老年人該避免喝單品咖啡嗎？年齡多寡並不是停喝咖啡的主要因素

作者：未知來源：手衝咖啡: 咖啡知識 > 咖啡小知識 > 2024-06-17 13:58:36

專業咖啡師交流請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）

馬偕醫院營養師趙強指出，喝完咖啡之後45～50分鐘，血中咖啡因濃度最高，效能約可維持3～4個小時。

一般來說，多數成年人對於咖啡因的耐受度較好，但隨着年齡增長，可能因爲人體代謝力下降，原本喝幾杯咖啡仍不影響睡眠的人，也可能因爲一杯咖啡而輾轉難眠。

那麼，老年人該避免喝咖啡嗎？臺北榮總神經內科醫師王培寧認爲，年齡多寡並不是停喝咖啡的主要因素，而端看這個人平日是否慣喝咖啡，如果日常已有飲用習慣，就算是高齡也不必停止，但如果本來沒喝，也不需爲了咖啡裏含了對身體有益的抗氧化物而開始喝咖啡。

美國布朗大學的調查也能呼應，每天喝不到一杯咖啡的中老年人，如果一早起牀就喝咖啡，可能會刺激神經，導致血管阻塞引發中風，機率比平常人高6倍，不過對於常喝咖啡（研究中指的是每天喝4杯咖啡）的人來說，中風機率卻不會提高。

2017-10-10 16:28:08 責任編輯：未知

單品咖啡

常見的咖啡產區

非洲產區

埃塞俄比亞咖啡- 耶加雪菲咖啡- 西達摩咖啡- (耶加雪菲水洗和日曬)-

肯尼亞咖啡- 盧旺達咖啡- 坦桑尼亞咖啡-

亞洲產區

曼特寧咖啡- 黃金曼特寧- 雲南小粒咖啡-

美洲產區

哥倫比亞咖啡- 巴西咖啡-

中美洲產區

危地馬拉咖啡- 哥斯達黎加咖啡- 巴拿馬咖啡- 翡翠莊園紅標- 藍山一號-