緬甸咖啡莊園-美妙山翡翠莊園咖啡風味特色介紹 緬甸咖啡怎麼樣

作者:未知 來源:手衝咖啡: 咖啡莊園 > 2024-06-03 03:25:59


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  • 介紹:
     
    緬甸位於北緯10~28度之間,境內北部高原的高度500米到3000米,年雨量1500mm~2000mm,而且多半是未開發的原始森林,可以說是種植咖啡豆的絕佳處所。
     
    丙武侖舊名美妙(May myo),在緬甸種植咖啡的歷史很早,開發的農場面積也最廣,政府與私人企業設立的咖啡研究、育種、訓練和推展機構更是以此地爲中心,農民以無農藥、化肥的有機栽種農法,採收100%全紅的咖啡櫻桃,最後再以多次手工篩選的方式進行後續精緻處理,所以丙武侖可說是目前緬甸精品咖啡業的重鎮。
     
    緬甸咖啡的栽種,阿拉比卡種多數種植在北部,而羅布斯塔種則多數生產在南方。美國Win rock International在200名咖啡專家的評分結果顯示,緬甸咖啡獲得85分,成爲在東盟國家中咖啡質量最好的國家。
     
    美妙山翡翠莊園咖啡豆,產區位於緬甸北部克欽邦,屬喜馬拉雅山系,此處高達2800米,以盛產翡翠、玉石聞名於世,並依此特色爲咖啡豆命名,咖啡風味富含水果香、青草與茶韻香,入口後尾韻回甘,令人回味無窮。
     
    亞洲緬甸翡翠莊園,海拔2800米,2800米耶!
     
    喝咖啡像在喝茶一樣,茶感香氣十足!
     
    緬甸 美妙山 翡翠莊園 AAA 綠翡翠
     
    Myanmar May Myo Mt. AAA Green Emerald
     
    產區:克欽邦
     
    海拔:2800米
     
    品種:卡杜拉Caturra
     
    處理法:蜜處理
     
    風味描述:
     
    清爽的青草、茶香,柑橘果酸甘甜明亮,淡淡巧克力的細膩尾韻,持久且均衡。

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2018-07-25 20:31:59 責任編輯:未知

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