盧旺達咖啡豆口感

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　　盧旺達是一個非洲小國，當地百姓也比較貧窮，但這裏卻出產平直非常不錯的咖啡，與其鄰居肯尼亞、埃塞俄比亞都不同，盧旺達的咖啡以圓身波旁種爲主，口感沒有埃塞俄比亞和肯尼亞那樣特點突出，但均勻度極佳。

　　盧旺達是一個非洲小國，當地百姓也比較貧窮，但這裏卻出產平直非常不錯的咖啡，與其鄰居肯尼亞、埃塞俄比亞都不同，盧旺達的咖啡以圓身波旁種爲主，口感沒有埃塞俄比亞和肯尼亞那樣特點突出，但均勻度極佳。

　　盧旺達Karnogi咖啡由當地小農戶種植與採收，由Gitesi Washing Station負責水洗處理，雖然這是一個比較年輕的咖啡處理廠，但因認真負責的工作態度，良好的處理設備，以及規範的加工程序，一直都以出產優質的盧旺達咖啡而著名，盧旺達Karnogi咖啡在2013年的CoE上獲得第一名Arward Winnner，該款咖啡豆形是典型波旁種形狀，圓身豆，晶瑩剔透，處理的非常乾淨，殘留的銀皮很少，色澤青綠，適合中淺烘焙，一爆末10秒鐘下豆

　　在盧旺達這個國家有五十萬人在3.3萬公頃的咖啡種植園上勞作。之所以有如此龐大的咖啡種植業，是因爲該國擁有高海拔以及肥沃的火山土等自然條件。在這片肥沃的土地上，咖啡長得甚是迅猛，但也是因此而沒能產出進入世界優質咖啡行列的咖啡豆。

　　該國以種植阿拉比卡爲主，雖然這個國家沒有極品咖啡但是因爲其具有土壤、海拔、氣候等三個條件，因此其生產的咖啡具有與衆不同的香味和口感。富來高咖啡專家介紹，盧旺達咖啡具有熱帶氣候特色，不僅有水果的甜味，而且能帶給人清爽、新鮮的感覺。在盧旺達的咖啡品種中，有一種波本咖啡便是因其本身所具有的獨特的濃郁飽滿香味，而讓人意猶未盡。