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危地馬拉國家

危地馬拉 微微特南果高地莊園咖啡豆 咖啡產區

發佈時間:2016-04-27 12:53:22 作者:未知 更新時間:2026/08/29 171 次閱讀

微微特南果高地

微微特南果高地

在危地馬拉三大非火山咖啡產區中,微微特喃果高地是氣候最乾燥、海拔最高的地區,來自墨西哥Tehuantepec高原的乾燥熱風,保護該地區的咖啡免受霜凍之害,咖啡可種植至2000米(6500英尺)的地塊。由於地處偏遠,所有咖啡農必須自行加工咖啡,所幸是該地區溪流無數,幾乎可隨處設立小加工廠。
【特點】 酸度高、怡人,醇厚度高,帶有葡萄酒餘味。

 

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