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哥倫比亞咖啡 :Colombian Coffee 牙買加咖啡 :Jamaican Coffee 藍山咖啡 :Blue Mountain Coffee 巴西山度士咖啡 :Brazil Santos Coffee 曼特林咖啡 :Brazilian Coffee 意大利咖啡 :Italian Coffee 意大利濃咖啡 :Espresso 意大利泡沫咖啡 :Cappuccin
咖啡是舶來品,早年咖啡的譯名五花八門,甚至還有磕肥的譯法。 隨着上海開埠,咖啡在租界興起。不少趕時髦的上海人也去嚐鮮,一喝往往叫苦不迭,大呼沒想到像咳嗽藥水一樣難喝。不過,慢慢地隨着西餐在上海灘的普及,咖啡也逐漸爲大多數人所接受。朱文炳的《
隨着上海開埠,咖啡在租界興起。不少趕時髦的上海人也去嚐鮮,一喝往往叫苦不迭,大呼“沒想到像咳嗽藥水一樣難喝”。
澳大利亞澳白咖啡是什麼咖啡?澳臻白咖啡是什麼咖啡 ?麥當勞澳臻白咖啡口感如何? 澳大利亞人信奉自己的咖啡文化,當世界各地頗具情調的咖啡館放着或憂鬱或舒緩的音樂時,澳大利亞的咖啡館裏卻放着熱鬧的搖滾樂。 麥當勞澳臻白咖啡口感苦度沒有別家澳白那麼
專業咖啡師交流 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 種植咖啡,不能不知道幾個咖啡的名詞。下面介紹幾個咖啡界經常會遇到的名詞: 1. 咖啡果實 Coffee cherries:咖啡花自授粉後,結成的果實都稱爲咖啡果實。從幼果,中果,到成熟果實。由於成熟果實的
鄭永慶的可否茶館終因格調太高,經營不善,連年赤字,在開張了4年後悄然倒閉。但可否茶館掀起的咖啡文化熱卻讓後繼者不斷湧現。1890年,東京淺草的寶石咖啡店正式開張。1909年,日本第一代巴西移民水野龍的老聖保羅咖啡館(Caf Paulista)則從巴西拉到了免費的
在日本,咖啡館同樣是憑藉着文化運動先在知識分子中流行起來,再普及到一般民衆中間。1888年4月13日,日本第一家咖啡館在東京上野西黑門町二番地開張(另一說,日本最早的咖啡館是1886年在東京日本橋開張的洗愁亭),店主人鄭永慶還與中國有着一番特殊的淵源。
在“咖啡或茶”方面,魯迅先生不沾一點西洋習氣,別人都要咖啡,唯獨他要茶,雖未享用店內招牌的飲品,公啡咖啡館依然因爲魯迅的多次踏足而名聲大振。
它一定不是上海開得最早的咖啡館,也未必是當時上海最好的咖啡館,但卻因爲中國左翼作家聯盟成爲後人口中“那個年代最有名的咖啡館”。
雖未享用店內招牌的飲品,公啡咖啡館依然因爲魯迅的多次踏足而名聲大振。公啡就坐落於當時上海北四川路有軌電車終點站附近,內山書店的對面,它一定不是上海開得最早的咖啡館,也未必是當時上海最好的咖啡館,但卻因爲中國左翼作家聯盟成爲後人口中那個年代
魯迅先生在《革命咖啡館》中曾寫過:遙想洋樓高聳,前臨闊街,門口是晶光閃爍的玻璃招牌,樓上是我們今日文藝界的名人,或則高談,或則沉思,前面是一大杯熱氣騰騰的無產階級咖啡,倒也實在是理想的樂園。但魯迅本人是不喝咖啡的,他獨喝綠茶,所以這樣的咖
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