咖啡行業
日本咖啡種類、口味、尺寸一次學會!日本咖啡廳有什麼咖啡?

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早餐來杯咖啡醒腦、下午茶喫甜點配咖啡,作爲生活中最重要的精神補給,到日本旅遊當然沒理由不喝!如此一來,若無法點餐想必很困擾吧?“樂喫購!日本”整理好咖啡廳菜單上常出現的咖啡種類、拿鐵口味,以及外帶咖啡尺寸等實用日語單字及對話,讓你即使人在國外也能喝到最完美的一杯!日本咖啡廳點咖啡三步驟:咖啡分類、口味、尺寸一次學會!▋Step.1 選口味一翻開咖啡廳的菜單,名單落落長……同樣加了牛奶,根據份量及比例不同又分爲好多種類。明明點了“拿鐵”,送上來之後才發現裏面根本沒咖啡……平時有自己喝法習慣的人,不妨對照下方表格,就不怕點錯囉!咖啡分類介紹“アメリカーノ”是濃縮咖啡對熱水;“アメリカンコーヒー”則是用熱水衝煮淺焙咖啡。雖然都是美式咖啡但做法不一樣。特調咖啡則以特殊比例混合多種單品豆,創造出專屬於店家的獨特風味。“カフェモカ”是加了巧克力的摩卡咖啡;然而“モカコーヒー”的“摩卡”指的是產地,咖啡豆來自也門和埃塞俄比亞,又稱“也門咖啡”。光看名字真的很容易搞混呢!アメリカンコーヒー/アメリカーノ amerikan kōhī/amerikāno 黑咖啡(美式)ブレンドコーヒー burendo kōhī 特調咖啡カフェラテ/ラテ kaferate/rate 拿鐵カプチーノ kapuchīno 卡布奇諾カフェモカ kafemoka 摩卡マキアート makiāto 焦糖瑪奇朵エスプレッソ esupuresso 義式濃縮咖啡コンパンナ konpanna 康寶藍咖啡ウインナーコーヒー winnā kōhī 維也納咖啡アイリッシュコーヒー airisshu kōhī 愛爾蘭咖啡水出しアイスコーヒー mizudashi aisu kōhī 冰滴咖啡コーヒーフロート kōhī furōto 漂浮冰咖啡カフェオレ kafeore 咖啡牛奶カフェインレスコーヒー/デカフェ kafeinresu kōhī/dekafe 無咖啡因咖啡“カフェオレ”同樣是咖啡加牛奶,不過牛奶份量比“卡布奇諾”和“拿鐵”要來的更多,咖啡味道是最淡的!喝起來就好像咖啡牛奶一樣。某些店家有賣無咖啡因咖啡,推薦給怕睡不著的人。常見拿鐵口味能喝到奶香和滑順奶泡的拿鐵,是許多人在喝咖啡時偏好的選擇。但光是拿鐵又有好多種口味!豆漿拿鐵則把牛奶換成豆漿,有乳糖不耐症的人也能輕鬆來上一杯!日本咖啡廳拿鐵示意圖拿鐵口味 拼音 中文蜂蜜/ハニー hachimitsu/hanī 蜂蜜メープル mēpuru 楓糖?
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