咖啡館裏品咖啡（八）心心相印之明家奇諾

明家奇諾的由來:

她，

沒有卡布奇諾的唯美浪漫，

也沒有康寶藍的精製華麗，

但她充滿了明家人的細心和貼心。

明家奇諾，一款明家人精心爲客人調製的特色咖啡。

她的由來，有個小故事

一天，幾位客人喝完Cappuccino聊天時談到既喜歡肉桂的清香，又鍾愛於奶油的順滑，很是苦惱，這恰巧被續杯的咖啡師聽到，於是他們便探討起來，不久後，明家奇諾誕生了。

製作方法：

糖漿，Espresso，奶油，肉桂粉是必需的材料。

1、在咖啡杯中倒入適量的糖漿。

2、製作Espresso。

3、加熱水至咖啡杯的4/5處。

4、澆上奶油(不要撒到外面哦)。

明家奇諾製作的最後要點一朵肉桂花，一，肉桂的清香怡人;二、畫龍要點睛，一朵肉桂花激活了明家奇諾的靈動。

味道特點：

此款咖啡妙就妙在三重風格各異的口感，再加上肉桂的清香，順滑而柔美。

品飲方法：

三重口感，最上層香滑的奶油一入口，清涼、柔和、爽口，瞬間就激發了每一個味蕾;接着濃香的咖啡，潤滑而微苦;最底層是甜蜜的糖漿，將融未融，讓你充分體驗苦盡甘來的快感。

小提示：

1、及時品飲。順滑清涼的奶油與溫熱的咖啡接觸很容易融化，那樣就失去了冰甜絲滑的口感，要及時品嚐。

2、不宜攪拌。三重的口感，讓整杯咖啡充滿了魅力，一攪拌就會失去這種美好的感覺。

心心相印，明家人和客人的心相隨。