咖啡店門面設計原則及方法,以及經驗分享

作者:未知 來源:手衝咖啡: 咖啡館 > 2024-11-24 10:21:56

  關注咖評(微信公衆號 vdailycom ) 發現美好咖啡館 開一家自己的小店

 --------------------------------分割線------------------------------------------

  精美的裝修,與衆不同的門面展示也是吸引顧客的因素之一。

  在咖啡館門頭設計中,大家需要遵循以下原則:

  標準性

  門頭設計要準確體現商店的類別和經營特色,宣傳商店的經營內容和主題,能反映商品特性和內涵。

  廣告性

  門頭要能起到廣而告之的作用,其目的是要起到宣傳店鋪經營內容、擴大商店知名度的作用。

  設計時可利用櫥窗、門頭、燈箱、招牌、霓虹燈等各裝飾構成元素進行圖案、文字和造型的設計,全面宣傳店鋪及品牌。

  流行性

  門頭設計要隨着不同時期人們的審美觀念而有所變動,相應地改變材料、造型形式以及流行色彩搭配,以跟上時代潮流。

  獨特性

  門頭設計要努力做到與衆不同、標新立異,使顧客一看到店鋪門頭就具有心靈上的震撼感和情感的共鳴,敢用誇張的形象和文字來體現店鋪的獨特風格。

  經濟性

  不要一味的追求奢華,應該要符合經濟節省的原則,只要材料選擇得當,符合自身特點,最終設計出來的門頭就會佈局精心、美觀。

  一個明亮、精神、容易親近的門頭能夠得到消費者的青睞,怎樣才能達到這種效果呢,主要要從兩方面下手。

  首先,“門面寬廣”會給人這個店家“容易踏入”的印象。

  特別是第一次光臨的商店,門大一點容易踏入也表示能輕易離開,可以誘使顧客沒有壓力、輕鬆地走進店內。

  反之,狹窄的門面或是散發出沉穩氣氛的店頭會帶有傳統感或是階級感,這樣的商店就是以特定顧客羣爲目標。

  所以店鋪門面的大小也是要根據店鋪的性質和定位來決定的。

  其次,店頭的擺設以帶有曲線的形狀最爲恰當,讓人能自然順着擺設移動。應該避免在店頭擺設凸出、尖銳或凹凸不平的物品,或者遮蔽視線、髒污或破損,更不要把雜物堆積在門口,這樣容易嚇跑或者拒絕客人。

  再次,門面要形象鮮明

  人都是具有趨光性的,“明亮”的店面能讓顧客產生好感。這裏的“明亮”不僅是指燈光亮度,重點是要藉由色彩或設計讓顧客感受到“明朗的氣氛”。

  此外,還要特別注意在表現上帶給顧客“整潔感”及“親和力”。“整潔感”不僅指保持清潔,還包括是否讓顧客感覺到商品的嶄新感;而“親和力”則影響着能夠從顧客那裏贏得多少好感度。

  最後, 店頭一定要形象明確,也就是第一眼就能讓消費者判斷出這家店是咖啡店以及該店主打的風格,也就是我們常說的定位。

  一個店頭裝飾地再賞心悅目再親切,如果不能給消費者傳達出確切的產品信息,這樣的店頭設計也是很失敗的。

2017-05-05 16:57:56 責任編輯:未知

單品咖啡

常見的咖啡產區

非洲產區

埃塞俄比亞咖啡- 耶加雪菲咖啡- 西達摩咖啡- (耶加雪菲水洗和日曬)-

肯尼亞咖啡- 盧旺達咖啡- 坦桑尼亞咖啡-

亞洲產區

曼特寧咖啡- 黃金曼特寧- 雲南小粒咖啡-

美洲產區

哥倫比亞咖啡- 巴西咖啡-

中美洲產區

危地馬拉咖啡- 哥斯達黎加咖啡- 巴拿馬咖啡- 翡翠莊園紅標- 藍山一號-

本站推薦: 卡蒂姆咖啡豆| 季風馬拉巴咖啡| 牙買加咖啡| 西達摩花魁| 耶加雪啡咖啡| 埃塞俄比亞咖啡| 耶加雪菲咖啡| 巴西黃波旁咖啡| 巴拿馬水洗花蝴蝶| 尼加拉瓜馬拉卡杜拉咖啡豆| 羅布斯塔咖啡豆特點| 阿拉比卡咖啡豆的特點| 巴西摩吉安納咖啡| 巴西咖啡豆風味特點| 烏干達咖啡豆風味| 西達摩咖啡豆特點| 後谷咖啡雲南小粒咖啡| 埃塞俄比亞紅櫻桃咖啡| 哥斯達黎加塔拉珠咖啡| 單品摩卡咖啡豆的特點| 盧旺達單品咖啡| 布隆迪咖啡風味| 哥斯達黎加咖啡黑蜜口感| 巴拿馬卡杜拉咖啡| 巴西喜拉多咖啡特點|

專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style)

更多推薦

更多資訊

關注我們

  1. 關於我們
  2. 商務合作
  3. 推薦計劃
  4. 投稿登錄