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專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 你覺得你的咖啡器具裏哪個最重要？如果不是「磨豆機」的話你要再想想。一杯好咖啡是建基在研磨咖啡粉的品質及一致性，使用好的磨豆機是維持咖啡品質的第一要件。 網路通路品牌先進
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 爲什麼粗研磨的咖啡粉適合滴濾式-咖啡粉常見研磨粗細圖 你覺得你的咖啡器具裏哪個最重要?如果不是磨豆機的話你要再想想。一杯好咖啡是建基在研磨咖啡粉的品質及一致性，使用好的磨
3 Replies 電動磨豆機錐形刀具(錐刀)分拆圖解，這個原咖啡機自帶的咖啡磨看起來還是不錯的，好像比索利斯166這個千元價位的電動磨豆機還好一點哦。 齒輪和轉軸結合的質量非常好，用錘子把轉軸底部都敲變形了，還是沒能分離出塑料齒輪!!!要是這個齒輪是金屬做
咖啡界有很多悖論，都在以訛傳訛的亂傳!很多非常簡單的道理僞裝的比核工程還高深。滿口扯淡的數據，再加上有深意的一笑!咖啡就是飲品，不好喝就是零!不好喝就別扯數據!下面來點乾貨，很多人都在糾結磨豆機。錐刀，平刀，鬼齒，三大不同刀型哪種更好?各種數據
鬼齒磨和平刀磨區別大嗎-國產小富士鬼齒磨豆機 第一，我們來談均勻。很抱歉的告訴大家，顯微鏡下沒有絕對均勻!三種刀型磨出的粉都不均勻!所以沒有絕對均勻的磨豆機這麼一說。你眼睛的均勻，和實際的均勻根本兩碼事! 第二，磨粉後粉粒的結構是完全不同的，錐
半自動意式咖啡機用磨豆機平刀、鬼齒刀、錐刀那款好 平刀上下刀盤是以平行方式擺置，所以咖啡豆需要靠底部刀盤旋轉的力道才能將咖啡豆推進刀盤中，因此放置在上面咖啡豆的重量將會影響咖啡豆進入刀盤的均勻度，進而影響研磨的均勻度；另外，由於推擠而使得咖
咖啡磨豆機鬼齒和平刀有什麼區別哪種好意式咖啡磨豆機 意式磨豆機 意式磨豆機分爲錐刀和平刀。 錐刀式磨豆機是從上到下縱向研磨，路徑較長，其優勢是可以用較低的轉速，來達到較好的研磨效果，且產生的熱能少，可以保留咖啡粉較多的香氣，妖魔的粗細度較均勻
圓刀磨豆機與鬼齒磨豆機對咖啡口感的影響品牌推薦風味描述介紹 平刀上下刀盤是以平行方式擺置，所以咖啡豆需要靠底部刀盤旋轉的力道才能將咖啡豆推進刀盤中，因此放置在上面咖啡豆的重量將會影響咖啡豆進入刀盤的均勻度，進而影響研磨的均勻度；另外，由於推
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 家用咖啡磨豆機怎麼選擇？分析各種磨盤的優缺點。 磨豆機一般以咖啡萃取方式分類，分爲單品咖啡磨豆機和意式咖啡磨豆機兩大類！按磨盤結構分可分爲平刀、錐刀、鬼齒三大類！按工作
平刀和鬼齒磨豆機的區別- 國產小富士鬼齒磨豆機 平刀磨豆機 至於平刀則是市場上保有量最大的。無論是單品磨豆機，還是意式磨豆機。無論是頂級商用的德國麥赫迪EK43還是中端的MAZZER MAJOR，還是爲家用設計的優利卡MMG。平刀磨豆機一般定位都較爲清晰，要麼是
鬼齒磨豆機拆卸咖啡磨豆機推薦 平刀磨豆機 在市場上這種磨豆機有很大的保有量。單品的，意式的，頂級的商用的德國麥赫迪EK43還是中端的MAZZER MAJOR，還是爲家用設計的優利卡MMG。平刀磨豆機一般定位都較爲清晰。 要現磨咖啡，趕緊在淘寶上買個便宜的磨豆機
鬼齒和平齒磨豆機有什麼區別-咖啡豆的研磨刻度介紹 至於錐刀，這也是個萬斤油。除了頂級的MAZZER ROBUR，其它的大多產品都可以兼容意式和單品。不過錐刀的世界裏兩級分化較嚴重，要麼是上萬的頂級意式磨豆機，要麼就是低端的入門級產品!家用入門級產品以 BAR
咖啡磨豆機鬼齒和平刀有什麼區別-手搖咖啡磨豆機哪種好 至於錐刀，這也是個萬斤油。除了頂級的MAZZER ROBUR，其它的大多產品都可以兼容意式和單品。不過錐刀的世界裏兩級分化較嚴重，要麼是上萬的頂級意式磨豆機，要麼就是低端的入門級產品!家用入門級產品以
1.研磨標準一致，卻風味不同 磨豆機的核心磨盤主要分爲錐磨盤，平磨盤，鬼齒磨盤，三大不同磨盤哪種更好？同樣的豆子，在三種不同磨盤的磨豆機，研磨度基本一致的情況下，咖啡入口的風味感覺是不同的。雖然主體風味一致，但細節結構差別很大！爲什麼呢？ 2.
啡界有很多悖論，都在以訛傳訛的亂傳！很多非常簡單的道理僞裝的比核工程還高深。滿口扯淡的數據，再加上有深意的一笑！咖啡就是飲品，不好喝就是零！不好喝就別扯數據！你問哪款磨豆機更好？不如問哪款磨豆機更合適？來的貼切。根據客人狀況和需求選擇合適
【材 質】：SUS420 刀具不鏽鋼(一套二片) 【硬 度】：HRC55-58 洛氏硬度 【尺 寸】：59.50mm*7.80mm 【分 度】：粗刃360/12、細刃360/56 【壽 命】：500kg以上 【研磨速度】：1s=4.5-5g 【適用機型】：Tiamo700S、小飛鷹600N、正晃行M520以及中國市面各版本
咖啡界有很多悖論，都在以訛傳訛的亂傳!很多非常簡單的道理僞裝的比核工程還高深。滿口扯淡的數據，再加上有深意的一笑!咖啡就是飲品，不好喝就是零!不好喝就別扯數據!你問哪款磨豆機更好?不如問哪款磨豆機更合適?來的貼切。根據客人狀況和需求選擇合適磨盤
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 在意式咖啡界磨豆機是決定咖啡品質的三大要素。而手衝界就是磨豆技！所以說磨可是相當重要的！今天小編就來跟大家說說磨的那些事~ 磨豆機一般可分爲平刀、錐刀以及鬼齒三大類。 平
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 手磨 咖啡機 顧名思義就是手搖磨，磨豆子就用手轉搖把就行了。操作是不是很簡單？ 老式的手磨咖啡機是不能調整咖啡粉的研磨程度的，但是隨着時代的變遷現在手磨咖啡機也有能對研磨
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意式濃縮咖啡萃取粉水比例 一份意式濃縮多少毫升粉要磨多細。
手衝咖啡萃取過萃是什麼意思？美式咖啡會過萃嗎？
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咖啡豆怎麼拼配 精品咖啡豆的拼配方法
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