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西藏第一家星巴克 “星巴克”首次登陸青藏高原

咖啡行業

西藏第一家星巴克 “星巴克”首次登陸青藏高原

圖爲星巴克邀顧客參與咖啡香味體驗。鍾欣攝圖爲星巴克西寧店夥伴集體合影。鍾欣攝中新網西寧9月11日電 (孫睿)11日上午，作爲2015年西寧招商引資項目之一的世界咖啡品牌星巴克咖啡登陸青藏高原古城西寧，這也是星巴克咖啡首次登陸青藏高原。作爲2015年中

2015-09-11 咖啡行業我要分享

咖啡館中的非咖啡飲品奶茶之起源

咖啡知識

咖啡館中的非咖啡飲品奶茶之起源

起源於青藏高原的奶茶，經過千年的發展，已經衍生出諸多不同的流派，我們耳熟能詳的就包括了：英式奶茶、港式奶茶、馬來西亞拉茶、印度奶茶、酥油茶、蒙古奶茶以及臭名昭著的臺式奶茶。不同的奶茶有着很強的地域性，目前在上海以港式奶茶和臺式奶茶爲主流。

2015-06-12 咖啡知識我要分享

英式奶茶和印度奶茶蒙古奶茶臺式奶茶的不同選料的區別

咖啡知識

英式奶茶和印度奶茶蒙古奶茶臺式奶茶的不同選料的區別

起源於青藏高原的奶茶，經過千年的發展，已經衍生出諸多不同的流派，我們耳熟能詳的就包括了：英式奶茶、港式奶茶、馬來西亞拉茶、印度奶茶、酥油茶、蒙古奶茶以及臭名昭著的臺式奶茶。不同的奶茶有着很強的地域性，目前在上海以港式奶茶和臺式奶茶爲主流。

2016-03-07 咖啡知識我要分享

咖啡館中的非咖啡飲品奶茶之起源

咖啡知識

咖啡館中的非咖啡飲品奶茶之起源

起源於青藏高原的奶茶，經過千年的發展，已經衍生出諸多不同的流派，我們耳熟能詳的就包括了：英式奶茶、港式奶茶、馬來西亞拉茶、印度奶茶、酥油茶、蒙古奶茶以及臭名昭著的臺式奶茶。不同的奶茶有着很強的地域性，目前在上海以港式奶茶和臺式奶茶爲主流。

2014-05-21 咖啡知識我要分享

咖啡基礎知識咖啡館中的非咖啡飲品

咖啡知識

咖啡基礎知識咖啡館中的非咖啡飲品

起源於青藏高原的奶茶，經過千年的發展，已經衍生出諸多不同的流派，我們耳熟能詳的就包括了：英式奶茶、港式奶茶、馬來西亞拉茶、印度奶茶、酥油茶、蒙古奶茶以及臭名昭著的臺式奶茶。不同的奶茶有着很強的地域性，目前在上海以港式奶茶和臺式奶茶爲主流。

2014-10-30 咖啡知識我要分享

拉薩有星巴克嗎詳細地址在哪裏

咖啡

拉薩有星巴克嗎詳細地址在哪裏

拉薩有星巴克嗎詳細地址在哪裏星巴克濃郁的黑咖啡香絲絲入扣地滲入全球各色人等的生活中，但其管理卻只有一個版本，從北美大陸拷貝下來，放之四海而皆準。全球一致的管理、品質和口味，星巴克的成功故事並非始於每一杯都保持相同味道的咖啡，而是當咖啡豆還

2016-11-10 咖啡我要分享

雲南鐵皮卡咖啡豆特點風味描述口感產地區品種介紹

雲南咖啡豆

雲南鐵皮卡咖啡豆特點風味描述口感產地區品種介紹

雲南鐵皮卡咖啡豆特點風味描述口感產地區品種介紹雲南地勢西北高東南低，海拔高差異常懸殊，雲南屬青藏高原南延部分，地形以元江谷地和雲嶺山脈南段寬谷爲界，分爲東西兩部。東部爲滇東、滇中高原，地形小波狀起伏，平均海拔 2000 米左右，表現爲起伏和緩

2016-11-17 雲南咖啡豆我要分享

焦糖般特殊香味的蘇門答臘林東咖啡莊園產區風味口感特點精品咖啡

蘇門達臘林東豆

焦糖般特殊香味的蘇門答臘林東咖啡莊園產區風味口感特點精品咖啡

巴里桑散山脈爲青藏高原新生代山脈的連續，縱貫蘇門答臘島。該地區發現了煤、黃金礦牀。火山所噴發的礦物質使得土壤肥沃。山脈景象優美而迷人，如託巴湖（Lake Toba）周圍區域。在東部，強大河流把淤泥帶到下游，形成了遼闊的平地，遍佈沼澤和湖泊。雖然該

2016-08-12 蘇門達臘林東豆我要分享

咖啡衝煮方式：虹吸壺的原理及操作時的注意事項

咖啡技術

咖啡衝煮方式：虹吸壺的原理及操作時的注意事項

原理：加熱下壺，壺中水溫度升高。很多人都認爲之後的原理是下壺水沸騰，水蒸氣把熱水壓倒上壺的，原理是沒錯了，但是作爲一個大學還學了物理的強迫症要在這裏說明：準確地說，原理是下壺水在溫度升高的過程中產生了大量的水蒸氣，原本下壺水的上方就有空

2015-12-11 咖啡技術我要分享

對氣候環境的要求更高小粒咖啡在西藏引種試種

咖啡資訊

對氣候環境的要求更高小粒咖啡在西藏引種試種

沙瑪村村民扎西平措是此次參與試種咖啡的農戶之一，整地、澆水、除草嚴格按照專家的囑咐，悉心照料咖啡幼苗。他說：咖啡是一種經濟價值很高的農作物，希望試種成功後，能帶動越來越多農戶共同致富。未來，我們希望通過咖啡推廣種植，逐漸形成完整的咖啡產業

2016-12-19 咖啡資訊我要分享

新寨咖啡好嗎?_新寨小粒咖啡怎麼樣_新寨咖啡品種種植情況介紹

咖啡品牌

新寨咖啡好嗎?_新寨小粒咖啡怎麼樣_新寨咖啡品種種植情況介紹

專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）當四月的春風吹綠大地的時候，保山潞江壩晴空高遠，萬物蔥蘢。趁清明小長假，雲南攝影師資格培訓站的幾位攝影人走進鑲嵌在巍然挺立的高黎貢山、蜿蜒奔騰的怒江之中，獨具濃郁奇特

2018-09-27 咖啡品牌我要分享

杭州有特色的咖啡館介紹-艽野（qiú yě）杭州安靜的咖啡店推薦

杭州

杭州有特色的咖啡館介紹-艽野（qiú yě）杭州安靜的咖啡店推薦

專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）杭州安靜咖啡館艽野（qi yě）：荒原之地的夢和暖意推薦理由這家叫艽野的店，屬於兩位不願受喧囂影響而甘願小隱於市的普通人。在不見人聲鼎沸的長樂路，安安靜靜的做自己喜歡的

2018-07-13 杭州我要分享

海拔達到多少米算高地咖啡-國產咖啡是多少海拔的

咖啡

海拔達到多少米算高地咖啡-國產咖啡是多少海拔的

高原是指海拔超過l000米,面積較大,頂面起伏較小,周圍形成陡坡的高地.高原素有大地的舞臺之稱,它是在長期連續的大面積的地殼抬升運動中形成的.它以較大的高度區別於平原,又以較大的平緩地面和較小的起伏區別于山地.有的高原表面寬廣平坦,地勢起伏不大；有的高

2016-10-24 咖啡我要分享

蘇門答臘加幼高原咖啡名稱由來

咖啡莊園

蘇門答臘加幼高原咖啡名稱由來

關於蘇門答臘島名稱來源有兩種說法：一說島名來源於梵文SamudraDvipa，samudra意爲海，dvipa意爲島嶼，故蘇門答臘古時曾叫蘇瓦納布米（Sumutrabhumi），意爲光輝綺麗的鄉土，這個名字的同義詞即蘇門答臘布米（Sumutrabhumi），蘇門答臘即從蘇門答臘布米演變

2016-06-04 咖啡莊園我要分享

西藏產的咖啡，你期待嗎

咖啡資訊

西藏產的咖啡，你期待嗎

西藏能夠種植的不僅僅只是青稞土豆，早在前兩年，西藏的西雙版納林芝市墨脫縣就成功種出了香蕉、檸檬、蜜柚、木瓜、甘蔗、芒果、柑橘和菠蘿蜜等各種熱帶水果那麼，在同樣氣候條件的林芝察隅種出咖啡也許在不久的將來就會成爲現實了首次試種咖啡目前已完成

2016-11-17 咖啡資訊我要分享

你喝的真是曼特寧嗎？避開這三種陷阱，享受貨真價實優質曼特寧！

印尼曼特寧咖啡豆

你喝的真是曼特寧嗎？避開這三種陷阱，享受貨真價實優質曼特寧！

專業咖啡師交流請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）咖啡館看起來低緯度熱帶氣候蘇門答臘島呈西北東南走向，在中間與赤道相交叉，由兩個地區組成：西部巴里散山脈 (Barisan Mountains) 和東部的沼澤地。蘇門答臘島東南與爪哇島隔著巽他海峽相望，北

2017-11-23 印尼曼特寧咖啡豆我要分享

你喝的是真的曼特寧嗎絕佳地理環境，孕育風味獨特的黃金曼特寧

印尼PWN 黃金曼特寧

你喝的是真的曼特寧嗎絕佳地理環境，孕育風味獨特的黃金曼特寧

專業咖啡師交流請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）當心！你喝的真是曼特寧嗎？百年來咖啡饕客交相讚譽、口耳相傳的優質曼特寧，當然是美味的阿拉比卡品種。真正的曼特寧指的是託巴湖周遭山區種植出來的鐵比卡或其變種的咖啡豆。歐美人士趨之

2017-12-28 印尼PWN 黃金曼特寧我要分享

如何挑選純正的黃金曼特寧絕佳地理環境孕育風味獨特的曼特寧

精品咖啡豆

如何挑選純正的黃金曼特寧絕佳地理環境孕育風味獨特的曼特寧

絕佳地理環境，孕育風味獨特的上選曼特寧咖啡低緯度熱帶氣候蘇門答臘島呈西北東南走向，在中間與赤道相交叉，由兩個地區組成：西部巴里散山脈(Barisan Mountains)和東部的沼澤地。蘇門答臘島東南與爪哇島隔着巽他海峽相望，北方隔着麻六甲海峽與馬來半島

2017-12-16 精品咖啡豆我要分享

保山新寨中國咖啡第一村簡介_雲南保山新寨咖啡品牌故事介紹

咖啡品牌

保山新寨中國咖啡第一村簡介_雲南保山新寨咖啡品牌故事介紹

專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）中國特色的咖啡- 新寨咖啡新寨村位於雲南省保山市隆陽區潞江鎮，其地理位置，海拔，水和歷史等衆多原因使這裏的咖啡具有獨特性。由於其全部800英畝的耕地用於咖啡種植，種植園在

2018-09-28 咖啡品牌我要分享

蘇門答臘咖啡特點介紹蘇門答臘咖啡產區蘇門答臘咖啡風味

蘇門達臘林東豆

蘇門答臘咖啡特點介紹蘇門答臘咖啡產區蘇門答臘咖啡風味

蘇門答臘島呈西北東南走向，在中間與赤道相交叉，由兩個地區組成：西部巴里散山脈(Barisan Mountains）和東部的沼澤地。西半部山地縱貫，高峻的巴里散(Barisan）山脈呈西北-東南走向，綿亙1600千米，有90餘座火山，其中最高峯葛林芝（Kerinci）山海拔達3800

2016-07-26 蘇門達臘林東豆我要分享

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