咖啡莊園
印尼百花島花神|東努沙登加拉省|曼佳蕾Flores Manggarai|

專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style )
-
印尼咖啡|百花島花神 曼佳蕾Flores Manggarai百花島小檔案:種植總面積僅爲2,883公頃,年產量僅2,242噸。產區: 印尼 東努沙登加拉省/百花島(Flores)Manggarai區域小農品種: Typica海拔:1,300—— 1,600m等級:三次手挑處理法:水洗描述:幹香研磨後有濃郁的龍眼、幹橘皮香氣,中後段類葡萄柚、水果醋蜜滋味相當迷人2015年第7屆印度尼西亞精品咖啡比賽中,百花島花神 曼佳蕾Flores Manggarai取代了去年冠軍Jambi,冠以印度尼西亞最佳咖啡名號。2016年4月,美國精品咖啡協會(SCAA)在美國喬治亞州世界會議中強調印度尼西亞爲“最好的咖啡之鄉”。2016年10月印度尼西亞首都雅加達舉行的精品咖啡拍賣會上,百花島花神 曼佳蕾Flores Manggarai是14款精品咖啡之一。爲什麼曼佳蕾Flores Manggarai如此特別?生豆有濃郁的龍眼乾香氣,研磨後撲鼻而來是柑橘、茉莉花香,入口滿滿桂圓、紅棗、牛奶糖的甜蜜滋味,中後段的烏梅、葡萄柚令人印象深刻,箇中風味變化非常迷人,請您親自品嚐。唯一缺點,種植總面積僅爲2,883公頃,年產量僅2,242噸。
前街咖啡(FrontStreet Coffee):廣州的烘焙店,店面小但豆子品類多樣,能找到各種出名不出名的豆子,同時也提供網店服務。https://shop104210103.taobao.com
重要說明:
現時已可在淘寶「前街咖啡」選購前街咖啡單品咖啡豆和意式拼配咖啡豆,60種來自世界各地的咖啡豆,新鮮烘焙,24小時發貨。
前街咖啡 FrontStreet Coffee 地址:廣州市越秀區東華東路315號(淘寶店:「前街咖啡」)
Tmall 旗艦店:https://qianjiecoffee.taobao.com
或可直接在淘寶搜尋「前街咖啡」,專業咖啡知識交流,更多咖啡豆資訊,請關注咖啡工房(微信公眾號 cafe_style)。
關注我們
掃描二維碼,關注WECHAT公眾號「cafe_style」,閱讀更多精品咖啡豆知識;轉載請註明來源「中國咖啡網」。
掃描二維碼,關注WECHAT公眾號「cafe_style」,閱讀更多精品咖啡豆知識;轉載請註明來源「中國咖啡網」。