)或修訂版均不適用於本部分，然而，鼓

2014-10-08 咖啡知識 我要分享
咖啡技術 袋裝咖啡豆取樣
咖啡知識

咖啡技術 袋裝咖啡豆取樣

1 範圍 本部分規定了10袋或10袋以上的咖啡豆取樣方法。 本部分適用於： 供貨用的基礎樣; 檢驗將用來供貨的咖啡豆是否符合生產者的銷售規定; 測定咖啡豆其中一種或一種以上的特性，以便爲技術、商業、管理和仲裁提供依據; 質量控制或質量檢驗; 作爲發生爭議時

2014-10-08 咖啡知識 我要分享
精品咖啡基礎知識 精品咖啡的杯測過程
咖啡技術

精品咖啡基礎知識 精品咖啡的杯測過程

1 範圍 本部分規定了咖啡杯品的操作方法和結果評價。 本部分適用於咖啡質量鑑定。 2 規範性引用文件 下列文件中的條款通過本部分的引用而成爲本部分的條款。凡是注日期的引用文件，其隨後所有的修改單(不包括勘誤的內容)或修訂版均不適用於本部分，然而，鼓

2014-12-29 咖啡技術 我要分享
雲南思茅小粒種咖啡綜合數據
精品咖啡學

雲南思茅小粒種咖啡綜合數據

咖啡是我市熱區的優勢特色產業,也是我市出口創匯的主要農產品之一。爲了規範我市咖啡產業生產技術、產品標準和市場營銷行爲，提升咖啡產業標準化水平，根據GB/T1.1、GB/T1.2的要求編制普洱小粒種咖啡綜合標準。 本部分規定了小粒種咖啡初加工中的術語和定義

2015-10-12 精品咖啡學 我要分享
雲南思茅小粒種咖啡綜合數據
咖啡知識

雲南思茅小粒種咖啡綜合數據

咖啡是我市熱區的優勢特色產業,也是我市出口創匯的主要農產品之一。爲了規範我市咖啡產業生產技術、產品標準和市場營銷行爲，提升咖啡產業標準化水平，根據GB/T1.1、GB/T1.2的要求編制普洱小粒種咖啡綜合標準。 本部分規定了小粒種咖啡初加工中的術語和定義

2014-09-28 咖啡知識 我要分享
中國咖啡 雲南思茅小粒種咖啡綜合數據
雲南咖啡豆

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咖啡是我市熱區的優勢特色產業,也是我市出口創匯的主要農產品之一。爲了規範我市咖啡產業生產技術、產品標準和市場營銷行爲，提升咖啡產業標準化水平，根據GB/T1.1、GB/T1.2的要求編制普洱小粒種咖啡綜合標準。 本部分規定了小粒種咖啡初加工中的術語和定義

2014-12-26 雲南咖啡豆 我要分享
耶加雪菲咖啡豆種類品種風味描述口感處理法產地區介紹
耶加雪菲咖啡

耶加雪菲咖啡豆種類品種風味描述口感處理法產地區介紹

耶加雪菲咖啡豆種類品種風味描述口感處理法產地區介紹 在許多人士眼裏，哥斯達尼加是世上最好的咖啡之一，他們偏愛其柔和、乾淨的味道和其出色的芬芳。在哥斯達尼加只允許種植上好的咖啡，且規定了種植咖啡的海拔高度必須在1500米以上。因爲據說高海拔種植咖

2016-11-29 耶加雪菲咖啡 我要分享
雲南咖啡知識 雲南思茅小粒種咖啡綜合數據
咖啡知識

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咖啡是我市熱區的優勢特色產業,也是我市出口創匯的主要農產品之一。爲了規範我市咖啡產業生產技術、產品標準和市場營銷行爲，提升咖啡產業標準化水平，根據GB/T1.1、GB/T1.2的要求編制普洱小粒種咖啡綜合標準。 本部分規定了小粒種咖啡初加工中的術語和定義

2014-11-19 咖啡知識 我要分享
袋裝咖啡豆取樣的標準 咖啡豆的基礎常識
咖啡豆

袋裝咖啡豆取樣的標準 咖啡豆的基礎常識

1 範圍 本部分規定了10袋或10袋以上的咖啡豆取樣方法。 本部分適用於： 供貨用的基礎樣； 檢驗將用來供貨的咖啡豆是否符合生產者的銷售規定； 測定咖啡豆其中一種或一種以上的特性，以便爲技術、商業、管理和仲裁提供依據； 質量控制或質量檢驗； 作爲發生爭

2015-10-14 咖啡豆 我要分享
精品咖啡豆 小粒種咖啡 鮮果
咖啡知識

精品咖啡豆 小粒種咖啡 鮮果

1 範圍 本部分規定了小粒種咖啡鮮果的術語和定義、採果要求、鮮果分級、包裝、運輸和暫貯等。 本部分適用於普洱小粒種咖啡。 2 規範性引用文件 下列文件中的條款通過本部分的引用而成爲本部分的條款。凡是注日期的引用文件，其隨後所有的修改單(不包括勘誤的

2014-10-08 咖啡知識 我要分享
小粒種咖啡栽培技術規程 咖啡的基礎常識
雲南咖啡豆

小粒種咖啡栽培技術規程 咖啡的基礎常識

1 範圍 本部分規定了小粒種咖啡園園地選擇、規劃、開墾、種子、種苗、種植、土壤管理、咖啡樹管理的技術方法。 本部分適用於小粒種咖啡栽培。 2 規範性引用文件 下列文件中的條款通過本部分的引用而成爲本部分的條款。凡是注日期的引用文件，其隨後所有的修

2015-10-14 雲南咖啡豆 我要分享
什麼是杯測？咖啡爲什麼要杯測 咖啡杯測測什麼 咖啡杯測標準流程
精品咖啡豆

什麼是杯測？咖啡爲什麼要杯測 咖啡杯測測什麼 咖啡杯測標準流程

什麼是杯測？ 杯子測試是評估咖啡樣品的香氣和口感特徵的過程。 這是一批咖啡質量評估和質量保證的最後階段。這是布丁階段的證明。 這一過程包括一系列標準化的步驟，規定了樣品的處理和製備，以及完成一批咖啡樣品感官評估的方法。感官評價包括以下基本咖啡

2019-10-31 精品咖啡豆 我要分享
小粒種咖啡鮮果的基本定義雨概念 咖啡基礎常識
精品咖啡學

小粒種咖啡鮮果的基本定義雨概念 咖啡基礎常識

1 範圍 本部分規定了小粒種咖啡鮮果的術語和定義、採果要求、鮮果分級、包裝、運輸和暫貯等。 本部分適用於普洱小粒種咖啡。 2 規範性引用文件 下列文件中的條款通過本部分的引用而成爲本部分的條款。凡是注日期的引用文件，其隨後所有的修改單（不包括勘誤

2015-10-14 精品咖啡學 我要分享
印尼關於強制性執行速溶咖啡的國家標準的法令草案
咖啡資訊

印尼關於強制性執行速溶咖啡的國家標準的法令草案

2014年7月22日，印尼關於強制性執行速溶咖啡的國家標準的法令草案。該法令草案規定國內生產或進口的、在本國分銷和銷售的所有速溶咖啡應當達到印度尼西亞國家標準（SNI）的要求。

2014-08-09 咖啡資訊 我要分享
coffee歐盟標準是什麼 coffee歐盟標準有哪些規定咖啡豆要求特點
精品咖啡豆

coffee歐盟標準是什麼 coffee歐盟標準有哪些規定咖啡豆要求特點

coffee歐盟標準 是怎麼樣的？咖啡產品必須符合哪些法律要求？ 在這裏，您可以找到在歐洲營銷產品時必須滿足的要求。 食品安全：可追溯性，衛生和控制 避免污染以確保食品安全 萃取溶劑 - 僅適用於不含咖啡因的咖啡 包裝和責任的一般要求 食品安全：可追溯性

2019-05-30 精品咖啡豆 我要分享
六個標準決定了藍山咖啡的特殊氣質
咖啡知識

六個標準決定了藍山咖啡的特殊氣質

牙買加的天氣、地質結構和地勢共同提供了得天獨厚的理想場所。

2014-07-09 咖啡知識 我要分享
意式咖啡的基礎常識 ESPRESSO的常識
咖啡知識

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照字面意思，espresso是指顧客點單後現場製作，但應用在咖啡上，它由形容詞變成了名詞。它是一個化學和物理的產物。專業製作的espresso是溶解的糖份、咖啡因和蛋白質，油質和膠質的乳狀液以及懸浮的咖啡微粒和微小的氣泡。視覺(乳酪狀的泡沫或crema刺激味蕾)

2015-02-16 咖啡知識 我要分享
精品咖啡基礎常識 咖啡杯品流程
咖啡知識

精品咖啡基礎常識 咖啡杯品流程

1 範圍 本部分規定了咖啡杯品的操作方法和結果評價。 本部分適用於咖啡質量鑑定。 2 規範性引用文件 下列文件中的條款通過本部分的引用而成爲本部分的條款。凡是注日期的引用文件，其隨後所有的修改單(不包括勘誤的內容)或修訂版均不適用於本部分，然而，鼓

2014-11-21 咖啡知識 我要分享

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