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星巴克一直作爲咖啡領域的領先者,一起來看看他的真面目

咖啡館經營

星巴克一直作爲咖啡領域的領先者,一起來看看他的真面目

星巴克一直作爲咖啡領域的領先者，成爲各個咖啡店爭相學習的對象。然而星巴克所描繪的不一定是真實的自己。從人羣定位、服務定位等方面解開了星巴克的真面目。星巴克人羣定位：說一套做一套星巴克把消費羣圈定在白領族羣。注意，在中國星巴克的定位中，白

2017-05-11 咖啡館經營我要分享

哥斯達黎加唐梅奧處理廠Beneficio Don Mayo介紹哥斯達黎加咖啡

咖啡莊園

哥斯達黎加唐梅奧處理廠Beneficio Don Mayo介紹哥斯達黎加咖啡

專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）立志成爲哥斯達黎加咖啡的領先者，唐-梅奧處理廠雖然有15年的歷史，但它其實是個年輕的處理廠--家族合作社創立於1994年，但直到2005年才設立了自已的處理廠。處理廠位於塔拉珠--

2018-07-13 咖啡莊園我要分享

哥斯達黎加唐梅奧莊園資料信息介紹唐梅奧蜜處理咖啡風味描述

哥斯達黎加咖啡豆

哥斯達黎加唐梅奧莊園資料信息介紹唐梅奧蜜處理咖啡風味描述

專業咖啡師交流請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）立志成爲哥斯達黎加咖啡的領先者，唐-梅奧處理廠雖然有15年的歷史，但它其實是個年輕的處理廠--家族合作社創立於1994年，但直到2005年才設立了自已的處理廠。處理廠位於塔拉珠--聖馬可仕鎮北方約五

2017-11-13 哥斯達黎加咖啡豆我要分享

Stronghold智烘參展咖啡專業博覽會新品發佈成焦點

咖啡資訊

Stronghold智烘參展咖啡專業博覽會新品發佈成焦點

2017年3月29日，上海）全球咖啡烘焙解決方案領先者Stronghold智烘（上海）商貿有限公司（以下簡稱智烘）參加了在上海新國際博覽中心舉行的2017高端食品與飲料展覽會，旗下品牌Stronghold智烘咖啡烘焙機S8 doree（朵瑞）智能烘焙機在現場新品發佈會上正式亮相

2017-03-30 咖啡資訊我要分享

“咖啡界Apple”正在默默掀起一場技術革命

咖啡資訊

“咖啡界Apple”正在默默掀起一場技術革命

沒有高打高舉的廣告，新品推送的節奏也是低調且不張揚。卻眼光前瞻，始終領先它人一步。早在2015年2月，Blue Bottle 收購了來自美國灣區的 Perfect Coffee，一家小型咖啡初創企業。 Blue Bottle很早就把目光投向咖啡前端的保存和研磨技術領域，而Perfect Cof

2016-10-20 咖啡資訊我要分享

“咖啡界Apple”正在默默掀起一場技術革命

咖啡資訊

“咖啡界Apple”正在默默掀起一場技術革命

素有咖啡界Apple 之稱的咖啡名店Blue Bottle，以反速食、慢咖啡聞名。很多人印象裏藍瓶子是高顏值，高品質的代名詞，卻不知在咖啡業界革新上，它始終追求完美與更多不同的可能性。收購 Perfect Coffee 沒有高打高舉的廣告，新品推送的節奏也是低調且不張揚

2016-10-25 咖啡資訊我要分享

有持久的水果味的牙買加銀山莊園咖啡莊園介紹

銀山莊園

有持久的水果味的牙買加銀山莊園咖啡莊園介紹

聖安德魯（St. Andrew）地區：今天的聖安德魯產區仍然是藍山咖啡的三大產區之一，其它兩大產區是波特蘭（Portland）產區和聖?托馬斯（St.Thomas）產區。木桶包裝：這是瓜德羅普島上個世紀所生產的博尼菲爾（Bonifieur）木桶的仿製品，這種木桶最初用於裝載

2016-07-19 銀山莊園我要分享

牙買加藍山咖啡豆產區介紹藍山一號咖啡豆的品牌特點與價格排行

牙買加咖啡

牙買加藍山咖啡豆產區介紹藍山一號咖啡豆的品牌特點與價格排行

關注咖評(微信公衆號vdailycom)發現美好咖啡館開一家自己的小店Notes:聖安德魯(St.Andrew)地區：今天的聖安德魯產區仍然是藍山咖啡的三大產區之一，其它兩大產區是波特蘭(Portla

2022-12-14 牙買加咖啡我要分享

Mavis Bank咖啡廠介紹牙買加藍山咖啡的起源

精品咖啡豆

Mavis Bank咖啡廠介紹牙買加藍山咖啡的起源

坐落在牙買加東部的蔚藍高山上，黎明必須穿過清晨的薄霧，這是一個鄉村小鎮。這是Mavis Bank咖啡廠（MBCF）的所在地，世界上最受歡迎的牙買加藍山咖啡Jablum的領地。牙買加藍山咖啡的起源可以追溯到18世紀初，1729年，英國牙買加總督從伊斯帕尼奧拉帶來了一

2020-04-20 精品咖啡豆我要分享

Saeco HD8944全自動咖啡機

咖啡機

Saeco HD8944全自動咖啡機

飛利浦Saeco品牌市場營銷總監谷天翼先生在中國，家庭咖啡消費正方興未艾。相關數據顯示，2005年中國咖啡設備家庭覆蓋率僅爲千分之二，而截止2010年，僅5年這個數字就翻了5倍。隨着中國經濟的快速發展，居民收入水平的大幅增長，高品質消費需求的日益增長，

2015-07-09 咖啡機我要分享

私人咖啡師 Saeco全自動咖啡機

咖啡機

私人咖啡師 Saeco全自動咖啡機

飛利浦Saeco品牌市場營銷總監谷天翼先生在中國，家庭咖啡消費正方興未艾。相關數據顯示，2005年中國咖啡設備家庭覆蓋率僅爲千分之二，而截止2010年，僅5年這個數字就翻了5倍。隨着中國經濟的快速發展，居民收入水平的大幅增長，高品質消費需求的日益增長，

2015-07-10 咖啡機我要分享

星巴克成功之道

咖啡行業

星巴克成功之道

星巴克公司創辦於1971年，創始人是Jerry Baldwin，ZevSiegl和Gordon Bowler，公司主要銷售整咖啡豆。

2014-07-17 咖啡行業我要分享

哥斯達黎加班娜菲西歐莊園介紹哥斯達黎加咖啡手衝參數

咖啡莊園

哥斯達黎加班娜菲西歐莊園介紹哥斯達黎加咖啡手衝參數

專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）哥斯達黎加栽培咖啡的歷史已有150年；在傳統上，哥斯達黎加向來以他們的水洗咖啡爲傲；不過近10餘年來，更新銳的乾式處理法蔚爲風潮，微型處理廠紛紛成立。由於耗水量僅需傳統水洗

2018-07-28 咖啡莊園我要分享

哥斯達黎加塔拉珠唐梅奧莊園介紹蜜處理咖啡風味描述

咖啡莊園

哥斯達黎加塔拉珠唐梅奧莊園介紹蜜處理咖啡風味描述

專業咖啡師交流請關注咖啡工房（微信公衆號qianjiecoffee）品名：Don Mayo Honey唐梅奧蜜處理（也有人譯作「塘玫奧莊園」）生產者：Beneficio Don Mayo唐梅奧處理廠產區：塔拉珠(Tarrazu) 土壤：原生紅土(Lateritic origin) 品種：卡度拉(Caturra) 產季

2017-11-26 咖啡莊園我要分享

迪歐咖啡官方網站迪歐咖啡是什麼意思？迪歐咖啡店怎麼加盟

咖啡知識

迪歐咖啡官方網站迪歐咖啡是什麼意思？迪歐咖啡店怎麼加盟

專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）迪歐咖啡官網迪歐餐飲集團在經濟全球化的背景下專注於中西文化融合的休閒餐飲服務，自2002年在上海青浦創設首家門店以來，迪歐始終秉承優雅歐亞氣息和誠信、尊重、關懷的核心價值

2018-05-26 咖啡知識我要分享

試圖分星巴克一杯羹咖啡售賣機是個多大的生意?

咖啡資訊

試圖分星巴克一杯羹咖啡售賣機是個多大的生意?

2016年1月，大洋彼岸來的星巴克在中國開出了第2000家門店。17年的時間裏，中國已發展成其第一大海外市

2017-03-24 咖啡資訊我要分享

品牌不該“從一而終”

咖啡館經營

品牌不該“從一而終”

營銷與好點子無關，營銷關乎的是連貫性和可信度。

2014-07-14 咖啡館經營我要分享

哥斯達黎加塔拉珠風味|塔拉珠咖啡|亞諾莊園唐梅奧處理場

咖啡莊園

哥斯達黎加塔拉珠風味|塔拉珠咖啡|亞諾莊園唐梅奧處理場

專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）哥斯達黎加塔拉珠唐梅奧處理場亞諾莊園黃蜜處理英文品名 Tarrazu El Llano Y-Honey 國家哥斯達黎加產區塔拉珠分級 SHB 生產者唐梅奧處理廠處理法黃蜜處理品種卡杜拉

2018-09-19 咖啡莊園我要分享

鄭州市民某咖啡店花千元辦卡才消費三次就遭關門

咖啡資訊

鄭州市民某咖啡店花千元辦卡才消費三次就遭關門

市民孫先生致電大河報大河客戶端反映，他去年4月份在迪歐咖啡(豐產路店)購買了1000元蓄儲卡，僅消費3次該店突然關門。隨後，電話投訴到迪歐咖啡總部，至今一直沒有解決。今日，大河報大河客戶端記者介入後，咖啡店總部分店同意退還其剩餘的900元。講述：千

2017-03-30 咖啡資訊我要分享

連鎖咖啡品牌大對比咖啡連鎖店有哪些有名的咖啡連鎖店特點介紹

精品咖啡豆

連鎖咖啡品牌大對比咖啡連鎖店有哪些有名的咖啡連鎖店特點介紹

近年來臺灣人喝咖啡的比例越來越高，業者也抓緊這波「黑金商機」，不僅便利商店、速食店販售的咖啡種類越來越多樣化，連鎖咖啡店也不斷追求創新，更有新興咖啡店品牌探出頭力爭上游。在激烈的競爭當中，這些知名的連鎖咖啡店品牌現況究竟如何呢？不分男女

2019-06-23 精品咖啡豆我要分享

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