日本咖啡種類、口味、尺寸一次學會!日本咖啡廳有什麼咖啡?

作者:未知 來源:手衝咖啡: 咖啡新聞 > 咖啡行業 > 2024-05-08 03:19:54


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  • 早餐來杯咖啡醒腦、下午茶喫甜點配咖啡,作爲生活中最重要的精神補給,到日本旅遊當然沒理由不喝!如此一來,若無法點餐想必很困擾吧?“樂喫購!日本”整理好咖啡廳菜單上常出現的咖啡種類、拿鐵口味,以及外帶咖啡尺寸等實用日語單字及對話,讓你即使人在國外也能喝到最完美的一杯!
     
    日本咖啡廳點咖啡三步驟:咖啡分類、口味、尺寸一次學會!
     
    ▋Step.1 選口味
     
    一翻開咖啡廳的菜單,名單落落長……同樣加了牛奶,根據份量及比例不同又分爲好多種類。明明點了“拿鐵”,送上來之後才發現裏面根本沒咖啡……
     
    平時有自己喝法習慣的人,不妨對照下方表格,就不怕點錯囉!
     
     
    “アメリカーノ”是濃縮咖啡對熱水;“アメリカンコーヒー”則是用熱水衝煮淺焙咖啡。雖然都是美式咖啡但做法不一樣。特調咖啡則以特殊比例混合多種單品豆,創造出專屬於店家的獨特風味。
     
    “カフェモカ”是加了巧克力的摩卡咖啡;然而“モカコーヒー”的“摩卡”指的是產地,咖啡豆來自也門和埃塞俄比亞,又稱“也門咖啡”。光看名字真的很容易搞混呢!
     
    咖啡分類 拼音 中文
     
    アメリカンコーヒー/アメリカーノ amerikan kōhī/amerikāno 黑咖啡(美式)
     
    ブレンドコーヒー burendo kōhī 特調咖啡
     
    カフェラテ/ラテ kaferate/rate 拿鐵
     
    カプチーノ kapuchīno 卡布奇諾
     
    カフェモカ kafemoka 摩卡
     
    マキアート makiāto 焦糖瑪奇朵
     
    エスプレッソ esupuresso 義式濃縮咖啡
     
    コンパンナ konpanna 康寶藍咖啡
     
    ウインナーコーヒー winnā kōhī 維也納咖啡
     
    アイリッシュコーヒー airisshu kōhī 愛爾蘭咖啡
     
    水出しアイスコーヒー mizudashi aisu kōhī 冰滴咖啡
     
    コーヒーフロート kōhī furōto 漂浮冰咖啡
     
    カフェオレ kafeore 咖啡牛奶
     
    カフェインレスコーヒー/デカフェ kafeinresu kōhī/dekafe 無咖啡因咖啡
     
    “カフェオレ”同樣是咖啡加牛奶,不過牛奶份量比“卡布奇諾”和“拿鐵”要來的更多,咖啡味道是最淡的!喝起來就好像咖啡牛奶一樣。某些店家有賣無咖啡因咖啡,推薦給怕睡不著的人。
     
    常見拿鐵口味
     
    能喝到奶香和滑順奶泡的拿鐵,是許多人在喝咖啡時偏好的選擇。但光是拿鐵又有好多種口味!豆漿拿鐵則把牛奶換成豆漿,有乳糖不耐症的人也能輕鬆來上一杯!
     
    日本咖啡廳拿鐵示意圖
     
    拿鐵口味 拼音 中文
     
    蜂蜜/ハニー hachimitsu/hanī 蜂蜜
     
    メープル mēpuru 楓糖
     
    ?

    2018-05-29 21:47:09 責任編輯:未知

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