點杯瞭解更多有關點杯的內容

意式咖啡

在意大利點杯正宗意式咖啡怎麼喝？意大利的意式濃縮咖啡怎麼喝

2018-02-01 意式咖啡我要分享

精品咖啡豆

哥斯大黎索尼亞莊園產什麼咖啡豆索尼亞水洗卡杜拉口感特點杯測

索尼亞莊園位於哥斯大黎加西方谷地，當地有很多的小農在這高海拔美麗的山谷栽種着頂級的咖啡。西方谷地所出產的咖啡品質相當好，主要是特殊的微型氣候，高海拔及火山肥沃土壤平衡的甜度，酸度適中，和一個乾淨的餘韻。哥斯大黎 - 西方谷地索尼亞莊園咖啡詳

2019-04-27 精品咖啡豆我要分享

精品咖啡豆

哥倫比亞Taminango咖啡產區 Narino Supremo咖啡種植特點杯測風味

哥倫比亞Taminango Narino Supremo特產咖啡，位於哥倫比亞咖啡產區西南方我們可以發現一個叫NARINO 的地區，在這裏有宏偉的山脈及美麗的風景，並且還有許多河流經過此地區流向南方，經過森林後可以發現幾個居住勤勉的農民的村莊。 Taminango 就是位於海拔1

2019-06-01 精品咖啡豆我要分享

精品咖啡豆

埃塞俄比亞原生種咖啡Gedeo品種 Banco Gotete水洗咖啡豆特點杯測

埃塞俄比亞Banco Gotete，這種咖啡是由居住在Yirgacheffe地區Gedeo縣Banco Gotete鎮周圍的小農種植的。大多數貢獻農民擁有不到一公頃的土地，他們只是作爲後院經濟作物種植咖啡。咖啡通常會穿插其他自給自足的作物，如甘薯，芒果和鱷梨。種植咖啡的品種通常

2019-04-11 精品咖啡豆我要分享

精品咖啡豆

厄瓜多爾加拉帕戈斯惡魔島咖啡豆怎麼樣及風味特點杯測分數介紹

2019-01-24 精品咖啡豆我要分享

咖啡拉花

幾種花式咖啡的區別有哪些種類和做法

花式咖啡廣義稱就是單品咖啡以外..在咖啡裏面加入一種到多種的添加物都稱做花式咖啡..例如你去咖啡廳點杯藍山八西摩卡曼特寧..甚至是義大利濃縮..這都屬於單品咖啡..就是咖啡本身就是黑咖啡本體沒有任何添加物..如果你點杯維也納歐雷甚至卡布基諾拿鐵..這些就

2016-10-11 咖啡拉花我要分享

非洲咖啡精品莊園

馬拉維蒙特利莊園咖啡介紹_馬拉維高山咖啡豆風味特點杯測風味

2018-10-25 非洲咖啡精品莊園我要分享

精品咖啡豆

浦隆地卡妍薩班賈冠軍小農咖啡發展歷史咖啡豆特點杯測報告

2016 浦隆地冠軍小農批次是歐舍直接關係咖啡歐舍許老闆簡介如下！ 2012那年我首度拜訪這個冠軍處理場，5年的時間飛快過去，浦隆地的咖啡實力藉着卓越杯的力量在國際舞臺嶄露頭角，咖啡農也明白持續的優異品質，是維持競爭力的不二法門;例如：2015-16的歐

2019-05-27 精品咖啡豆我要分享

咖啡館

這間咖啡館要你花錢買時間，你想喝多少咖啡就喝多少咖啡

點杯咖啡，找個喜歡的位子坐下，用個電腦看看書，一坐就是一下午。看似很愜意美好，然而對 Zlata Koshlina 來說並不是這麼一回事。生於俄羅斯的他來到美國，希望破除在咖啡店「坐到飽」的習慣，在布魯克林開了間咖啡廳 Glass Hour。 Munchies 報導，在 Glass

2017-05-08 咖啡館我要分享

咖啡知識

意式咖啡製作卡布時，拉花是很冒險的做法

因爲拉花後奶沫會漸漸失去風味，不如單純的一杯黃金圈來得贊。當你在店裏點杯卡布，送上的只是一個黃金圈時，請別不屑，這是很好的饋贈，也是一間好咖啡館的做法。

2014-10-11 咖啡知識我要分享

咖啡知識

製作卡布奇諾咖啡時咖啡拉花應該怎樣做

因爲拉花後奶沫會漸漸失去風味，不如單純的一杯黃金圈來得贊。當你在店裏點杯卡布，送上的只是一個黃金圈時，請別不屑，這是很好的饋贈，也是一間好咖啡館的做法。

2015-01-14 咖啡知識我要分享

咖啡館

2015-02-13 咖啡館我要分享

大連

City Zebra城市斑馬

意式咖啡手衝咖啡簡餐甜品城市天空藍與斑馬條紋組成的門臉，簡單大方，透出俊美的外表和酷。抬階至二樓，如果想獨自曬陽光，就點杯咖啡窩進沙發，倘若喜歡交流，不妨坐在白色吧檯邊，看咖啡師手衝一杯燭芒，一起聊聊咖啡。店裏自己烘焙咖啡豆，榴蓮芝士

2017-02-16 大連我要分享

咖啡技術

拉花會讓咖啡變難喝嗎？

大家到咖啡館點咖啡喝時，都喜歡點杯帶拉花的咖啡，覺得既好喝又賞心悅目，但拉花會不會影響了咖啡的味道呢?我想喜愛咖啡的你也一定想知道吧~ 你可曾考慮過這個問題：讓人賞心悅目的拉花藝術會不會影響咖啡本身的品質和口味?爲了一探究竟，我進行了一系列的

2015-06-17 咖啡技術我要分享

咖啡文化

手記·雲南行：麗江·音樂·咖啡

　　跟着自己的感覺走，隨便選擇一家，點杯咖啡坐下看着窗外、聽着音樂開始發呆，讓每一片關於音樂的記憶都在腦海裏留存。

2014-05-19 咖啡文化我要分享

意式咖啡

做意式咖啡需要把豆磨多細風味描述口感產地區品種特點介紹

做意式咖啡需要把豆磨多細風味描述口感產地區品種特點介紹單品咖啡，考量的是製作咖啡時選取的是否是來自單一產地的單一品種咖啡豆。比如在咖啡館裏點杯巴西、哥倫比亞或者更出名些的藍山，這些都是單品咖啡。如果用單一的某產地的某品種咖啡豆來製作 espr

2016-11-22 意式咖啡我要分享

意式拼配豆

意式咖啡拼配比例風味口感介紹精品咖啡

單品咖啡，考量的是製作咖啡時選取的是否是來自單一產地的單一品種咖啡豆。比如在咖啡館裏點杯巴西、哥倫比亞或者更出名些的藍山，這些都是單品咖啡。如果用單一的某產地的某品種咖啡豆來製作 espresso，那麼這杯 espresso 既是意式咖啡也是單品咖啡。但是

2016-07-04 意式拼配豆我要分享

咖啡知識

咖啡拉花的原理咖啡拉花該怎麼做？咖啡拉花的步驟

2018-06-02 咖啡知識我要分享

咖啡資訊

你是爲了什麼喝咖啡的？爲了催眠自己還是假裝文青？

專業咖啡師交流請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）是活在我城太繁忙，睡眠無論如何追趕都補不回來，必須以咖啡因催眠自己「我好精神」？還是在乏味的日常裏，到caf點杯latte裝文青，爲生活營造浪漫感？女明星的話，不用說，九成是爲了消水腫（笑）。

2017-09-28 咖啡資訊我要分享

咖啡資訊

何韻菇專欄 | 咖啡愛好者你是爲了什麼喝咖啡的？

專業咖啡師交流請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）是活在我城太繁忙，睡眠無論如何追趕都補不回來，必須以咖啡因催眠自己我好精神？還是在乏味的日常裏，到caf點杯latte裝文青，爲生活營造浪漫感？女明星的話，不用說，九成是爲了消水腫（笑）。我

2017-09-10 咖啡資訊我要分享

在意大利點杯正宗意式咖啡怎麼喝？意大利的意式濃縮咖啡怎麼喝

哥斯大黎索尼亞莊園產什麼咖啡豆索尼亞水洗卡杜拉口感特點杯測

哥倫比亞Taminango咖啡產區 Narino Supremo咖啡種植特點杯測風味

埃塞俄比亞原生種咖啡Gedeo品種 Banco Gotete水洗咖啡豆特點杯測

厄瓜多爾加拉帕戈斯惡魔島咖啡豆怎麼樣及風味特點杯測分數介紹

幾種花式咖啡的區別有哪些種類和做法

馬拉維蒙特利莊園咖啡介紹_馬拉維高山咖啡豆風味特點杯測風味

浦隆地卡妍薩班賈冠軍小農咖啡發展歷史咖啡豆特點杯測報告

這間咖啡館要你花錢買時間，你想喝多少咖啡就喝多少咖啡

意式咖啡製作卡布時，拉花是很冒險的做法

製作卡布奇諾咖啡時咖啡拉花應該怎樣做

廣州特色咖啡館推薦- 荷馬咖啡

City Zebra城市斑馬

拉花會讓咖啡變難喝嗎？

手記·雲南行：麗江·音樂·咖啡

做意式咖啡需要把豆磨多細風味描述口感產地區品種特點介紹

意式咖啡拼配比例風味口感介紹精品咖啡

咖啡拉花的原理咖啡拉花該怎麼做？咖啡拉花的步驟

你是爲了什麼喝咖啡的？爲了催眠自己還是假裝文青？

何韻菇專欄 | 咖啡愛好者你是爲了什麼喝咖啡的？

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