咖啡豆的生產方式生產方法

巴西人愛喝咖啡，也很會喝咖啡。咖啡加上熱奶是全巴西傳統的早餐飲品，巴西人把早餐稱爲“早晨咖啡”(cafedamanha)。他們上班之前要喝咖啡，開會時要喝，走在街上也常常要站在街邊的咖啡屋前喝上一杯，總之，咖啡是大多數巴西人不可或缺的能量來源。小杯黑咖啡，顏色要深，味道濃烈，香醇可口，最好多加一點糖，正如巴西民謠唱的：“咖啡一定要像魔鬼一樣黑，像地獄一樣熱，像天使一樣純，像愛情一樣甜。”到了巴西，切莫忘了品嚐濃香可口的“咖啡西尼奧”！

　　咖啡

　　巴西是世界最大的咖啡生產國。但巴西原本不產咖啡，咖啡原產於阿拉伯，18世紀時傳入歐洲，廣受歡迎。後來法國人特意將咖啡樹苗，船運到法屬圭亞那，最後才傳入巴西，最後竟在巴西發揚光大。千萬別忘了巴西有名的咖啡，買幾瓶回去送人定受歡迎。超市和麪包店都有出售烘焙和磨細了的咖啡，真空包裝的產品可以長保新鮮，或者也可在機場購買好拿的紙袋咖啡