巴布亞新幾內亞咖啡生豆

作者：未知來源：手衝咖啡: 咖啡莊園 > 2024-07-01 15:06:02

巴布亞新幾內亞位於，屬於印度尼西亞領土的伊裏安查亞島的東部。巴布亞新幾內亞從1937年，藍山地區的波旁種首次種植後，很快便穩固了精品咖啡品牌的地位。分佈在高山地區的小規模咖啡農場主要栽培這種咖啡，這裏具有與牙買加的藍山類似的自然環境。

巴布亞新幾內亞錫格里 AA | PapuaNewGuina Sigri AA

巴布亞新幾內亞咖啡既乾爽又甜蜜，還略帶有微妙的酸味。廣泛地分佈於高山地區的小規模咖啡農場結成了合作社，共同使用水洗式加工設施，一般在獲得有機農認證後生產。一部分咖啡在大型種植園栽培和加工，更富有乾爽的味道。與附近的印度尼西亞島、爪哇的咖啡相比，更具有較輕的質感及並不遜色於中南美高山地區咖啡酸味的芳香。

概要：位於南太平洋西部末端經過新幾內亞島東半部的島嶼國家

首都：莫爾茲比港 (Port Moresby)

語言：斐濟語，英語

氣候：熱帶雨淋氣候