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SOE等於單品黑咖啡嗎?美式SOE是什麼咖啡?COE和SOE的區別
第一次聽到SOE這個詞是不是一頭霧水?在咖啡館點咖啡,有沒有被咖啡師問到:要不要試試我們的SOE?其實SOE在十年前就已經在國外出現,現在已經發展得很成熟了,國內近兩年才逐步火起來。如果還不知道SOE
2022-09-18 咖啡知識 我要分享哥倫比亞COE冠軍天堂莊園咖啡豆 瑞幸小黑杯soe咖啡風味介紹
哥倫比亞考卡COE冠軍天堂莊園故事背後ErnedisRodriguez是一位年輕的農民,他非常有動力生產優質咖啡。他總是想出各種瘋狂的想法來進行不同類型的加工實驗,例如以不同的方式(好氧,厭氧,部分櫻
2022-04-11 精品咖啡豆 我要分享COE冠軍咖啡:哥倫比亞天堂莊園櫻花咖啡豆soe特點與處理法介紹
專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style)哥倫比亞境內三條科迪耶拉山脈南北向縱貫,伸向安第斯山,當地咖啡農沿着這些山脈的高地種植咖啡,具備多樣性氣候的生產條件;也因
2022-04-16 咖啡處理法 我要分享花魁5.0是什麼意思 怎麼分花魁6.0與5.0區別 花魁咖啡做濃縮好喝嗎
專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style)在今年的咖啡新產季,前街拿到了剛剛到港的花魁升級版5.0。畢竟,咖啡喝得就是新鮮,以及,唯一。前街將這支花魁製作成SOE,
2022-03-13 咖啡知識 我要分享肯尼亞咖啡豆深烘與淺烘風味口感特點區別 肯尼亞將咖啡手衝方法介紹
專業咖啡師交流請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style)大概喜歡喝肯尼亞的人都是喜歡它的酸,但是小編看到某些書籍,肯尼亞卻是深烘焙,與現今對肯尼亞咖啡風味的理解大相徑庭。那麼深烘焙的肯尼亞究竟味
2022-07-13 咖啡知識 我要分享單品咖啡種類大全|你必須知道的著名咖啡產地|咖啡豆種類介紹
咖啡新手入門必看:咖啡種類及特點咖啡是如何分類的? 北蘇門答臘咖啡品種,咖啡起源於埃塞俄比亞,大航海時代被殖民者們帶往了全世界,逐漸成爲世界上最流行的飲料。跟著Skyscanner一起來看看咖啡豆的
2018-03-06 咖啡種類 我要分享